11 Os alimentos que podem ajudá-lo a parecer mais jovem

Bottom Line: O azeite tem propriedades anti-inflamatórias fortes que podem proteger a elasticidade da pele e diminuir o risco de danos do sol.

2. Chá Verde

O chá verde é rico em antioxidantes, o que pode proteger contra os radicais livres.

Os radicais livres são moléculas instáveis ​​que se formam durante o metabolismo e, em resposta ao stress. Antioxidantes mudar sua estrutura por isso eles são incapazes de causar danos.

O chá verde é particularmente rico em antioxidantes chamados polifenóis, que podem combater a diabetes, resistência à insulina, a inflamação e doenças cardíacas (9, 10, 11).

Polifenóis também pode ajudar a proteger o colágeno, a principal proteína em sua pele. Isto pode reduzir e até mesmo parcialmente reverter alguns sinais de envelhecimento (6, 12, 13, 14).

Em um estudo, mulheres com pele danificada pelo sol que foram tratados com creme de chá verde e suplementos durante 8 semanas tiveram melhorias modestas na elasticidade da pele (15).

Bottom Line: O chá verde tem fortes propriedades antioxidantes que protegem o colágeno da sua pele dos danos do sol e pode reduzir os sinais de envelhecimento.

3. Peixe gordo

Os peixes gordos é verdadeiramente um alimento anti-envelhecimento.

Seus de cadeia longa gorduras omega-3 são benéficos contra doenças cardíacas, inflamação e colite ulcerativa, entre muitas outras doenças (16, 17, 18).

Estudos sugerem que eles podem também proteger contra a inflamação e dano que ocorre durante a exposição ao sol (19, 20).

Salmon, um dos mais populares tipos de peixe gordo, tem um componente adicional que pode manter a sua pele uma aparência mais jovem.

Ele contém um antioxidante carotenóide chamado astaxantina, que é responsável pela cor-de-rosa de salmão.

Em um estudo, as pessoas com pele danificada pelo sol que receberam uma combinação de astaxantina e colágeno durante 12 semanas apresentaram melhoras significativas na elasticidade da pele e hidratação (21).

Bottom Line: peixes gordos podem oferecer proteção contra os danos da pele que ocorre em resposta à exposição a inflamação e sol. A astaxantina no salmão também pode melhorar a elasticidade da pele e hidratação.

4. Chocolate escuro / Cocoa

O perfil antioxidante do chocolate escuro é inigualável. É ainda mais poderoso do que Açaí, amoras e cranberries (22).

A investigação sugere que pode reduzir a pressão arterial, aumentar a sensibilidade insulina e melhorar a função arterial e elasticidade (23, 24).

O chocolate contém antioxidantes chamados flavonóides, que protegem a pele dos danos do sol. No entanto, a quantidade de flavonóides varia significativamente entre os diferentes tipos de chocolate (25).

Um estudo mostrou que de alta flavanol chocolate escuro duplicou a quantidade de tempo que as pessoas poderiam ficar no sol antes de virar vermelho. Isso não ocorreu em pessoas que comeram o chocolate com menos flavanols (26).

Em outros estudos comparando-alta flavanol e cacau low-flavanol em função da pele, as pessoas nos grupos de alto flavanol experiente melhor o fluxo sanguíneo para a pele e melhorias de espessura, hidratação e suavidade (27, 28).

Recorde, quanto maior o teor de cacau, quanto maior o teor de flavonóides. Então, certifique-se de escolher o chocolate escuro com pelo menos 70% de cacau.

Bottom Line: O chocolate escuro com alto teor de flavonóides podem proteger contra danos do sol. Ele também pode melhorar a hidratação da pele, espessura e suavidade.

5. vegetais

Os vegetais são extremamente ricos em nutrientes e muito baixa em calorias.

Eles contêm antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de doença cardíaca, cancro e cataratas (29, 30, 31).

Muitos vegetais também são ricos em carotenóides, como beta-caroteno. Estes podem proteger contra a radiação solar e radicais livres, ambos os quais podem levar ao envelhecimento da pele (32, 33).

Algumas das melhores fontes de betacaroteno são cenoura, abóbora e batata doce.

Muitos vegetais também são ricos em vitamina C, que é importante para a produção de colágeno e tem fortes efeitos antioxidantes.

Em um estudo, quando as pessoas receberam 180 mg de vitamina C por dia durante 4 semanas, a atividade antioxidante da sua pele aumentou 37% (34).

Vegetais com o mais alto teor de vitamina C incluem verduras, pimentão, tomate e brócolis.

Em outro estudo, os pesquisadores mediram a elasticidade e outras qualidades da pele em mais de 700 mulheres japonesas. Eles descobriram que aqueles que comiam mais vegetais verdes e amarelos tiveram menos rugas (6).

Bottom Line: Vegetais fornecem proteção do sol e pode prevenir danos dos radicais livres para a pele. Esta é em grande parte devido aos seus fortes efeitos antioxidantes.

6. Flaxseeds

Flaxseeds ter benefícios de saúde surpreendentes.

Eles contêm lignanas, que pode reduzir o colesterol, reduzir o açúcar no sangue e os níveis de insulina, ao diminuir o risco de câncer de mama e de próstata (35, 36, 37, 38).

Eles também são uma grande fonte de um ácido graxo ômega-3 chamado ALA, que protege a pele da radiação solar e podem reduzir os danos da pele relacionadas com o sol (39, 40).

Em estudos controlados, as mulheres que consumiram sementes de linhaça ou óleo de linhaça por 12 semanas mostraram uma melhor hidratação e uma pele mais lisa (41, 42).

Bottom Line: Linhaça podem proteger a pele dos danos do sol e melhorar a suavidade, entre outras medidas de qualidade da pele.

7. Romãs

Romãs são uma das frutas mais saudáveis.

A sua actividade antioxidante parece ser ainda mais elevada do que a de chá verde (43).

Romãs diminuir a inflamação, ajudar a evitar danos a partir dos níveis de açúcar no sangue e pode melhorar os resultados em pacientes com câncer de cólon (44, 45, 46).

Eles também ajudam a proteger a pele dos danos do sol (47, 48).

Além do mais, os pesquisadores sugerem que diferentes partes da romã podem trabalhar juntos para reparar a pele danificada e aumentar a produção de colágeno (49).

Bottom Line: Romãs são ricos em antioxidantes que fornecem proteção do sol e pode ajudar a reparar os danos da pele existente.

8. Abacates

Abacates são ricos em gordura saudável para o coração, fibras e várias vitaminas e minerais que são essenciais para a saúde (50).

Eles também gosto delicioso e são extremamente versáteis.

Além disso, abacates contêm compostos únicos chamados álcoois gordos poli-hidroxilados. Estes podem combater a inflamação, proteger sua pele do DNA danificado sol e ajudar a reparar (51).

Seu alto teor de gordura monoinsaturada ea luteína e zeaxantina antioxidantes fornece a pele adicional e proteção do DNA (6, 52).

Bottom Line: Abacates evitar danos da pele relacionadas com o sol e também pode ajudar a proteger o DNA de suas células da pele.

9. Tomatoes

Tomates proporcionar muitos benefícios para a saúde impressionantes, muitos dos quais podem ser atribuídos ao seu alto teor de licopeno.

O licopeno é um tipo de carotenóide que reduz o risco de doença cardíaca, derrame e câncer de próstata (53, 54, 55).

Estudos mostram que ele também pode proteger a pele contra os raios nocivos do sol (56, 57, 58).

Em um estudo, mulheres que comeram uma mistura de alimentos ricos em licopeno e outros antioxidantes de plantas tiveram uma diminuição mensurável na profundidade das rugas após 15 semanas (59).

Cozinhar os tomates com gorduras saudáveis, tais como azeite, aumenta significativamente a absorção do licopeno no corpo (60).

Bottom Line: Os tomates são ricos em licopeno, que protege a pele dos danos do sol e pode ajudar a reduzir as rugas.

10. Especiarias

Especiarias fazer mais do que apenas adicionar sabor a sua comida. Eles também contêm vários compostos de plantas que podem ter efeitos benéficos sobre a sua saúde (61).

Curiosamente, a pesquisa sugere algumas especiarias podem até mesmo ajudar a sua pele parecer mais jovem.

Canela foi mostrada para aumentar a produção de colagénio, o que pode levar a um aumento da firmeza e elasticidade da pele (62).

Pode também reduzir os danos da pele que ocorre como resultado de produtos finais de glicação avançada (AGEs), que são formadas quando os níveis de açúcar no sangue são elevadas (63).

Além disso, a pesquisa sugere que a capsaicina, que é encontrada na pimenta, pode reduzir algumas das mudanças relacionadas à idade que ocorrem nas células da pele (64).

Além disso, o gengibre contém gingerol. Este composto tem efeitos anti-inflamatórios que podem ajudar a evitar as manchas de idade que se desenvolvem devido à exposição ao sol (65).

Bottom Line: Determinadas especiarias contêm compostos da planta que aumentam a produção de colágeno, proteger as células dos níveis de açúcar no sangue e ajudar a prevenir danos do sol.

11. Osso Caldo

caldo de osso recentemente se tornou muito popular entre as pessoas preocupadas com a saúde.

É feito por cozimento ossos de carne, aves domésticas ou peixe durante um período de tempo prolongado. Isso libera minerais e outros componentes benéficos.

Um desses componentes é o colágeno, que foi creditado com efeitos benéficos sobre a saúde muscular e óssea (66, 67, 68).

Embora não haja nenhuma pesquisa publicada sobre si mesmo caldo de osso, não há evidências que sugerem que o colágeno em que pode ajudar a reduzir os sinais de envelhecimento.

Quando cozida, colagénio decompõe-se em gelatina, que é rica em ácidos aminados glicina, prolina e hidroxiprolina. Seu corpo pode absorver esses aminoácidos e usá-los para formar um novo colágeno em sua pele (69).

Estudos controlados têm mostrado que o consumo de colágeno pode melhorar a elasticidade da pele, umidade e firmeza, reduzindo rugas (70, 71, 72).

Em um estudo, a profundidade das rugas foi significativamente reduzida em mulheres na pós-menopausa que tomaram um suplemento de colágeno, juntamente com outros nutrientes de apoio da pele, como as vitaminas C e E, durante 12 semanas (72).

Bottom Line: alto teor de colagénio de caldo de osso pode melhorar a elasticidade da pele e reduzir as rugas e outros sinais de envelhecimento.

Take Home Mensagem

Infelizmente, não há nenhuma maneira de realmente voltar o relógio.

No entanto, os alimentos nesta lista pode melhorar a função da sua pele e ajudá-lo a parecer mais jovem.

Eles também irá ajudá-lo a permanecer saudável e mais jovem com a idade.