Os 10 melhores dicas de nutrição de todos os tempos

macarrão com almôndegas

conselho da dieta é muito parecido com a moda. Tendências sapatilhas vêm de cunha, calças drop-virilha, aquelas saias que são curtos na frente e longo na parte de trás e um ou dois anos mais tarde, eles parecem irremediavelmente fora da data.

Mas o estilo verdadeiramente sempre olhar esperta você nunca verá uma foto de Pharrell Williams vestindo crocs ou Victoria Beckham em um vestido de carne. Aqui no Eat This, Not That !, vemos a mesma coisa quando se trata de perda de peso: Aqueles que ficar magro não seguir dietas ou as tendências de nutrição. Eles seguem estratégias alimentares senso comum que mantê-los olhar apto para a vida.

Desistindo glúten, jogando para trás tiros de vinagre de maçã, sumo tudo à vista-experimentá-los, se você acha que eles fazem sentido. Mas quando esses modismos dieta de-momento estão juntando poeira no fundo do seu armário metafórico, os inteligentes, abordagens simples e sensatas vai estar lá como um favorito par de jeans ou um perfeito Pouco vestido preto-olhar-grandes grampos garantido para nunca saem de moda. (Como um bônus adicional, adicione uma xícara diária à sua rotina-de chá verde, que é. Aqui é tudo que você precisa saber sobre chá verde e perda de peso.)

1
ocultar o seu
fraqueza.

Se você vê-lo, você vai comê-lo. Se você não vê-lo, você ainda vai comê-lo, mas não tanto. Isso é o que um estudo no escritório do Google New York, apelidado de "Projeto MM" encontrado. gerentes de escritório descobriu que colocar os doces de chocolate em recipientes opacos em oposição às de vidro, e dando lanches saudáveis ​​como nozes e figos espaço de prateleira mais proeminente, controlada a ingestão de MM por 3,1 milhões de calorias em apenas sete semanas. Um estudo semelhante publicado no Journal of Marketing descobriram que as pessoas são mais propensos a comer demais deleites pequenos de embalagens transparentes do que de opacos. Longe da vista, longe do coração, para fora da boca.

2
Use o
1 em 10 regra.

Para cada 10 gramas de hidratos de carbono listados na etiqueta, procurar, pelo menos, um grama de fibra. Por que 10: 1? Essa é a proporção de carboidratos para a fibra em uma ameaça real, não transformados grãos inteiros. A recomendação vem de um estudo publicado na revista Nutrição e Saúde Pública que avaliou centenas de grãos alimentos produtos- que atenderam a proporção de 10: 1 tinha têm menos açúcar, sódio e gorduras trans do que aqueles que não o fez.

3
sabor impulso
para cortar calorias.

Já notou como tudo dentro de um McDonalds-os hambúrgueres, as batatas fritas, os shakes-cheira exatamente o mesmo? Essa mesmice do perfume é realmente uma tática que pode inspirá-lo a consumir mais calorias. (Mas se você estiver realmente buscando uma dose de hambúrguer, também temos sugestões sobre o que comer no McDonalds.) Um estudo publicado na revista Sabor descobriram que o distintivo é menor o cheiro de um alimento em particular, quanto mais você vai comê-lo. Acrescentando ervas e misturas de especiarias sem sódio é uma maneira fácil de tirar proveito da ilusão sensorial que você está entregando-se a algo rico, sem adição de qualquer gordura ou calorias para o seu prato. Além disso, um recente estudo comportamental que ensinou adultos para enfeitar as refeições com ervas em vez de sal levou a uma diminuição do consumo de sódio em cerca de 1000 mg por dia (que é mais sal do que você vai encontrar em 5 sacos de Doritos!).

4
frio massas
para derreter a gordura.

Você pode ganhar menos peso a partir de uma porção de massa simplesmente colocando-o na geladeira. A queda na temperatura muda a natureza do macarrão em algo chamado de "amido resistente", o que significa que seu corpo tem de trabalhar mais para digeri-lo. macarrão frio está mais próximo em estrutura ao amidos resistentes naturais, como lentilhas, ervilhas, feijão e aveia, que passam através do intestino delgado intacto e são digeridos no intestino grosso, onde, bem, ele fica meio grosseiro partir daí em diante. Um estudo publicado na revista Nutrição Metabolismo descobriu que a adição de amido resistente a uma refeição também pode promover a oxidação das gorduras. Basta dizer, macarrão mais frias = mais quente você. Mas você tem que comê-lo frio: Depois de aquecer a pasta novamente, você destruir o amido resistente.

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5
Apague as luzes
para obter mais leve.



Um estudo de restaurantes de fast food publicados na revista Psychological Reports descobriu que os clientes que jantavam em um ambiente descontraído, com luzes se apagaram e música suave comeu 175 menos calorias por refeição do que se estivessem em um ambiente mais típico restaurante. Isso não pode soar como uma poupança dramáticos, mas cortando 175 calorias de jantar todas as noites poderia poupar-lhe mais de 18 libras em um ano!

6
Comer, não
Beber, seu fruto.

Juicing pode ser a raiva, mas como um certo Mr. Simpson, um pouco de suco pode fazer mais mal do que bem-inclusive JO. Pesquisadores da Harvard School of Public Health descobriu que as pessoas que consumiram uma ou mais porções de suco de fruta cada dia aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em até 21 por cento. Por outro lado, aqueles que comiam pelo menos duas porções por semana de certos fruits- toda particularmente amoras, uvas e maçãs-reduziram seu risco para diabetes tipo 2 em até 23 por cento.

7
comer antes
você come.

Comendo um aperitivo de uma sopa à base de caldo ou mesmo uma maçã pode reduzir a ingestão de calorias totais ao longo da refeição em até 20 por cento, de acordo com uma série de estudos "volumetria" da Penn State. Considere-se que, de acordo com o Journal of the American Medical Association, o restaurante refeição média contém 1.128 calorias. Uma economia de 20 por cento, apenas uma vez por dia, é o suficiente para ajudá-lo a perder mais de 23 libras em um ano.

8
Escolha o papel,
não de plástico.

Aqui está uma maneira simples de melhorar a saúde do seu carrinho de compras: Uma série de experimentos pela Universidade de Cornell analisaram os efeitos do método de pagamento na escolha dos alimentos. Quando os compradores usado cartões de crédito, eles compraram alimentos "vício" mais insalubres do que eles fizeram alimentos "virtude". Pesquisadores sugerem que você é menos propensos a comprar impulsivamente junk food se isso significa que se despede com uma nota de cem dólares do que passando plástico.

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9
descer a água
as calorias.

Você foi dito para beber 8 copos de água por dia, mas por que se preocupar? Bem, e se ficar hidratado poderia tirar libras fora de seu corpo? De acordo com um estudo realizado em Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, depois de beber cerca de 17 onças de água (cerca de 2 copos altos), as taxas metabólicas dos participantes aumentou em 30 por cento. Os pesquisadores estimam que o aumento da ingestão de água de 1,5 litros por dia (cerca de 6 copos) iria queimar um extra de 17.400 calorias ao longo do ano-a perda de peso de cerca de cinco libras!

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Lembre-se
perder peso.

Um recente estudo publicado on-line em Práticas de Promoção da Saúde descobriram que as pessoas que receberam lembretes de texto semanais do seu "orçamento de calorias" diariamente e-mails motivacionais fez mais saudáveis ​​refeição e lanche escolhas. Um hack simples para ajudar você a emagrecer: configurar lembretes no seu smartphone, por isso, quando 06:00 rola ao redor, é: Você faz 1200 calorias por dia olhar tão bom! E na hora do almoço: Salada para o six-pack, baby!

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