Fazer escolhas alimentares mais saudáveis

Nutrição: Rotulagem de Alimentos, Grams, Calorias, Metabolismo

Confusa, frustrante e esmagadora são apenas algumas das palavras que eu usaria para descrever as dificuldades que enfrentamos ao fazer escolhas saudáveis ​​sobre a comida que comemos.

A menos que nós escolhemos alimentos integrais estamos a lidar com os alimentos fabricados com rótulos e embalagens que podem desafiam a lógica. compras de supermercado, inevitavelmente, envolve a compra de alimentos que nos obriga a "ler" e compreender as várias mensagens que estão sendo dadas pelo fabricante.

A ideia de traduzir gramas em calorias e tomar decisões sobre o tamanho das porções e valor nutricional do produto são todos parte de uma alimentação saudável na 21^st século.

Vídeo: Alimentação Saudável

Este artigo, esperamos dar-lhe informações que irão ajudá-lo a fazer melhores escolhas e permanecer conectado a um estilo de vida saudável.

Rotulagem de Alimentos, Grams, Calorias, Metabolismo

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Rótulos dos alimentos

Gordura total: Listado em gramas. 1 grama de gordura é igual a 9 calorias e um grama de hidratos de carbono e proteína é igual a 4 calorias. Se a etiqueta indica gordura total em 6 gramas significa as calorias totais de gordura é 54. O total de calorias por dose estão listadas na parte superior do rótulo e mostra 140. A percentagem de gordura de calorias totais é de 38% (140 dividido pela 54).

Vídeo: MINUTO DE NUTRIÇÃO HOLON | Rótulos Alimentares

As percentagens importa, porque gordura total, açúcar e sal pode ser rica em alimentos processados. Se eu vejo gordura total superior a 6 gramas eu acho que não vai ser bom para mim. Eu sempre aconselhei meus clientes a equilibrar a sua ingestão de calorias entre os carboidratos, gorduras e proteínas usando a 60/20/20 regra (60% de carboidratos "saudável", 20% de proteína, 20% de gordura - incluindo gorduras insaturadas saturadas /).

Prestando atenção a lista de ingredientes é importante também. O primeiro ingrediente listado é o ingrediente mais importante e deve ser comida de verdade - como o açúcar -NÃO trigo integral ou sal. A lista de ingredientes também contém aditivos - se houver algum - e outros óleos e ingredientes de apoio.

Vídeo: Como desvendar rótulos e fazer escolhas mais saudáveis?

A fibra é importante para que eu sempre olhar para teor de fibra - fibras, tanto solúveis e insolúveis são importantes para a digestão assim no pão, por exemplo, eu procuro fibra total, proteínas e hidratos de carbono a partir de fontes inteiro saudável. Limpar sua trilha intestinal é importante para olhar para os produtos "limpos" que melhoram a capacidade do seu corpo para gerenciar e processar os alimentos que você consome. Obviamente frutas e legumes já tem água, alta de nutrientes e teor de fibra por isso não é necessária qualquer leitura da etiqueta ou a compreensão!

Metabolismo

taxa metabólica basal é a taxa à qual o corpo queima calorias em repouso. Nós queimamos cerca de dez vezes o peso do corpo em termos de calorias apenas para permanecer vivo. Calorias queimadas durante o exercício ou outras actividades relacionadas com a vida diária estão em excesso do que precisa para continuar a viver. Comida é o elo fundamental para uma vida saudável - como é a água, é claro - por isso cabe-nos a permanecer conscientes de nossa ingestão de calorias ao longo do dia (especialmente se estamos a tentar perder peso).

As formas que afectam o nosso metabolismo é através da criação de massa adicional magra (músculo) e também através de treinamento cardiovascular que exige a maior quantidade de energia, porque nós usamos todos os principais grupos musculares do corpo (especialmente se a atividade é "suporte de carga", tais como correr ou caminhar). De nossos 30 na começamos a perder 1-2% do nosso músculo a cada ano, se não envolver-se em alguma forma de treinamento de resistência. Esta perda de massa magra se traduz em níveis de açúcar no sangue mais elevados porque o músculo queima de açúcar e todos nós sabemos as consequências de níveis de açúcar mais elevados no sangue - é o diabetes e outras doenças crônicas, doenças evitáveis.

Como podemos avaliar o equilíbrio da ingestão de alimentos queremos manter com os nossos níveis de atividade atual, temos que lembrar que 1 libra é equivalente a 3500 calorias. Se nossos corpos são 10 libras sobre seu peso ideal que se traduz em 35.000 calorias de "energia armazenada"! Se eu vejo pessoas que são significativamente acima do peso - 30-50 libras ou mais - eu sei que a queima muita energia armazenada vai demorar mais de um par de anos.

"Reality Check"

Ele sempre se resume a quão agressivamente queremos agendar nosso tempo para incluir a atividade que irá melhorar a nossa taxa metabólica e nos ajudar a perder peso. "Se ele levou anos para colocar nas libras, vai demorar meses - ou anos - para se livrar dele". Paciência é a chave para o planejamento de sua carga de trabalho e ingestão nutricional que suporta seus objetivos, pois é essencial para o seu eventual sucesso. I queimar cerca de 1020 calorias para os meus 7 é executado milha e como eu corro 6 dias por semana (42 milhas), o total de calorias eu queimo através de apenas minha corrida acabou 6000, que nem sequer é igual a 2 libras de peso corporal (normalmente recomendamos não perdendo mais que 1-2 libras por semana em um programa de perda de peso).

Meu ponto é que eu sou consciente de minha ingestão de calorias e de saída a cada dia. Eu sei que não vai ser perfeito em fazer todas as minhas escolhas alimentares, mas desde que eu posso queimar um número significativo de calorias todos os dias (se não estou doente ou ferido é claro), permito-me que margem de manobra. A maioria das pessoas não têm o luxo que faço de todo o meu treinamento, mas eles podem chegar ao longo do tempo. É preciso persistência, desejo e visão para alcançar a longo prazo e os resultados valem a pena. Eu vi isso todos os anos em meus clientes e, claro, em mim também. Vale bem a pena o esforço para informar e educar-se sobre o seu próprio corpo e como ele funciona.

The Bottom Line

Existem muitas fontes excelentes para este informações sobre exercício e nutrição, como o American Council on Exercise, o Conselho Americano de Medicina do Esporte, a Força Nacional Associação condicionado, a American Heart Association, a American Dietetic Association - e muitos outros. Minha fonte preferida de informação nutricional som vem da Nutrição Ação Health Letter publicado pelo Centro para a Ciência no Interesse Público.

Vídeo: ReeComeçar: Os Princípios de uma Reeducação Alimentar ONLINE

Dê o seu negócio para examinar suas metas de saúde e fitness a cada ano e fazer alterações em seu programa que vai melhorar a sua qualidade de vida e ajudá-lo a ser feliz com você mesmo. No ano que vem eu vou estar revisando meus próprios objetivos para incluir mais diversas atividades como ioga e ginástica em grupo aulas agora que eu estou terminando o meu plano "dois anos" de recordes de milhagem. É hora de me mudar para uma nova fase da minha própria programação de fitness. Fazendo a mesma coisa todos os anos pode se tornar muito repetitivo e chato - mesmo se você ama o que você está fazendo- assim que seja aberto a todas as suas possibilidades e ir para ela!

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