Um guia para a gestão dietética perfeito para a febre tifóide

Tifóide é uma das doenças transmissíveis mais prevalentes que estão espalhados através de alimentos e contaminação da água. É um tipo de febre causada pela bactéria Salmonella typhi, que ataca certas partes do nosso aparelho digestivo (principalmente intestino) e leva a úlceras, juntamente com uma série de outros sinais e sintomas (frio, fraqueza, fadiga, dor de garganta, vômitos, dor abdominal, constipação, diarréia, diminuição da frequência cardíaca, mal-estar, dores de cabeça, erupções cutâneas, etc.). Devido aos níveis de imunidade mais baixas, as crianças são muitas vezes mais suscetíveis à febre tifóide e, por vezes, eles permanecem portadores da doença mesmo após a recuperação.
Problemas nutricionais para combater A febre tifóide afeta nosso sistema gastrointestinal, o que, eventualmente, resulta em algumas questões nutricionais graves. Esses incluem:

perda diária de 250 gramas a 500 gramas de proteínas em tecidos musculares

o esgotamento rápido das reservas de glicogênio

o equilíbrio de fluidos Disturbed

Má absorção de nutrientes dos alimentos ingeridos

Intestinal sangramento / perfuração causada por ulceração

Agravado infecção / lesão do trato intestinal devido a medicamentos

Apesar de medicamentos antibióticos são essenciais para combater estes problemas, é ainda mais importante para fazer algumas mudanças na dieta e estilo de vida significativas para reforçar o sistema imunológico do paciente e acelerar o processo de cicatrização, reduzindo a gravidade dos sintomas. Leia também - obter uma barriga lisa com 5 Plano de Dieta indiana Dia Aqui
As regras de gestão dietética O principal objetivo de modificações dietéticas para a febre tifóide é fornecer alimentação suficiente para o paciente, enquanto causa menos estresse em seu sistema digestivo. manejo dietético adequado para a febre tifóide pode dar alívio dos sintomas agudos. Aqui estão algumas regras gerais a seguir ao fazer um plano de dieta tifóide:

A dieta deve ser um alto teor calórico para manter o paciente preenchido, alimentado e cheio de energia, mesmo quando ele / ela tem pouco apetite. Inicialmente, o consumo de 1000-1200 kcal / dia é bom para satisfazer as necessidades crescentes de energia e deve ser ajustado posteriormente com base na tolerância e recuperação.

Ela deve ser rica em proteínas para lutar contra a fadiga e fraqueza. No entanto, a carne eo peixe devem ser evitados durante as primeiras semanas da doença, já que podem vir a ser pesado em seu sistema digestivo.

Como transpiração excessiva provoca a perda de água e sais minerais no organismo, deve haver pelo menos 3-4L de fluido na dieta diária para corrigir, bem como manter a água e eletrólitos (sódio, potássio, cloreto) equilíbrio.

A dieta deve conter carboidratos que são muito bem-preparados e fáceis de digerir (ou seja, glicose, amidos, mel, cana, etc.), a fim de facilitar a absorção de nutrientes e garantir alimentação suficiente.

gorduras emulsionados de elevada qualidade, tais como gordura do leite, manteiga, creme, etc, podem ser incluídos na dieta apenas se não houver sintomas de diarreia.

Todas as formas de fibra dietética insolúvel deve ser evitado na dieta como eles podem ser duras no sistema intestinal fraca e causar irritação grave. Em vez disso, fibras finas e solúveis devem ser consumidos em quantidades elevadas.

Não deve haver nenhum alimento sólido, semi-sólido ou em bruto na dieta. Todos os vegetais devem ser devidamente cozido e / ou bem-preparados para fazer purê macio, agradável e de fácil digestão.

Uma dieta tifóide deve incluir refeições em pequenas porções e intervalos frequentes na fase inicial. As porções pode ser aumentada como a condição do doente melhorar gradualmente.

Leia também - Como ganhar peso? - Um plano de dieta indiana saudável para você Aqui Alimentos para Consumo alimentos caseiros são sempre preferidos para pacientes tifóide, mas há certas restrições também. Então, aqui está uma lista dos alimentos recomendados que pode ajudá-lo a preparar um gráfico de dieta perfeita:

Líquido / Fluid: água mineral (mais de 2,5 litro), água fervida quente (com uma colher de sopa de mel), glicose água, chá, caldo de carne, água de côco, sopas de legumes (cozidos e tensas sem tempero), sucos de frutas diluídos (laranja, maçã, limão doce, romã, etc.).

Produtos diários: Leite, leitelho (misturado com banana amassada ou suco de coentro fresco), queijo de pasta mole, paneer, bebidas à base de leite.

Low-Fibra Foods: Espinafre, cenoura, abobrinha, berinjela, nabo, melão amargo, batata, cereais refinados (farinha de trigo, sêmola, etc.), amolecida bolachas, arroz doce, lavado pulsos, mingau, creme.

Proteína de alimentos ricos: Ovo, peixe, queijo, frango, pasta de carne.

Os alimentos refinados (teor de açúcar deve ser alta): Mel, açúcar, doce, geléia, doces, grama de geléia, algas marinhas.

Alimentos para ficar longe Os alimentos que causam stress adicional no tracto digestivo de um paciente tifóide deve ser evitada em todas as circunstâncias. O gráfico de dieta nunca deve incluir alimentos que contêm:

sabor forte : Cebola, alho, rabanete.

Fried e lixo: Todos os tipos de petiscos como bolinhos, samosas, etc.

irritantes: Especiarias, chutneys, molho, vinagre, picles, temperos quentes (pimenta caiena, pimenta em pó, etc.).

gorduras: Doces, manteiga, etc.

fibras dietéticas não solúveis: -tronco espinafre, mamão, couve, batata-doce, cereais integrais, leguminosas integrais, sementes e peles de frutas e vegetais.

Ingredientes produtores de gás: Couve-flor, repolho, durian, capsicum, jaca, abacaxi, nabo.

Leia também - Guia Alimentar: O que eo que não incluir em sua dieta Para poros entupidos Aqui Assim como a dieta tifóide, a dieta de recuperação também é muito importante, pois ajuda a reduzir o comprimento da fase de recuperação consideravelmente. Poderia incluir alimentos leves semi-sólidos que são baixos em fibra e fácil no sistema digestivo. O paciente pode começar a consumir khichdi bem cozidos, iogurte, arroz, cereais, mingau de aveia, lentilhas, legumes, queijo cottage, kheer, manteiga, creme de leite, caldos de espessura, tortas de frutas, etc. nesta fase do tratamento dietético disease.Proper pode ajudar a diminuir os sintomas de febre tifóide, bem como acelerar a recuperação, repondo a saúde do sistema imunológico. No entanto, é vital para consultar com um médico antes de fazer uma dieta gráfico para um paciente tifóide.