A porca saudável você não está comendo

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Lembra quando amêndoas tornou-se toda a raiva? A porca, carregado com antioxidantes e fitoquímicos que reduzem o colesterol, praticamente fez os benefícios de saúde da vez mais populares insignificante de amendoim olhar em comparação.

À medida que mais e mais pessoas começaram a perceber o seu perfil nutricional incrível, os fabricantes de alimentos começou a transformá-lo em tudo, desde sanduíche de propagação ao leite. Bem, a história se repete, mas desta vez, todos os olhos estão voltados para a porca poderoso Brasil. Como o zumbido continua a crescer sobre o campeão culinária e nutricional, as chances de ele tomar o primeiro lugar no concurso de popularidade corredor porca é muito bom olhar. Não podemos dizer que estamos surpresos, ou- esta pequena porca é muito poderoso!

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O que torna o herói não reconhecido mundo a porca como um alimento de saúde poderoso? Para começar, é a mais rica fonte de alimento conhecido de selênio lá fora, com apenas duas das pequenas nozes fornecem mais do que um dia inteiro do mineral. Não só selênio desempenham um papel fundamental no metabolismo, imunidade e saúde reprodutiva, mas também ajuda o corpo a absorver a vitamina E, o que pode ajudar a evitar a catarata mais tarde na vida. Já para não falar, castanha do Brasil são embalados com saúde-impulsionadores como cobre, zinco, potássio, riboflavina, gorduras saudáveis ​​para o coração e magnésio, um mineral que muitas mulheres são deficientes em (especialmente aqueles que tomam pílulas anticoncepcionais).

E o sabor? Se você já tentou-los antes que você provavelmente vai concordar seu sabor rico, cremoso é muito apetitoso. É por isso que alimentos saudáveis ​​fabrica e restaurantes estão a começar a jogar a meia-lua porca moldada em tudo, desde sucos verdes e vagens de chia para manteigas vegetais, pestos e alternativas de biscoito e queijo vegan. Ofertas e merendas de-los? Adicionar a porca de farinha de aveia com algumas frutas e mel, pop-los em sua boca cru, ou assá-los por 10 minutos com um pouco de xarope de bordo e sal.

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Nossa única palavra de advertência é manter parte em cheque. Altos níveis de selênio pode ser prejudicial, de modo a manter uma dose (5-6 nozes por dia).

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