27 Coisas especialistas em saúde realmente pensa sobre o café

Vídeo: Leandro Karnal explica o que é a PEC 241 a #PECPPP #PECPonteParaoPASSADO

O bom, o mau eo entretenimento.

É a velha questão: para beber café ou não beber café?

Para alguns, não é mesmo uma pergunta que eles consideram um copo da manhã de Joe um essencial ritual que tem benefícios de saúde para arrancar. Outros dizem que é ácida e contribui para uma maior quantidade de estresse e palpitações cardíacas. A maioria das pessoas, no entanto, estão em algum lugar entre-deixando-nos perguntando o que o negócio real é com esta bebida com cafeína. A resposta não é preto ou branco-há coisas boas e ruins a dizer sobre o grampo-americana aqui está um olhar para o que os especialistas têm a dizer. Verifique-os para fora e, em seguida, também descobrir o melhor lugar para um zumbido do café em nossa lista exclusiva de The Best Coffee Shop em todos os estados!

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Café poderia ser a Fonte da Juventude

Stacy Goldberg, MPH, RN, BSN e fundador da Savorfull, destaca que um estudo recente no The New England Journal of Medicine mostrou que beber duas a três xícaras de café por dia foi associado com um 10 por cento menor risco de morte para os homens em qualquer idade e um 13 por cento menor risco de morte para as mulheres em qualquer idade.

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Não Faça o café Uma sobremesa

"Não faça seu café uma sobremesa significado não colocar muita coisa nele," diz Amy Shapiro, MS, RD, CDN, e fundador do Real Nutrição NYC. "Café é destinado para buscá-lo não enchê-lo fora assim que parar com o açúcar, creme, xaropes, creme e chocolate aparas chicoteados e apreciar café para o que é, uma forte bebida que vai lhe dar alguma vitalidade." Shapiro acrescenta que ela descobriu que a maioria de seus clientes não sei mesmo o que o café tem gosto com toda a doçura. Ela recomenda começar por cortar sua rotina habitual pela metade e, lentamente, limpá-lo de lá. "Vai demorar uma ou duas semanas para ajustar, mas você vai ser feliz que você fez." Isso não significa que você precisa para beber o seu café preto. Se você quer adicionar algo para cortar o leite sabor, coco ou amêndoa são ótimas opções. E se é uma sobremesa que você deseja, em seguida, tentar estes Maneiras de satisfazer seu dente doce 25 Nutricionista-Aprovado!

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Café é rico em antioxidantes

"O café é rico em antioxidantes e desde então muitos americanos beber, é uma das nossas maiores fontes de antioxidantes (tanto quanto 50-70 por cento da ingestão antioxidante total do americano médio!)," diz Shapiro. "Isso significa que o café ajuda a combater a doença." Que dizia que ela adverte que três, copos de oito onças é o limite para o que vai fazer seu corpo bom. Depois disso, a pesquisa aponta para ele não ser tão benéfico.

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Café pode melhorar seu desempenho atlético

Segundo a pesquisa Shapiro diz que o café, em quantidades moderadas, pode melhorar o desempenho atlético, particular para esportes de resistência assim que você deve beber antes de seus treinos para um pouco de energia extra. Na verdade, até mesmo atletas Olímpicos e outros competidores de elite usá-lo para (legalmente!) Aumentar a sua performance. Descobrir O que acontece com seu corpo quando você beber café com a nossa reportagem exclusiva!

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Café pode ajudar a combater doenças

De acordo com a investigação, o café tem sido demonstrado que o aumento da taxa metabólica e melhorar o metabolismo da gordura, reduzir o risco de diabetes tipo 2, reduzir o risco e o aparecimento da doença de Alzheimer e síndroma de Parkinson e reduzir as doenças hepáticas e do fígado tais como cirrose. O café também pode proteger contra doenças cardíacas e câncer de cólon e também pode ajudar a prevenir a depressão, uma vez que estimula certas áreas do cérebro.

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compras com sabedoria

Não todo o café é criado de forma igual. "Eu recomendo única compra de café saudável e sustentável, que é o comércio orgânico e justo," diz médico naturopata e autor de O remédio Rockstar, Dr. Gabrielle Francis. culturas de café que não são orgânicos são uma das culturas mais quimicamente tratados. Desculpe, isso significa pular o café instantâneo que está cheio de produtos químicos e aditivos (pense nisso como o fast food do mundo do café). "Também é importante notar que o café torrado luz é mais elevada em antioxidantes e em maior cafeína de grãos torrados escuros."

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Preste atenção para a Brew Estilo

O terreno mais finamente o café, quanto maior o nível de antioxidantes neles, de acordo com o Dr. Francis. "Frio café fresco tem menos ácidos e menos cafeína do que o café quente fabricado.

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Café é rico em Acidez

"O café é muito ácida e, eventualmente, pode perturbar o pH digestivo, especialmente quando consumidos em uma primeira coisa estômago vazio na parte da manhã," diz Miami nutricionista clínica Dr. Michael Forman. "Minha recomendação é beber café durante ou após uma refeição. Isso minimiza as propriedades ácidas prejudiciais e podem realmente ajudar na digestão."

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Café é rico em vitaminas e minerais

O café contém minerais importantes, como magnésio, cálcio, manganês, potássio, e cromo e vitaminas B, tais como o ácido fólico, riboflavina, ácido pantoténico e. Se você não sabe muito sobre magnésio e por que todo mundo está falando sobre isso, então apanhar com esses 19 magnésio dicas que você não sabia que você necessário.

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Comer proteína com seu café

De acordo com o Dr. Francis, comer proteína quando o consumo de café reduz o cortisol que é secretado. Isso é útil porque cortisol pode reduzir a gordura liberação capacidade do seu corpo a partir de suas reservas de gordura. Ele também pode afetar o estresse e sono. boas opções de proteínas incluem nozes ou manteiga de nozes, sementes, iogurte grego e chia pudim.

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Tamanho importa

Ao falar sobre como o café afeta as pessoas, é importante lembrar que o café se sente diferente para todos. "Algumas pessoas sentem grande, alerta e os outros felizes pode se sentir ansioso, nervoso e incapaz de se concentrar," diz Shapiro. "Conheça os seus limites e os limites podem ser genéticas. Algumas pessoas metabolizam café mais rápido do que outros por isso deixa sua corrente sanguínea mais rapidamente." Shapiro também acrescenta que como o álcool um grande homem provavelmente vai manter seu café melhor do que uma mulher petite. Assim, nem sempre "tem o que ele está tendo." Obter o que é certo para você.

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Você realmente precisa?

Só porque você está acostumado a beber café da manhã ou para ajudar a superar a crise da tarde não significa que você realmente necessidade isto. Tente tirar alguns dias de folga de sua rotina de café e ver como você reage. Como qualquer coisa, o café deve ser algo que você não gosta de algo que você está dependente. "Nossos corpos podem tornar-se dependentes de estimulação para coisas como o peristaltismo (movimentos intestinais) e da energia," diz o Dr. Forman. "Se você perguntar a alguém o que aconteceu após o café parado, não será surpresa de alguns sintomas de abstinência muito significativos." Se você precisar de meio-dia de energia, obter as mãos sobre esses qualquer um destes 22 High-Protein, Low-Carb Snacks de Luta contra a queda 15:00.

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Decaf não é necessariamente melhor

Ao ir a rota descafeinado é uma opção sólida, se você está tentando reduzir a cafeína, é importante estar ciente do fato de que o café descafeinado tem mais toxinas nele do que regular café porque a cafeína impede o crescimento de determinados fungos produtores de toxinas . Também é importante olhar para os grãos de café descafeinado que foram processados ​​água (versus quimicamente processado) no processo de remoção de cafeína.

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Beber água com o seu café

"Excesso de cafeína pode levar à desidratação, de modo garantir que seus beber muita água durante o dia para ficar em cima de sua hidratação é imperativo," diz Montanha Trek nutricionista, Jennifer Keirstead. Para cada xícara de café, certifique-se de beber pelo menos dois copos extras de água ou mesmo água Detox.

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Café pode afetar as articulações

"Há alguma controvérsia quanto à relação entre a cafeína e a saúde das articulações," diz fundador da Pop-Doc.com e NYC ortopedista, Dr. David Neuman. "A coisa importante a saber é que a cafeína aumenta o fluxo sanguíneo para os pequenos vasos, que podem ajudar temporariamente aumentam a circulação para as articulações."

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Café pode impactar o seu sono

"Café salienta as glândulas supra-renais que podem causar padrão de sono perturbação," diz o Dr. Forman. "Isso ocorre porque os níveis de cortisol irregulares tendem a perturbar os padrões normais de sono. Quando você está dormindo, se o seu corpo produz cortisol, que pode mantê-lo de obtenção de sono profundo assim que você acorda se sentindo cansado, mesmo depois de uma noite inteira de sono."

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Adicionar especiarias para reduzir a acidez

A adição de especiarias para café reduz a acidez. "A acidez pode quebrar o forro do intestino e minerais lixiviação para fora do corpo, tais como cálcio e magnésio e ferro," diz o Dr. Francis, que recomenda a adição de especiarias como gengibre, canela, baunilha, cardamomo, açafrão, noz-moscada e chicória para fazer seu café não só gosto melhor, mas saudável. Tente esse 12 D.I.Y. Flavors para impulsionar seu café em casa, também.

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Café pode afetar seu Pâncreas

"O café é um estímulo directa do açúcar pâncreas semelhante," diz o Dr. Forman. "Isto é porque o café pode estimular a actividade do pâncreas em excesso da necessidade do corpo e isso pode levar a insuficiência pancreática a longo prazo." Por que isso é um problema? De acordo com Dr. Forman, que enfraquece a capacidade do pâncreas de reparação quando o estresse digestivo vem em cima dele e faz com que uma variedade de sintomas a aparecer que nós não associar o consumo de café.

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Café podem afetar seu humor para o pior

O café pode causar nervosismo e irritabilidade. De acordo com o Dr. Forman, no entanto, este vem geralmente de consumo de café em excesso, o que é considerado como sendo mais do que três chávenas por dia.

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Café pode afetar o intestino

"O café é irritante para os intestinos, especialmente quando tomado com o estômago vazio. Leite, creme ou leites alternativos ajudar a aliviar alguns dos efeitos irritantes," diz o Dr. Forman. Falando de sua barriga, descobrir a 15 melhores alimentos para aliviar uma dor de estômago!

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Café pode afetar a absorção Mineral

De acordo com o café Dr. Forman pode impedir a absorção de minerais essenciais, por isso tome cuidado para não beber demais muitas vezes. "Sintomas de má absorção de minerais vai aparecer de maneiras que você não pode se relacionam com o consumo de café, mas pode ser a partir deste."

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Café pode afetar a saúde do coração

Vídeo: Café faz bem, ou mal?

"Café pode criar níveis elevados de homocisteína no sangue tornando-se um risco para o estresse cardiovascular," diz o Dr. Forman. "Este é um dos efeitos mais potencialmente nocivos do café. Em um artigo a partir da America Journal of Clinical Nutrition, a cafeína no café foi citada como responsável pelo aumento dos níveis de homocisteína perigosas no corpo. Então, se você tiver dúvidas sobre a doença de coração, a ingestão de café limite."

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O café não é para crianças

"A cafeína pode interferir com o sono e dormir desempenha um papel crítico na aprendizagem," diz Goldberg, que passa a explicar que algumas pesquisas de laboratório sugerem que a cafeína interfere com o sono e aprendizagem entre os roedores adolescentes, que, por sua vez, impede o desenvolvimento neurológico normal que é perceptível na vida adulta. "É importante para reduzir o consumo de café entre os adolescentes e para verificar os rótulos dos produtos, incluindo águas, barras energéticas, bebidas de chá, sorvete e outros locais onde a cafeína está escondendo antes de lhes dar às crianças."

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matéria do metabolismo

As pessoas variam geneticamente em quão bem eles podem processar a cafeína e café. "Lento" metabolizadores de cafeína não processam eficazmente cafeína. "Estas são pessoas que são negativamente afetadas pela cafeína, obter o nervosismo, e estão preparados para até nove horas após o consumo," explica Goldberg. "Isso pode afetar muito seus padrões de sono. metabolizadores lentos deve parar de consumir cafeína por 11:00 para garantir uma boa noite de sono." Outros, diz ela, é só pegar um impulso de energia e alerta para um par de horas- eles são considerados "velozes" metabolizadores de cafeína. A maioria das pessoas quer um rápido metabolism- descobrir o 55 Melhor-Ever maneiras de impulsionar seu metabolismo!

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Manteiga de café pode não ser tão grande como você pensa

café manteiga, popularizada por Dave Asprey, é uma das maiores tendências no bem-estar. Ele está sendo usado como um substituto de pequeno-almoço refeição. "O problema com ele é que ele está sendo comercializado como a adição de gorduras saudáveis ​​para o café para fornecer combustível cérebro saudável. Enquanto isto é verdade e é uma alternativa saudável ao açúcar e creme, não é um substituto para um pequeno-almoço completo," diz Goldberg. É melhor do que o café regular como um substituto de refeição, mas ainda é recomendável ter um pequeno-almoço saudável, que inclui proteínas, gorduras saudáveis, frutas / legumes e fontes de carboidratos saudáveis, como aveia, quinoa ou de outros grãos."

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Tente Café-Flavored produtos

O café é um sabor popular para muitos produtos. Goldberg diz a seus clientes a experimentar produtos como barras de saúde Guerreiro Chia e Mocha Espresso mordidas de Kay se eles estão tentando reduzir a sua ingestão de café. Eles não só trabalhar para conter o hábito de tomar café, mas fornecem nutrientes também.

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Café pode afetar a pressão arterial

O café pode ter um efeito negativo sobre a pressão sanguínea elevada. "Se você sofre de pressão arterial elevada, considere formas mais leves de estimulantes como chá muitas vezes as pessoas ficam um efeito semelhante e nenhum impacto sobre a pressão arterial," diz o Dr. Forman. E para outra forma de obter o seu buzz on-mas desligar os seus genes de gordura, enquanto você está nisso, não perca estes 23 maneiras surpreendentes para derreter a gordura com chá!