12 Razões você deve começar a beber leite açafrão + como fazê-lo

curcuma é o tempero amarelo dourado usado em molhos asiáticos. É obtido a partir do rizoma do gengibre semelhante de Curcuma longa, uma erva tropical da Índia. Os anti-inflamatórios, antioxidantes e anticancerígenos propriedades bem pesquisados ​​de açafrão fazer valer a pena incluindo em sua dieta. Se você não é um fã de curry, leite açafrão é uma excelente opção.

leite cúrcuma é uma infusão de qualquer açafrão em pó seco ou raiz cúrcuma fresca (rizoma) no leite. É tradicionalmente utilizado em lares indianos para o tratamento de doenças específicas, bem como um tónico para a saúde geral. Esta bebida é fácil de preparar e altamente palatável, o leite, tendo a maior parte do tempero de açafrão. Se isso não convencê-lo, os benefícios de saúde desta bebida faria.

1. O leite cúrcuma ajuda a imunidade de construção

leite cúrcuma é um excelente tónico para melhorar a sua imunidade geral contra uma série de doenças. É especialmente útil na estação fria e gripe, graças ao seu efeito antiviral. Se você está propenso a pegar doenças infecciosas, fazer um hábito de ter um copo de leite açafrão com o estômago vazio na parte da manhã ou antes de dormir à noite.

Isto é particularmente benéfico para as crianças que tendem a trazer para casa não só resfriados e gripe, mas a varicela e sarampo da escola e do parque infantil. Nadadores e pessoas que tomam o transporte público ou participar em actividades que lhes trazem em estreito contacto com um monte de outras pessoas também seriam beneficiados com uma dose regular desta bebida de promoção da saúde.

2. Dá alívio de uma tosse e resfriado

leite cúrcuma é um remédio tradicional comumente usado para a tosse, frio e outras infecções do trato respiratório. Cúrcuma aumenta a produção de muco, que libera naturalmente os micróbios que conseguiram obter uma posição no trato respiratório. As propriedades antivirais e antibacterianas da cúrcuma pode ajudar a combater as infecções enquanto a propriedade anti-inflamatória ajuda a aliviar os sintomas. Um copo de leite morno açafrão antes de ir para a cama vai aliviar a tosse noturna e proporcionar um sono reparador.

Vídeo: Chá de Açafrão da Terra com Gengibre e Mel

3. É um bom remédio para problemas digestivos

Você pode resolver a maioria dos problemas do aparelho digestivo com açafrão. Isso poderia ser por isso que chegou a ser considerado como um importante especiaria culinária. Além disso, melhora a digestão, ajuda a aliviar a gás e inchaço, bem como azia, resultante do refluxo gástrico. Açafrão aumenta o fluxo da bílis, o que ajuda na digestão das gorduras. Perda de apetite e indigestão podem ser tratados com sucesso com um copo de leite açafrão por dia.

Cúrcuma pode prevenir e tratar infecções gastrointestinais e se livrar de vermes. Nos trópicos, onde parasitas intestinais são muito comuns, especialmente em crianças, o leite açafrão vem para o resgate.

4. É um tónico para o fígado

Testes de laboratório e estudos clínicos têm demonstrado a capacidade da curcumina em açafrão para prevenir e cirrose hepática e esteatose hepática inversa. Fígado, sendo o cubo química do corpo, está constantemente envolvida no processamento de substâncias químicas que entram no corpo. Isso inclui os poluentes ambientais, aditivos químicos em alimentos processados ​​e medicamentos tomados para outras condições de doença. O hepatoprotectora e desintoxicante acção de açafrão reduz o impacto das lesões ao tecido do fígado por estas substâncias tóxicas. O aumento da produção de bílis, que ajuda a remover as obstruções biliares também.

5. É um excelente purificador do sangue

Cúrcuma tem sido sempre considerada como um excelente agente de desintoxicação. Nosso corpo tem de lidar com um ataque de toxinas que entram no sangue através de nossa comida e bebida, bem como o trato respiratório. Eles podem danificar não só os vasos sanguíneos, mas todos os outros tecidos que o sangue contaminado atinge.

Toxinas no sangue são as causas subjacentes de muitas condições anormais da pele e outras doenças. Cúrcuma ajuda a eliminação de impurezas do sangue, melhorando a função do fígado, que é confiada a tarefa de identificar estas toxinas e encontrar uma maneira de eliminá-los. Além disso, o efeito diurético da cúrcuma ajuda a expulsar essas toxinas através da urina.

6. Esclarece a pele

Açafrão foi usado externamente como um auxiliar de beleza por causa das mudanças visíveis que produz sobre a pele. Isso torna a pele suave, remove linhas finas e outros sinais de envelhecimento prematuro, reduz acne, e clareia cicatrizes. uso interno aumenta ainda mais esses efeitos e torna a pele clara de manchas de fígado, rosácea e erupções cutâneas.

Tomar leite açafrão regularmente dá um tremendo alívio para quem sofre de eczema. Eczema é muitas vezes considerado como um problema de pele, mas tem raízes mais profundas, provavelmente questões com respostas imunes e acumulação de toxinas no corpo. O efeito modulador imunológico de açafrão e sua desintoxicação e propriedades anti-inflamatórias aliviar os sintomas e prevenir crises.

7. Dá alívio de doenças auto-imunes

doenças auto-imunes resultam do ato falho do nosso sistema imunológico, que é suposto para nos proteger de agentes estrangeiros, como micróbios patogênicos e substâncias tóxicas. Para algumas razões desconhecidas, o sistema imunitário volta-se contra os nossos próprios tecidos e órgãos, e que resulta em condições auto-imunes como a artrite reumatóide, o lúpus, escleroderma, psoríase, etc O tratamento destas doenças na medicina convencional é limitado a supressão de sintomas desde o exacto causas não podem ser identificados.

Muitas vezes as pessoas relatam não só o alívio dos sintomas, mas remissões a longo prazo, ou mesmo a cura completa, com tratamentos alternativos com ervas. pontuações altas cúrcuma, a este respeito, especialmente no caso de problemas com o sistema digestivo, pele e articulações. leite cúrcuma é uma maneira conveniente de obter os benefícios imuno-moduladores desta maravilhosa erva.

8. É um bom remédio dor de cabeça

Um copo de leite açafrão quente pode aliviar dores de cabeça se é devido a congestão nasal ou stress. Cúrcuma aumenta o fluxo de muco, bem como ilumina sua textura, promovendo a drenagem do seio.

O efeito de diluição do sangue de açafrão é bem conhecida, como você pode ver a partir do aviso freqüente para evitá-lo se estiver a tomar outros diluentes de sangue. Afinamento do sangue naturalmente melhora a circulação sanguínea, para que as pessoas que sofrem de dores de cabeça freqüentes e enxaqueca faria bem beber leite açafrão regularmente.

9. Reduz a dor da artrite

Alívio da dor da artrite é uma das razões mais comuns para a grande maioria das pessoas se voltando para remédios de ervas como açafrão. Se a aplicação externa de capsaicina dá alívio temporário da dor, tendo açafrão internamente pode torná-lo ainda melhor. efeito anti-inflamatório da cúrcuma pode ser no trabalho aqui, mas se você encontrar produtos lácteos agravar seus sintomas, prepare açafrão com leite de coco em vez disso.

10. Melhora a saúde reprodutiva das mulheres

Cúrcuma atua como um fitoestrógeno leve, promover a saúde reprodutiva das fêmeas. Ele aumenta a fertilidade em mulheres que têm problemas para engravidar devido à insuficiência hormonal. As mulheres com períodos dolorosos encontrar alívio com leite açafrão tomada durante a semana de seu período. Ele alivia os sintomas pós-menopausa também.

Apesar de açafrão reduz os períodos de dor associada, é um estimulante uterino que promove o livre fluxo da descarga menstrual. Por esta razão, cúrcuma em doses terapêuticas devem ser evitados durante a gravidez.

11. Tem propriedades anticancerígenas

A curcumina em açafrão foi mostrado para matar as células cancerosas (apoptose) e impedir a sua propagação para outras áreas (metástases) em estudos de laboratório. Verificou-se que seja eficaz contra os cancros da mama, da próstata, da pele, do cólon, e do pulmão. Muitos tumores cancerosos passar despercebido e não tratada nos estágios iniciais, quando teria sido muito mais fácil para detê-los em suas trilhas. Beber leite açafrão regularmente pode ajudar a prevenir tumores malignos, bem como parar o seu progresso nos estágios iniciais.

12. É um bom sono ajuda

Beber leite morno antes de dormir é um remédio bem conhecido para a insônia por causa do triptofano aminoácido que pode aumentar os níveis de serotonina no cérebro. Este produto químico neurotransmissor está associada com o relaxamento, o humor calmo, e sonolência. O leite contém triptofano, mas a sua biodisponibilidade para o cérebro é normalmente baixo devido a outros aminoácidos concorrentes presentes no leite. Cúrcuma pode mudar isso.

Açafrão é conhecido para elevar os níveis de insulina no sangue, o que, por sua vez, aumenta o consumo de competir aminoácidos em tecidos do corpo. No entanto, ele deixa triptofano sozinho, tornando-o disponível para o cérebro para a produção de serotonina. Isso pode explicar por que o leite de açafrão é ainda mais benéfico do que o leite comum na indução do sono.

Como preparar o leite açafrão

leite cúrcuma está idealmente preparado com leite integral. Você pode usar o leite desnatado, mas gordura do leite, ou qualquer tipo de gordura ou óleo para que o assunto, ajuda a absorção de constituintes de açafrão. Adoçar o leite açafrão com açúcar para crianças, mas uma pitada de esmagado Pimenta preta contribuem para o sabor. Além disso, a piperina na pimenta preta aumenta a biodisponibilidade da curcumina.

Preparando leite açafrão com açafrão em pó

• ½ colher de chá de açafrão
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de água
• 2-3 pimenta preta

leite quente e água em fogo baixo e mexa na açafrão em pó. Leve para ferver e deixe ferver por 10 minutos. Isto irá reduzir o leite para uma chávena. Desligue o fogo e adicione a pimenta preta esmagada. Beber o leite quente ou morna.

Com raiz cúrcuma fresca (rizoma)

• 1 "pedaço de açafrão fresco
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de água
• 2-3 pimenta preta

Rale ou esmagar o açafrão e adicionar ao leite e água. Leve para ferver e cozinhe por 10-15 minutos. Adicione pimenta esmagada e reserve por 5 minutos. Coe o leite açafrão em um copo e beber quente.

leite açafrão solução rápida

Você não precisa abrir mão de sua correção açafrão mesmo quando você está pressionado pelo tempo. Essa correção receita rápida é para tais ocasiões.

Tome 1 colher de chá de manteiga ou óleo de côco em uma panela pequena (uma grande concha vai fazer) e adicione ½ colher de chá de açafrão em pó a ele. Mantenha-o em fogo baixo, mexendo vigorosamente a mistura até que a gordura derrete completamente. Mexa-lo em um copo de leite quente e bebida.

A próxima vez que você digitalizar sobre suas especiarias no armário, não se esqueça de lembrar açafrão e todas as suas propriedades terapêuticas surpreendentes.