5 Deliciosas receitas de sobremesas de maria menounos

Nossa deusa grega favorito, Maria Menounos, compartilha suas receitas secretas para sobremesas saudáveis, simples e saborosas.

O maior presente que você pode dar aos seus filhos é o dom de saber como comer bem. Maria Menounos-jornalista, estrela de reality TV, e autor best-seller-é prova disso. A estrela famosa caiu 40 libras para entrar em sua forma de biquíni agora de renome, e ela, graças a sua mãe, Litsa, para ensinar-lhe como cozinhar de forma saudável e simplesmente. A mais recente entrada em seu best-seller série de livros de vida saudável é Cookbook do EveryGirl, e sua missão é compartilhar a sabedoria saúde da família e de perda de peso Menounos com o mundo.

Vídeo: Maria Menonous & Derek Hough - Salsa - Week 5

"Meu objetivo é ensiná-lo a cozinhar receitas originais e deliciosas que, em sua maior parte, são rápidos, saudável, simples e descomplicada," Maria escreve. A maioria das receitas em seu novo livro são particularmente preocupados com a saúde de inspiração por seu pai, Costas, que come uma dieta rigorosa, a fim de gerir a sua diabetes tipo I. "[Minha mãe] se recusou a deixar suas necessidades dietéticas e seu tempo e os limites orçamentais impedi-la de cozinhar refeições surpreendentes."

Dito isto, você tem que viver, e por isso pedimos a estrela de TV para compartilhar um pouco de sua mais delicioso receitas de sobremesas e idéias.

Encontrar mais grande sobremesas-bem como saudável, simples e deliciosa assume refeições-em todos os dias O Guia do EveryGirl para Cooking (Zinco Tinta, 2016).

EveryGirl Sobremesas

I tendem a comer a sobremesa só quando eu sou divertida, e mesmo assim eu costumo fazer tantos aperitivos e jantar itens que não há muito espaço para a sobremesa. Mas quem pode dizer não a um cookie de chocolate aveia? Especialmente quando eu lhes tempo perfeitamente ao sair do forno para que as pessoas podem comê-los enquanto eles estão quentes. Existem algumas outras grandes sobremesas em O Guia do EveryGirl to Life assim como O Guia do EveryGirl para Diet and Fitness...incluindo algumas baixas calorias, alternativas livres de culpa.

Melhor pão de banana

Você pode pensar de pão de banana como um deleite pequeno-almoço, mas também atinge o local no final da refeição da noite, por isso não atirar essas bananas pretas! Transformá-los em mais úmido pão de banana você nunca vai encontrar. O mais maduros as bananas, melhor o sabor.

Você precisará

2 xícaras de farinha de trigo, além de extras para o pan
1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Pitada de sal
8 colheres de sopa (1 stick) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente, mais extra para a panela
1 xícara de açúcar granulado
2 ovos grandes
extrato de baunilha 1 colher de chá
6 bananas maduras, triturado
1 xícara de nozes picadas

Como fazer isso

  1. Pré-aqueça o forno a 325ºF. Manteiga e polvilhar com farinha uma fatia pan 9 polegadas.
  2. Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato eo sal até combinado.
  3. Em uma tigela grande (usando uma batedeira, se desejado), bata a manteiga eo açúcar até combinado. Bata os ovos e baunilha, em seguida, as bananas amassadas, deixando alguns pedaços de banana pedaços.
  4. Dobre na mistura da farinha apenas até combinado. Dobre nas nozes.
  5. Colher a massa na forma preparada. Asse por 50 minutos a 1 hora, até que um palito inserido no pão sai com algumas migalhas húmidas.
  6. Transfira para uma gradinha para esfriar por 10 minutos. Passe uma faca ao redor do pão no pan cuidadosamente retire da panela. Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.

Dicas EveryGirl:

  1. Para facilitar a mistura, verifique se o seu manteiga à temperatura ambiente. Depois de ter deixado cair as varas para a tigela, o uso
    os invólucros vara manteiga para untar a forma de pão.

  2. O tempo de cozedura varia de acordo com o tipo de fruto utilizado. Maçãs e peras levar mais tempo para cozinhar do que pêssegos.

  3. Adicione o creme de baunilha ou Cool Whip no topo. Yum!

Oatmeal Chocolate Chip Cookies com pecans brindados

Os hóspedes adoram quando você atender a esses biscoitos recém-saído do forno quente e melty! Se você estiver fazendo-los por si mesmo, certifique-se de comer uma que maneira, também (e, em seguida, guardar o resto para mais tarde).

Você precisará

1 pecans copo
1 3/4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de fermento em pó
1 xícara (2 varas) de manteiga sem sal, fresco, mas não frio
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar granulado
Um ovo inteiro e uma gema de ovo
extrato de baunilha 1 colher de chá
2 xícaras de aveia old-fashioned ou aveia rápida
1 1 / 2cups meio amargo chips de chocolate ou pedaços
1/2 xícara desfiado sem açúcar ou adoçado coco

Como fazer isso

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  2. Espalhe as nozes em uma única camada em uma assadeira. Brinde por 8 minutos, ou até dourar nas bordas. Vamos pique grosseiramente refrigeração.
  3. Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, sal e fermento em pó.
  4. Em uma tigela grande com uma batedeira, bata a manteiga e ambos os açúcares até ficar cremosa. Reduzir a velocidade e adicione o ovo e gema, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Junte a baunilha. Aos poucos, adicione a mistura de farinha, batendo até incorporar.
  5. Usando uma espátula, dobre na aveia, de chocolate, coco, e torrados pecans até que apenas combinado.
  6. folhas linha de cozimento com papel de pergaminho ou revestimento antiaderente, ou revestir levemente com spray de cozinha. Deixe cair a massa em colheres arredondadas nas folhas preparadas cerca de 3 polegadas de distância. Asse uma folha de cada vez, por 12 a 14 minutos, até dourar nas bordas, mas ainda um pouco wet-olhando no meio.
  7. Transferir a folha para uma gradinha e deixe esfriar por 5 minutos. Usando uma espátula, transfira os cookies para um rack para esfriar completamente.

Dicas EveryGirl:

  1. Você pode fazer a massa de alguns dias de antecedência-lo irá manter na geladeira até que esteja pronto para assar.

  2. Se você quiser cookies que são nítidos no exterior e
    mastigável no interior, certifique-se de undercook-los um pouco.

  3. Se você tem um processador de alimentos, fazer a massa em que- ele vai fazer os biscoitos mais "fofo."

Morangos cobertos com chocolate

Você pode comprar morangos mergulhados em chocolate perfeito e muito na loja, ou você pode se divertir com ele e fazê-los sozinho. Eu acho que a versão caseira imperfeito é mais especial! Divirta-se com o designs- esse é o ponto de fazê-los você mesmo. Eu gostaria de tentar e fazê-los parecer com os meus convidados para que eles possam tentar adivinhar qual é a deles. (Psst! Morangos são # 8 no Eat This, Not That! Guia para 15 frutos mais Antioxidante-embaladas Vegetarianos do ranking!

Você precisará

4 oz pedaços de chocolate escuro
2 oz lascas de chocolate branco
12 morangos
açúcar em pó
Grande-grão cristais de açúcar, qualquer cor

Como fazer isso

  1. Coloque o chocolate em duas tigelas de vidro separados e microondas em intervalos de 30 segundos, até derreter, mexendo no meio.
  2. Segurando um morango no final da haste, mergulhe no chocolate escuro, deixando escorrer o excesso de chocolate para trás na bacia.
  3. Transferir cada baga mergulhado em uma assadeira forrada com cera ou pergaminho papel e permitir que o chocolate endurecer. Como você definir cada baga para baixo, deslize-meia polegada para o lado para evitar que o chocolate se aglomerem sob a baga.
  4. Regue o chocolate branco derretido e para trás sobre as bagas. Repita com bagas restantes. Antes de os conjuntos de chocolate, polvilhe um lado, ou as extremidades pontiagudas, com açúcar em pó ou açúcar em larga grãos.


Dicas EveryGirl:

  1. Faça essas guloseimas doces olhar profissional, acrescentando uma garoa de chocolate branco ou uma pitada de açúcar brilho.
  2. Isso funciona para qualquer fruta ou mesmo pretzels!

A qualquer momento Oatmeal Fruit Crumble

Aqui está outra sobremesa composta por ingredientes mais usados ​​tradicionalmente na hora do almoço. Eu digo misturar e combinar!

Você precisará

4 xícaras em fatias finas frutas descascadas, como maçãs, pêras, pêssegos ou
açúcar granulado 3 colheres de sopa
1/2 colher de chá de canela Crumble
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de aveia rápido ou à moda antiga
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 colher de chá de canela
1/4 colher de chá de sal
8 colheres de sopa (1 stick) de manteiga sem sal, derretida

Como fazer isso

  1. Pré-aqueça o forno a 350? F.
  2. Em uma tigela grande, misture as frutas em fatias com o açúcar e canela. Despeje a fruta em uma bandeja da torta.
  3. Para o crumble: Na mesma taça (não há necessidade de lavar), misture a farinha, aveia, açúcar mascavo, canela e sal. Dobre a manteiga derretida até que a mistura forme clumps húmidas.
  4. Polvilhe a mistura crumble sobre a fruta. Asse por 45 minutos, ou até que a cobertura é de ouro eo fruto está borbulhando.

Iogurte grego morango Sundae

iogurte grego é grosso e rico e, assim como sorvete se você servi-lo frio.

Você precisará

1/2 xícara desnatado puro iogurte grego
2 colheres de chá de mel
3 morangos, cortados
2 colheres de sopa de amêndoas picadas

Como fazer isso

Em uma tigela, misture o iogurte e mel. Cubra com os morangos e amêndoas.

Dica EveryGirl:

agave substituto para o mel ou uma fruta diferente ou frutos de casca rija que você tem na mão!

7 maneiras Sneaky fazer Sobremesa saudável

Como os meninos maus, bom pão, e a música de Katy Perry, sobremesa é uma promessa vazia que é ruim para você, mas oh tão difícil de resistir. Apenas uma brisa e nós estamos apresentados em como a primeira vez que ouvimos "Sonho adolescente." Então, vamos esquecer o conselho da dieta para ignorar sobremesa. Seria ótimo se isso aconteceu, mas isso não vai acontecer. Então, como podemos transformar a sobremesa em algo que é apenas tanto quanto de uma indulgência, mas muito menos de um pecado da dieta? Aqui estão sete estratégias simples que você pode empregar para fazer um pouco o deliciosamente pecaminosa nutricionalmente mais justos. E por falar em hacks, não perca estes 1 Minuto Jantar hacks que economizar toneladas de Tempo!

1
Segure a Guarnição

Vídeo: Chasing Maria Menounos After Show Season 1 Episode 5 "Over Budget and Underspermed" | AfterBuzz TV

Para ajudar a controlar as calorias que você ingere de uma fatia de bolo de queijo, diga o garçom não para cobri-lo com frutas e um raminho de hortelã. De acordo com um estudo publicado no Journal of Consumer Research, as pessoas tendem a subtrair subconscientemente calorias de uma sobremesa quando ele é coberto com algo "saudável," e depois comer mais do mesmo! Cuidado com o halo de saúde quando se entregar a sobremesa, e lembre-se que a adição de alimentos para o seu prato, mesmo se ele é saudável, nunca subtrai calorias.

2
Coloque em um avental

Jogando Betty Crocker podem aumentar o prazer que você começa a partir do produto acabado, levando-o a absorver menos calorias. Prazer, de acordo com pesquisa publicada na revista Trends in Endocrinology and Metabolism, catalisa a resposta de relaxamento, promovendo atividades parassimpático e digestivos. Em outras palavras, você vai metabolizar a sobremesa mais rápido se você realmente gosta de comê-lo. Um estudo publicado na revista Psychological Science descobriram que pessoas que se prepararam um copo de limonada informou a bebida muito mais saborosa do que aqueles que observavam alguém misture a mesma receita. Obter mais truques e dicas de metabolismo com estes 55 Melhor-Ever maneiras de impulsionar seu metabolismo!

3
Delicie-se com a A.M.

Uma nova pesquisa sugere incluindo sobremesa com café da manhã pode ajudar a manter os hormônios da fome baixa, suprimir os desejos e manter a perda de peso. Um estudo recente descobriu participantes obesos que comeram uma grande pequeno-almoço que incluiu uma sobremesa perdeu 15 libras ao longo de 16 participantes semanas- que comeram um pequeno, não-sobremesa-almoço ganharam uma média de 24 libras.

4
Sniff Antes
você Snarf

Enquanto o cheiro de uma sobremesa rica pode fazer a sua boca quente em água torta de maçã, qualquer um? -o aroma pode ajudá-lo a comer menos também. Um estudo publicado na revista Sabor participantes encontrados comeu significativamente menos de uma sobremesa que cheirava a baunilha do que uma variedade levemente perfumada. Mantenha seus esforços finos que vão com estes 20 maneiras de perder peso para sempre!

5
Morder a maneira direita

Não há nenhuma maneira errada de comer um Reese`s-contanto que você tem uma forma que é seu. Em um estudo, os participantes foram convidados a comer uma barra de chocolate. A metade foi atribuída uma quebra particular e desembrulhar ritual enquanto os outros apenas comeu a barra informalmente. Em média, os comedores cerimoniosos encontrado o doce para ser mais agradável e ainda mais saborosa.

6
Nix o
Barefoot Contessa

Comer na frente da televisão quase nunca é uma boa ideia, especialmente se o que há de exibição é relacionada com os alimentos, dizem os pesquisadores. Um estudo publicado na revista Apetite dieters randomizados para assistir a um programa de televisão de culinária ou a natureza ao apresentado com uma variedade de guloseimas. Pessoas que assistiram o programa de cozimento comeu 34 por cento mais doces do que os observadores da natureza.

7
Envie sua Lamenta

Certo para o lixo. A única coisa pior para a sua cintura do que uma grande fatia do bolo é uma grande fatia do bolo com um lado de culpa. Um estudo publicado na revista Apetite encontradas pessoas com uma meta de perda de peso que associada bolo de chocolate com se sentir culpado por não ser capaz de parar ânsias do açúcar foram menos bem sucedidos na perda de peso em comparação com aqueles que associado a indulgência com celebração. Então aproveite seus cake- que é bom para você.

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