Ovos

Benefícios para a saúde de ovos

Os ovos são considerados entre os alimentos mais saudáveis. Eles são popularmente consumido no café da manhã ou como um lanche à noite. Carregado com nutrição, os ovos são conhecidos pela sua forma única e sabor. Variedades de ovos são consumidos em todo o mundo. Eles são, principalmente, galinha, pato, codorna e ovos de caviar. Os ovos podem ser cozidos, fritos, mexidos ou em conserva. Muitos pratos doces como tortas e bolos usar ovos como eles agem como emulsionante e espessante. Vamos ter um olhar para os benefícios nutricionais e de saúde dos ovos.

Benefícios para a saúde de ovos

Benefícios nutricionais dos ovos

Os ovos são embalados com nutrientes saudáveis. É um alimento de alta energia e fornece cerca de 150 calorias por 100 gramas do seu consumo. A parte branca do ovo conhecido como albumina é rica em proteínas e a parte amarela, gema é rica em gorduras. Além destes, o ovo contém vitamina A, vitamina D, vitamina-E e vitamina-B. Minerais, como o ferro, o cálcio, zinco, magnésio, enxofre e de potássio também são encontrados nele.

Benefícios para a saúde de ovos - boa para Visão

Visão pode ser melhorada e a sua saúde pode ser mantida pela ingestão de ovos. Os ovos são ricos em carotenóides ou seja, luteína e zeaxantina. Estes dois compostos ajudar a restringir o aparecimento de doenças tais como a degeneração macular relacionada com a idade em pessoas idosas. Zeaxantina é um poderoso antioxidante que protege os olhos dos raios UV prejudiciais. A luteína também é responsável por inibir a doença como a catarata.

Os ovos são benéficos para a saúde do cérebro

Os ovos podem melhorar significativamente a eficiência de funcionamento do cérebro. É uma fonte de colina que é um tipo de neurotransmissor e ajuda a melhorar as funções cognitivas. Gema de um ovo é rica em folatos que também são úteis para aumentar a eficiência das células nervosas e a sua actividade no cérebro. Vitamina B12 é encontrada em abundância em ovos. Eles são conhecidos para a produção de uma bainha de mielina que ajuda na construção de isolamento para as fibras nervosas e assim previne defeitos do tubo neural.

Benefícios para a saúde de ovos - Fortalece os ossos

Os ovos são realmente úteis na construção e desenvolvimento de ossos fortes. Eles são ricos em vitamina-D. Vitamina-D ajuda na absorção de cálcio e que ajuda na regulação no sangue. Além disso, os ovos também são ricos em cálcio e fósforo que os torna ainda mais eficaz. Assim, ele pode ajudar a prevenir a osteoporose e pode aumentar a densidade óssea.

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Ovos melhorar unhas e cabelos Saúde

Os ovos são ricos em aminoácidos contendo enxofre, que ajuda a melhorar o crescimento do cabelo e melhora a qualidade das unhas. Ele também contém muitos outros minerais, como zinco, ferro, selénio, que aumenta e auxilia o crescimento de cabelo. A albumina é uma fonte de proteína que pode ser aplicada sobre o couro cabeludo de uma melhor qualidade do cabelo. Ele atua como um condicionador natural e nutre o cabelo. cabelo espesso e brilhante pode ser conseguida por aplicação.

ajuda ovos na manutenção do peso

Os ovos são uma fonte de proteína e deve ser consumido por uma pessoa que quer ganhar massa muscular. Verificou-se que isso ajuda a restringir a ingestão de alimentos e, assim, ajuda a evitar excessos. Os pesquisadores descobriram que mais de 400 calorias pode ser evitado se ele é consumido durante o pequeno almoço.

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Outros benefícios de saúde de ovos

• Os ovos são carregados com grande quantidade de vitaminas e minerais, tornando-se um alimento obrigação para desenvolver imunidade.
• O selênio em ovos são antioxidantes que têm mostrado resistência a câncer de mama.
• O ferro é encontrado em ovos. Ele pode ajudar na eliminação de tontura e letargia. Ele ajuda a transportar oxigênio no sangue e ajuda no metabolismo energético.

Os ovos não deve ser consumida por doentes diabéticos e coração como é bastante elevada em colesterol e pode ser prejudicial para eles. A sua gema é carregado com gorduras saturadas. No entanto, a clara de ovo contém apenas água e proteína e pode ser consumido por todos.