Castanha do brasil: nutrição, benefícios para a saúde e efeitos colaterais

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Embora tecnicamente sementes, castanha do Brasil são famosos por seu sabor e texturas. Eles são encerradas em uma casca dura, que faz com que pareçam muito parecido com nozes. São estes shell como tripas, devido a que a maioria das pessoas confundi-los com nozes. Normalmente encontrado nas florestas da bacia amazônica exuberante, as castanhas do Brasil fizeram seu caminho para os mercados internacionais, simplesmente por seus muitos benefícios de saúde e sua rica, sabor cremoso.
Perfil nutricional Castanha do Brasil são altamente nutritivos. Uma porção de 100g de castanha adicionar cerca de 656 calorias à sua dieta. No entanto, uma vez que eles são ricos em fibras, esta pequena porção é também alta saciante. Uma porção destas sementes contêm 7,87 mg de vitamina E, 1917 mg de selénio e vestígios de tiamina, riboflavina, folatos, ácido pantoténico, niacina e vitamina B6. Além disso, estas sementes são também uma boa fonte de minerais tais como o cálcio, manganês, magnésio e cobre. Em suma, eles não são apenas enchimento e delicioso, mas contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais também. Uma porção de 100g de castanha do Brasil cuida de 51% do seu RDA de tiamina. Benefícios de saúde do Brasil NutsCholesterol rebentando: castanha do Brasil estão cheios de ácidos graxos essenciais saudáveis ​​e gorduras insaturadas. Estes são grandes para o seu coração, pois ajudam LDL combate, também conhecido como colesterol ruim. Brasil nozes contêm ambas as gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que são benéficas para o seu coração e seu sistema circulatório. No entanto, lembre-se que 100g de castanha do Brasil contêm cerca de 65g de gorduras. Portanto, é melhor consumir as nozes com moderação. Melhorar a auto-imune Saúde: Este é um mineral vital na dieta, necessários apenas em quantidades vestigiais. O selénio é essencial para a manutenção da saúde do sistema auto-imune. Ele também ajuda a glândula tireóide do corpo funcionar normalmente. Embora a deficiência de selênio é bastante raro, aqueles que não tenha consumido qualquer outra fonte alimentar deste mineral pode recorrer a castanha do Brasil para obter mais de sete vezes a sua RDA.
Melhora do funcionamento do músculo: Castanha do Brasil tem um perfil nutricional muito densa. Eles contêm magnésio, um mineral que é vital para a melhoria do funcionamento dos músculos. previne magnésio acúmulo de ácido láctico nos músculos e, portanto, impede a dor e dor muscular. O magnésio também é catalítica na quebra de proteínas em aminoácidos muito mais simples. Portanto, são importantes para a digestão de proteínas e a sua absorção pelo organismo. Melhoria da pele e do cabelo: Esta vitamina solúvel em gordura é essencial para muitos dos processos fisiológicos. No entanto, sua função mais importante é a produção de colágeno, um tecido elástico da pele que lhe dá uma aparência jovem. A vitamina E também é altamente benéfico para clarear cicatrizes e melhorar a qualidade e textura do seu cabelo. Melhorar sistema esquelético: Para além de todos os outros nutrientes, castanha do Brasil também conter uma certa quantidade de cobre que é importante para o sistema esquelético. O cobre é uma das matérias-primas para a formação do tecido ósseo. Portanto, é importante para a manutenção da saúde dos ossos. Cobre também ajuda na formação de tecido mais macio, conjuntivo. Existem muitas outras utilizações de cobre bem. É vital para a absorção de ferro na corrente sanguínea e produção de melanina cor do pigmento que ajuda a proteger o corpo contra os raios ultravioleta do sol. Efeitos colaterais do Brasil Nuts Embora no início, castanha do Brasil parece ser uma boa comida - nutricionalmente denso e repleto de vitaminas e minerais. No entanto, eles também são ricos em gorduras e pode não ser tão benéfico para você se consumida em grandes quantidades. Idealmente, você deve consumir a castanha apenas moderadamente, consumindo cerca de 100g de cada vez. Ele pode ter vários efeitos adversos neurológicos. Apesar de toxicidade devido a estas sementes é muito raro, o consumo de grandes quantidades de los poderia causar nervosismo e pode mesmo levar à paralisia. Alguns dos outros efeitos colaterais podem incluir aumento repentino de peso, unhas quebradiças, queda de cabelo, irritabilidade, lesões de pele, cárie dental, depressão, granulomas nos pulmões e inflamação crônica. , 2