Alface

Benefícios para a saúde de alface

A alface é um popular vegetais de folhas verdes, que é amplamente utilizado, especialmente em saladas e como guarnição. A alface é uma parte da família Asteraceae e é amplamente consumido em várias cozinhas de todo o mundo. Alface pode ser usado na preparação de sopas, sanduíches, fast foods e bandagens. Ele também é comido como um prato ao lado de carne e peixe. Alface podem ser comidos crus, grelhados, fritos, cozidos ou no vapor. Vamos ter um olhar para os benefícios nutricionais e de saúde de alface.

Benefícios para a saúde de alface

Vídeo: 5 Benefícios da Alface

Benefícios nutricionais de alface

A alface é um extremamente baixo teor calórico e de alimentos altamente nutritivos. Ele fornece cerca de 15 calorias por 100 gramas de seu consumo. Ele contém principalmente água. É rico em hidratos de carbono, proteínas e fibras dietéticas. Vitaminas como a vitamina A, vitamina B-, Vitamina C, Vitamina E e Vitamina-K-estão presentes na mesma. Cálcio, magnésio, ferro, potássio e fósforo são alguns minerais encontrados na mesma.

Alface auxilia a perda de peso

A alface é um alimento saudável quando se trata de perda de peso. Ele contém apenas uma poucas calorias e é carregado com a nutrição. A fibra dietética ajuda a melhorar a digestão e mantém uma pessoa saciada. A fibra dietética também ajuda na remoção de sais biliares e, assim, reduz o colesterol no organismo.

Alface ajuda na digestão

Ser rico em fibras dietéticas, alface pode ser muito benéfico no combate à constipação e indigestão. Seu alto teor de fibra alimentar pode ajudar na limpeza das vias intestinais. Também é rica em vitamina-C, que é conhecido como um limpador natural e ajuda na eliminação de toxinas do corpo.

Vídeo: Os 9 Benefícios da Alface Para Saúde

Alface fortalece os ossos

consumo de alface pode ajudar no fortalecimento dos ossos. É rica em vitamina K, que auxilia na produção de osteocalcina, que é uma proteína necessária para ossos tecido ósseo. Também é rico em cálcio e fósforo, que desempenham um papel importante no aumento da densidade e da resistência dos ossos. A osteoporose pode ser reduzido pelo seu consumo.

Alface para a pele

Alface contém antioxidantes como o beta-caroteno e de vitamina C. Eles ajudam a manter a pele radiante e suave. Os antioxidantes protegem a pele dos radicais livres prejudiciais e prevenir rugas, os primeiros sinais de envelhecimento e pigmentação. Vitamina C também ajuda na formação de colágeno, que torna a pele parecer mais jovem. O potássio presente em que melhora a circulação sanguínea proporcionando um brilho saudável.

Vídeo: Home vegetable garden and organic - how to plant lettuce, cabbage, cilantro, etc.

Benefícios para a saúde de alface - para diabéticos

A alface é baixa no índice glicêmico. Pesquisadores descobriram que ele ajuda a desencadear a produção de insulina que ajuda no acompanhamento do nível de glicose.

Outros benefícios de saúde de alface

• Alface trata insônia, já que contém um composto chamado lectucarium. Ele ajuda na indução do sono, assim, proporcionando relaxamento para a mente.
• Ele contém beta-caroteno, que é benéfica para os olhos. Ela ajuda a melhorar a saúde de retina e impede relacionadas com a idade degeneração macular. Ele também contém ácidos graxos ômega-3 que melhora a saúde dos olhos.
• É rico em ferro e, assim, ajuda a aumentar o nível de hemoglobina nos glóbulos vermelhos. Pode prevenir doenças como a anemia.
• É de natureza alcalina e pode ajudar a neutralizar a acidez no corpo.