5 Razões para comer chucrute para aumentar a sua saúde

Você já ouviu falar de chucrute? É uma palavra alemã que significa "repolho". É feito por couves que são fermentados com a ajuda de bactérias de ácido láctico finamente corte. É um ingrediente extremamente saudável e há muitos benefícios para a saúde associados a este produto. Leia mais para explorar alguns deles.

1. rico em vitaminas

Como chucrute é um alimento fermentado, significa que os componentes úteis como proteínas e hidratos de carbono tenham sido decompostos em compostos facilmente digeríveis. É uma rica fonte de vitamina B, C e K. é uma fonte extremamente rica de fibra dietética e contém uma grande quantidade de minerais úteis como o ferro, cobre e mesmo de potássio, bem. Nosso corpo precisa de uma fonte saudável de vitaminas e minerais essenciais como eles ajudam na melhoria das atividades metabólicas. Ao optar por incluir chucrute é a sua dieta; você será capaz de desfrutar a ingestão de todas essas vitaminas e minerais. Devido à fermentação de couve, a biodisponibilidade dos nutrientes é aumentada significativamente. 2. Ele age como o cancro Inhibitor Médicos e nutricionistas têm dito frequentemente que a adesão ao direito dieta pode vir a ser extremamente crucial em lidar com câncer. Como por pesquisas que foram realizadas sobre o uso da chucrute, verificou-se que ele funciona como inibidor de cancro.
Quando repolho fica fermentada para produzir chucrute, que produz uma substância conhecida como isotiocianatos. Este composto é conhecido por prevenir o cancro, especialmente no cólon, mama e pulmão. Um monte de diferentes pesquisas e estudos têm indicado diminuição contagem de câncer de mama em mulheres que incorporaram um monte de sauerkraut em sua dieta. 3. fortalece o sistema digestivo Se você está sofrendo de problemas de digestão, comer chucrute pode vir a ser de grande ajuda. O fato de que ele é rico em fibra alimentar faz com que seja eficiente na limpeza do sistema digestivo e aqueles que sofrem de problemas de constipação pode usar chucrute para se livrar deste problema. Ele também contém bactérias lactobacilos vivos que ajuda na aceleração do sistema digestivo natural. Estes são microrganismos essenciais que são fundamentais para o bom funcionamento do aparelho digestivo alimentos system.Fermented são a escolha preferida para melhorar a velocidade e eficiência da digestão, porque eles fazem a assimilação de proteínas, carboidratos e outros nutrientes muito mais fácil e eficaz. O valor nutricional dos animais contidas nos alimentos aumenta bastante também. A presença de uma grande quantidade de ácido láctico torna-o fácil de digerir uma grande quantidade de materiais. Sauerkraut ajuda a manter a flora intestinal e aumenta a concentração de anticorpos que lhe dá o poder de lidar com vários problemas intestinais. 4. Sauerkraut é um reforço imunológico Quando o repolho é fermentado, que ajuda a melhorar o nível de imunidade. Ele contém uma série de fitoquímicos que fortalece a imunidade do seu corpo. A presença de várias vitaminas, minerais e diferentes bactérias úteis faz sauerkraut um dos "deve ter produtos" em sua dieta. Ele irá capacitar o seu corpo para lutar contra um monte de infecção diferente e tem um impacto directo na levels.These imunidade são alguns dos principais benefícios que o uso de chucrute tem. Ele tem sido denominado como é super alimento por causa de seus benefícios nutricionais intermináveis. Sauerkraut é comumente consumida na Alemanha e na França; No entanto, mesmo aqueles que não comer um monte de chucrute deve torná-lo um ponto para incorporá-lo em sua dieta como os benefícios vão estar lá para que todos possam ver e observar. 5. Um dos melhores vegetais fermentados vegetais fermentados são sempre conhecidos por seus benefícios nutricionais adicionais. Eles fazem a absorção de minerais e nutrientes vitais e essenciais muito mais fácil. De todos os alimentos fermentados, é chucrute que tem sido aclamado para ser uma escolha extremamente eficaz, pois é rico em uma série de diferentes elementos. É especialmente recomendado para aqueles que sofrem de problemas de indigestão e mesmo aqueles que têm o risco de contrair câncer.  Leia também - 15 razões para comer alimentos fermentados Aqui

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