São lentilhas sem glúten?

Lentilha, um membro da família das leguminosas é rico em fibras, proteínas e também são uma rica fonte de ferro, cálcio, vitamina B e fósforo. Lentilhas são pulsos comestíveis que são obtidos a partir de uma planta arbustiva. É um tipo de feijão e, portanto, são

Lentilhas são pulsos comestíveis que são obtidos a partir de uma planta arbustiva. É um tipo de feijão e, portanto, são naturalmente sem glúten , e até menos que eles são sujeito a contaminação.

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Glúten

O glúten é uma proteína com duas Componentes- diferente gliadina e glutenin. Ele ocorre naturalmente em grãos como centeio, trigo, bulgur, cevada, triticale e farina. Há evidências de que isso afeta beneficamente sua pressão arterial e até mesmo apoiar as bactérias saudáveis no seu sistema digestivo.

Há evidências de que isso afeta beneficamente sua pressão arterial e até mesmo apoiar as bactérias saudáveis no seu sistema digestivo.

Este alimento básico de vegetarianos é encontrado em diversas variedades, como o vermelho, marrom, verde e amarelo, que são mais comumente usados para cozinhar. Para um estilo de vida saudável, você deve fazer lentilhas uma parte do seu plano de refeições diárias.

Para um estilo de vida saudável, você deve fazer lentilhas uma parte do seu plano de refeições diárias.

No entanto, contêm glúten lentilhas pode causar problemas para você, pois é suspeito de desencadear ou agravar problemas neurológicos. Relatórios também têm evidências de que o glúten contém um agente que pode torná-lo

Relatórios também têm evidências de que o glúten contém um agente que pode torná-lo viciado glúten . Isto irá ainda levar à adição desnecessária de libras para o seu corpo.

Além de tudo isso, se você sofre de o transtorno celíaca ou ter síndrome do intestino irritável desordem ou são intolerantes ao glúten então você deve evitar-la de sua dieta o mais cedo possível, uma vez que pode revelar-se terrivelmente prejudicial a sua saúde.

A contaminação cruzada dos impulsos pode ocorrer devido a razões variadas.

A contaminação pode tomar o lugar certo do começo como lentilhas são usadas em rotação de culturas. Eles são semeadas na mesma área de cultivo de grãos que continham glúten.

Em segundo lugar, as mesmas ferramentas são utilizadas para a colheita que pode ter traços de glúten de culturas de grãos anteriores.

Para piorar, as lentilhas são armazenados no mesmo armazém onde as culturas de grãos (que contêm glúten) são mantidos.

Como resultado deste tipo de tratamentos, as lentilhas não pode ser chamado sem glúten mais.

Para evitar o consumo acidental de produtos contendo glúten sempre ver a etiqueta e comprar sem glúten certificada Lentilhas. Verificar a existência de isenções que pode informá-lo sobre a presença de traços de glúten no pacote.

Embora a maioria dos fabricantes seguem os mesmos procedimentos inadequados, como descrito acima, há alguns que estão tentando lhe fornecer produtos sem glúten.

Eles usam maneiras especiais para processar essas lentilhas. Plantio e colheita são feitos com ferramentas separadas. Lentilhas não são utilizados como uma cultura de rotação e armazenamento e embalagem é feito discretamente.

Duas empresas recomendadas que podem fornecê-lo com produtos sem glúten são:

Edison Grainery:

Vídeo: 12 Alimentos sem Glúten para a saúde

Esta empresa tem edifício armazenagem separada "livre de alérgenos". Ela recebe seu amostra testada para cada lote de feijão a partir de um laboratório independente.

Com:

Esta empresa é certificada pela glúten Organismo de Certificação gratuito. Dispõe de feijão e outros produtos também, todos sem glúten.

Para evitar a contaminação de glúten em casa, você deve ter cuidado ao usar utensílios. Sempre lavá-los antes de usar. Lave muito bem as mãos antes de comer qualquer coisa como ele pode ter pego traços de glúten da glúten contendo o produto. Tente usar torradeira e talheres separados.

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Portanto, agora você pode desfrutar da sua dieta saudável glúten -livre sem quaisquer preocupações.