8 Estratégias de sobrevivência sobremesa

Nenhuma surpresa aqui: Sobremesas não são bons para sua saúde.

Mas eles não têm que ser ruim para você e eles certamente não têm de ser banidos de sua dieta, se você está tentando comer bem e ficar saudável. E não, não estamos prestes a bater-lhe com uma lista de low-carb, sem gordura, abençoou-by-a-monge em Tailândia alternativas. A verdade é que você pode ter seu bolo (o danado real!) E perder peso também, contanto que você for esperto sobre isso. Aqui está um resumo das mais doces estratégias de sobremesa para perda de peso. Use-os para entrar em todos os seus favoritos sem ganhar uma libra.

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Quer cortar calorias de uma fatia de bolo de queijo? Apenas cobri-lo com algumas bagas e um raminho de hortelã! É claro que é ilógico, mas de acordo com um estudo publicado no Journal of Consumer Research, as pessoas tendem a subtrair subconscientemente calorias de uma sobremesa quando ele é coberto com algo "saudável", e depois comer mais do mesmo! Cuidado com o halo de saúde quando se entregar a sobremesa, e lembre-se que a adição de alimentos para o seu prato, mesmo se ele é saudável, nunca subtrai calorias.

Jogando Betty Crocker podem aumentar o prazer que você começa a partir do produto acabado. Prazer, de acordo com pesquisa publicada na revista Trends in Endocrinology and Metabolism, catalisa a resposta de relaxamento, promovendo atividades parassimpático e digestivos. Em outras palavras, você vai metabolizar a sobremesa mais rápido se você realmente gosta de comê-lo. Um estudo publicado na revista Ciência psicológica pessoas acharam que se preparou um copo de limonada informou a bebida muito mais saborosa do que aqueles que observavam alguém misture a mesma receita.

Marie Antoinette, vamos regularmente-se comer o bolo no café da manhã, de acordo com as memórias de sua dama de companhia. O fato de ela também tinha uma cintura de 23 polegadas pode não ser inconsequente, como sugere nova pesquisa incluindo sobremesa com café da manhã pode ajudar a manter os hormônios da fome baixa, suprimir os desejos e manter a perda de peso. Um estudo recente descobriu participantes obesos que comeram uma grande pequeno-almoço que incluiu uma sobremesa perdeu 15 libras ao longo de 16 participantes semanas- que comeram um pequeno, não-sobremesa-almoço ganharam uma média de 24 libras. Acorde, e deixar-se comer o bolo!

Enquanto o cheiro de uma sobremesa rica pode fazer a sua boca quente em água torta de maçã, qualquer um? -o aroma pode ajudá-lo a comer menos também. Um estudo publicado na revista Sabor participantes encontrados comeu significativamente menos de uma sobremesa que cheirava a baunilha do que uma variedade levemente perfumada. Os pesquisadores dizem que o cheiro forte pode sinalizar ao cérebro que a comida é mais rica, mais elevados em calorias e, consequentemente, mais recheio. Vá em frente e adicione um respingo extra de extracto e uma pitada generosa de canela para suas tortas de férias, e entrar em o cheiro doce de cada delicioso garfada.

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Não há nenhuma maneira errada de comer um Reese`s-contanto que você tem uma forma que é seu. rituais festa, a pesquisa sugere, são uma forma de "alimentação consciente", que tem o poder de tornar os alimentos mais satisfatório, e pode ajudar a evitar excessos. Em um estudo, os participantes foram convidados a comer uma barra de chocolate. A metade foi atribuída uma quebra particular e ritual desembrulhar, enquanto os outros apenas comeu a barra informalmente. Em média, os comedores cerimoniosos encontrado o doce para ser mais agradável e ainda mais saborosa.

Comer na frente da televisão quase nunca é uma boa ideia, especialmente se o que há de exibição é relacionada com os alimentos, dizem os pesquisadores. Um estudo publicado na revista Apetite dieters randomizados para assistir a um programa de televisão de culinária ou a natureza ao apresentado com uma variedade de guloseimas. Pessoas que assistiram o programa de cozimento comeu 34 por cento mais doces do que os observadores da natureza. A menos que você quer enganar seus convidados do partido para desfrutar mais da sua propagação de férias, desligue o tubo.

O que é pior para a sua cintura do que uma grande fatia do bolo? Uma grande fatia do bolo com um lado de culpa. Um estudo publicado na revista Apetite pessoas encontradas com uma meta de perda de peso que associada bolo de chocolate com sentimento de culpa foram menos bem sucedidos na perda de peso em comparação com aqueles que associado a indulgência com celebração. Desfrute de suas cake- que é bom para você.

cake stands e tigelas de doces pode ser festiva, mas repensar seus recipientes de armazenamento pode significar poupanças mega-calorias. Um estudo realizado no escritório de Nova York do Google apelidado de "Projeto MM" descobriu que colocar os doces em potes opacos, em oposição às de vidro, fez diminuir o consumo MM por 3,1 milhões de calorias em apenas sete semanas. Um estudo semelhante publicado no Journal of Marketing descobriram que as pessoas são mais propensos a comer demais trata de embalagens transparentes. Fora da vista, fora da boca?