Castanha-do-pará
Castanha do Brasil são sementes comestíveis que são cultivados amplamente nos países da América Latina. Eles são uma parte da família Lecythidaceae. Castanha do Brasil têm um sabor rico e cremoso. Eles são de cor marrom escuro e são encontrados dentro de uma casca grossa. Eles podem ser consumidos em bruto e também pode ser utilizado na preparação de gelados, biscoitos e bolos. Castanha do Brasil são significativamente nutritiva. Então, vamos ter um olhar para os vários benefícios de saúde de castanha do Brasil.
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Benefícios para a saúde de castanha
Benefícios nutricionais da castanha do Brasil
Castanha do Brasil são ricos em calorias. Eles fornecem cerca de 650 calorias por 100 gramas de seu consumo. Castanha do Brasil é rico em carboidratos e gorduras. Ele contém alta quantidade de PUFA, mufa e gorduras saturadas. Proteínas e vitaminas como a vitamina-B, vitamina-C e vitamina-E estão presentes nele. Cálcio, ferro, magnésio, potássio, selênio, zinco são alguns dos minerais na castanha do Brasil.
Brazil Nuts prevenir o câncer
Brasil nozes são ricas em selênio. Selénio ajuda no desencadeamento de vários antioxidantes, como a glutationa peroxidase e tioredoxina redutase. Antioxidantes ajudar a restringir o crescimento das células cancerosas. consumo de selénio tem sido associada com a redução no início da próstata e cancro da mama. A glutationa também ajuda na restringindo o corpo dos radicais livres nocivos.
Brazil Nuts para coração
Castanha do Brasil contém ácidos graxos ômega-6 em quantidade significativa que pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares. É ainda rico em gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que reduzem o nível de colesterol e, assim, reduzir o risco de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais. MUFA como ácido oleico e ácido palmitoleico ajuda na redução do mau colesterol LDL e também aumentar o nível de colesterol HDL. Eles ajudam na redução as chances de doenças das artérias coronárias.
Brazil Nuts tratar hipotiroidismo
Brasil nozes são ricas em selênio. Eles têm propriedades anti-inflamatórias e, portanto, reduzir os danos para os tecidos da tiróide. peróxido de hidrogênio e lipídios hidroperóxidos são reduzidos pela ingestão de selênio, que são produzidos durante a síntese de hormônios da tireóide.
Brazil Nuts manter espermatozóides saudáveis
espermatozóides saudáveis podem alterar o DNA dentro da célula e pode aumentar a defeitos de nascimento. Brasil nozes contêm selênio, que é conhecido por ser útil para manter a qualidade do esperma saudável. Mesmo vitamina-E presente nela mantém longe os danos dos radicais livres a partir de células de esperma.
Outros benefícios de saúde do Brasil Nut
- Brasil nozes são ricas em proteínas e conter todos os tipos de aminoácidos. Os aminoácidos são necessários para a reparação e crescimento de tecido muscular.
- Vitamina-E ajuda na protecção da membrana da célula. Também actua como um antioxidante e protege a pele contra os radicais livres.
- Tiamina presente na castanha do Brasil é um mineral essencial que é necessário para fornecer um sistema nervoso saudável. Ele ainda ajuda na metabolização de energia, juntamente com magnésio e fósforo. O zinco é um outro mineral no Brasil porca, o que pode ajudar a impulsionar a imunidade do corpo.
- Alta quantidade de fibras dietéticas podem ajudar na digestão. Ela ajuda na evacuação adequada e pode prevenir a constipação.
- Castanha do Brasil é uma excelente fonte de complexos de vitamina-B, como riboflavina, niacina, tiamina, ácido pantotênico. Eles actuam como co-factores para a enzima durante a produção do substrato celular.