35 Coisas que você não sabia sobre a cafeína

Meagan Morris

Existe alguma comida mais polarizadora do que a cafeína? Descubra o bom, o mau eo instável.

Muito poucos de nós pode passar o dia sem a sacudida extra proporcionada pela cafeína. A cafeína é, de longe, a droga mais popular do planeta com bilhões de pessoas que consomem-lo a cada dia, principalmente através bebidas como café, refrigerante e vários chás encontrados em A 7 Dias Liso-barriga Tea Cleanse.

A cafeína é realmente um produto químico notável que tem muitos impactos positivos sobre o corpo ea mente, mas ele pode causar sérios problemas se consumidos em excesso. Poucos de nós realmente entender como ele é poderoso, mas é hora de mudar isso. Nós quebrá-lo para baixo, a seguir, com tudo o que há para saber sobre esta substância de aumento de energia. Bebida acima essa informação e depois saborear estes 22 Melhores chás para perda de peso!

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Ele imita um
molécula vital
no Cérebro

Estamos prestes a cair na real ciência-y em você, muito rápido, mas vale a pena. (Prometemos!) A adenosina é uma molécula importante que actua como um neurotransmissor (ou uma substância que transmite impulsos nervosos) no cérebro. estrutura química da cafeína é semelhante ao da adenosina, o que permite que a adenosina "imitador" e de se ligar aos mesmos receptores no cérebro. Adenosina faz você sonolento e deprime o sistema nervoso central quando se liga aos receptores, mas quando a cafeína está presente, deixa menos desses transmissores para adenosina, que "acelera" a sua atividade cerebral. Fascinante, certo? Assista ao nosso vídeo 7 louco Coisas café faz ao seu corpo para uma informação mais similar!

2

Você não deve beber
A primeira coisa
de manhã

Ao contrário do que você pensa, você realmente não precisa de cafeína direita quando você acordar. O motivo: os níveis de cortisol do seu corpo são mais elevadas na parte da manhã - com pico cerca de 20-30 minutos depois de acordar e, em seguida, é a mais baixa durante a noite para ajudar seu corpo a relaxar durante o sono. Mistura altos níveis de cortisol com cafeína pode aumentar a sua tolerância, tornando cafeína menos eficaz. A melhor época para beber café a meio da manhã e meio da tarde, que são os momentos em que o cortisol é menor.

3

cafeína Toma
Cerca de 10 minutos
para chutar

A cafeína tem um impacto sobre o seu corpo em menos de 10 minutos e atinge seu nível máximo de eficácia dentro de 45 minutos de seu primeiro gole. Você podia sentir os efeitos da cafeína por cerca de três a cinco horas depois de concluir que Cuppa Joe, dependendo de quão rápido o seu corpo metaboliza-lo. Falando nisso, não perca estes 55 Melhor-Ever maneiras de acelerar o seu metabolismo!

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A maioria de nós
consumir cafeína
Diariamente

Noventa por cento das pessoas consomem cafeína em algum momento durante o dia, de acordo com a EUA Food and Drug Administration. E enquanto os americanos adoram bebidas de café do desenhador, que nem sequer classificar no top 10 dos países de beber café. De acordo com dados de 2013 EuroInformer.com, Finlândia consome mais com 9,6 kg per capita de grãos torrados, que funciona a cerca de 2,64 xícaras por pessoa, por dia.

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isso afeta
pessoas de forma diferente

Idade, raça e sexo são apenas algumas das coisas que podem influenciar como a cafeína é processado no corpo. Como regra geral, as mulheres geralmente metabolizar a cafeína de mais rápido do que os homens, e os fumantes processá-lo duas vezes mais rápido que os não-fumantes. Pessoas de origens asiáticas tendem a metabolizar a cafeína de mais lento do que as pessoas de outras origens raciais, também.

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Seu corpo pode
Tolerar a cafeína ...
para um ponto

Adultos em boa saúde geralmente podem tolerar uma gritante 400 mg de cafeína por dia, de acordo com a Clínica Mayo. Mas o que você posso e devemos fazer pode ser uma linha borrada quando as coisas tornam-se um uso pesado de cafeína habit- é descrito como regularmente beber entre 400 e 600 mg por dia.

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Espresso Contém
a maioria

Um tiro de espresso tem mais cafeína por onça, com clock de 51,3 mg, enquanto o café de gotejamento contém cerca de 18,1 mg. grãos de café não são diferentes de café regular beans- a única diferença está no processo de preparação, o que torna muito mais concentrado do que o café regular por gotejamento.

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Bebidas energéticas
Tem mais cafeína
do que o anunciado

Um estudo de 2012 descobriu que muitas bebidas energéticas não colocar contagens de cafeína precisos sobre os rótulos nutricionais e que muitas vezes contêm mais do que o anunciado. bebidas energéticas populares como Red Bull, AMP, e Monster contêm cerca de 10 mg por onça, dando aqueles que bebem um choque de 120 mg ou mais por 12 onças lata. P. S. - As bebidas energéticas são um dos 50 Foods unhealthiest no Planeta. Apenas dizendo`.

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cafeína De
Café e chá verde
é bom para você

A cafeína é mais abundante no café e chá verde, mas isso não é tudo estas bebidas todo-naturais têm para oferecer. Ambos café e chá verde são repletos de antioxidantes que podem ajudar a combater os radicais livres. O chá verde também contém catequinas, incluindo o composto poderoso chamado epigalocatequina galato, ou EGCG, que é mostrado para ajudar a combater a gordura da barriga. É uma bebida tão surpreendente que os membros do painel de teste para a A 7 Dias Liso-barriga Tea Cleanse perderam até 10 libras em apenas sete dias.

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Bebidas energéticas
São uma terrível Fonte

Não é a cafeína em bebidas energéticas que é unhealthy- é os outros ingredientes colocados em cada mistura pelos fabricantes. As bebidas energéticas são rotineiramente cheios de açúcar, corantes artificiais e outros ingredientes como a taurina, extrato de raiz de Panax ginseng e L-carnitina-todos os ingredientes que não são totalmente explicadas e muitos de nós não entendem.

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Algumas marcas de café
Tem mais cafeína
Do que outros

Pense que você está recebendo a mesma chávena de café no McDonalds como você faz no Starbucks? Pense novamente: Um estudo de 2014 realizado pela Thrillist descobriram que há uma grande diferença no café, dependendo de onde você comprá-lo. café McDonald vem em cerca de 9,1 mg de cafeína por onça, enquanto Dunkin `Donuts contém 12,7 mg por onça e Starbucks em uma gritante 20,6 mg por xícara. Confira a toda McDonald Menu-como! antes da ordem sua próxima Mickey D`s.

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Escuras Coffees assado
tem Ligeiramente
menos cafeína
Do que assados ​​claros

Pode parecer estranho, já que espresso é escuro e contém uma grande quantidade de cafeína, mas escuras variedades torradas de café tem menos cafeína do que uns assados ​​mais claros. Isto é porque assados ​​mais leves são expostos a menos calor do que as misturas escuras. Dito isto, você não vai notar uma grande diferença na sua energia entre os dois.

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A cafeína é encontrada
em mais de 60 plantas

A cafeína é um de ocorrência natural encontrado em mais de 60 plantas. O mais conhecido como grãos de café e folhas de chá, mas também está presente em grãos de cacau e erva-mate, bagas de guaraná, e guarusa. Chocolate escuro-feito de cacau feijão-contém mais cafeína do que o seu homólogo leite com chocolate. Só não dá qualquer chocolate para o seu pup- embora o chocolate escuro é um superalimento para os seres humanos, é um "pior" em nossa lista de Melhores e Piores Alimentos para seu cão.

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Você pode se tornar
Dependente dele

Quando a cafeína se liga aos receptores da adenosina, o cérebro responde ao longo do tempo, criando mais deles. Enquanto isto acontece, a química do cérebro muda, resultando na necessidade de mais cafeína para criar o mesmo efeito.

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Demais
Pode ser tóxico

É possível morrer de uma overdose de cafeína, mas a quantidade exata que vai demorar para matar uma pessoa não é totalmente clara. Estima-se que isso vai demorar consumir cerca de 150 a 200 mg de cafeína por cada 2,2 lbs. de massa corporal em tempo relativamente curto para matar um adulto. Que trabalha fora de cerca de 75 a 100 chávenas de café.

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O mais perigoso
Forma é em pó
Cafeína

A morte de pelo menos dois homens jovens têm sido associados à ingestão de café em pó, uma substância que é quase 100 por cento cafeína. Uma colher de chá do produto químico em pó é equivalente a cerca de 26 chávenas de café, de acordo com a EUA Food and Drug Administration.

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A cafeína é seguro-ish
para mulheres grávidas

Moms-to-be pode beber cafeína, mas é melhor se você mantê-lo com moderação, pois pode atravessar a placenta e afetar a taxa de coração de uma criança por nascer. A Clínica Mayo diz que uma ingestão diária de cafeína de 200 mg por dia é geralmente muito bem tanto para a mãe eo bebê, mas o seu médico deve ter a chamada final. Se você estiver grávida (ou quer ser), definitivamente verificar para fora nosso relatório exclusivo sobre o 40+ mais populares tipos de peixe-Classificação para a Nutrição!.

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A maioria das crianças
beber cafeína
Todo dia

Um estudo 2014 pela American Heart Association descobriu que quase 73 por cento das crianças nos Estados Unidos consomem algum tipo de cafeína todos os dias. Crianças com mais de seis só pode tolerar cerca de 100 mg de cafeína por dia- as crianças mais jovens ainda menos. bebidas-o de energia escolha popular entre os kids-relógios em forma sobre a quantidade recomendada de cafeína a 300 mg. Esta exposição excessiva leva a milhares de atendimentos por ano, e o mesmo estudo 2014 AHA descobriu que 40 por cento das 5.156 chamadas para centros de controle de veneno para "exposição bebida energética" envolveu crianças com idades entre seis e abaixo.

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Ele pode ser absorvido
Através da pele

você pode obter uma sacudida de cafeína de sabão? Um fabricante do sabão chuveiro Choque atado de cafeína diz isso, a venda de uma espuma que "contém aproximadamente 12 porções / chuveiros por barra de 4 onças, com 200 mg de cafeína por porção. "Embora tecnicamente podem ser absorvidos através da pele, o consenso geral na comunidade científica diz que é improvável que vai ser o suficiente para obter os mesmos efeitos como beber. Pode, no entanto, ajudam reduzir a aparência da celulite.

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Uma tonelada de produtos
contêm cafeína

A cafeína está presente (quer naturalmente ou adicionadas) para uma variedade de produtos. Você pode até não perceber alguns dos produtos têm cafeína desde que o FDA EUA não exige lo em rótulos nutricionais. Sorvete, especialmente os sabores do café, pode conter tanta cafeína como uma lata de refrigerante. Algumas marcas de purificadores de ar, sementes de girassol, e até mesmo carne seca também infundir a cafeína em suas criações.

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Ele pode parar
Perda de cabelo

Derramando mais cabelo do que costumava fazer? Um médico alemão diz que a cafeína pode ajudar a reverter a perda. Dr. Adolph Klenk criou uma linha de champôs terapêuticos e tratamentos tópicos concebidos para tratar a perda de cabelo por aplicação de cafeína directamente ao cabelo. Você teria que descer de 40 a 50 xícaras de café para obter o mesmo efeito, de acordo com Dr. Klenk, porque o corpo metaboliza a cafeína antes que ele tenha a chance de fazer o seu caminho para a raiz do cabelo. Quer, o cabelo sedoso e brilhante na esperança de evitar a perda de cabelo? Descobrir o Ao melhor Pior alimentos para cabelos saudáveis.

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Retirada de cafeína
é um problema real

A cafeína afeta o sistema nervoso central e, como outras drogas, pode causar sintomas de abstinência se você parar de tomá-lo. De fato, em 2013, a dependência de cafeína foi adicionado como um transtorno de ansiedade para o Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais. Felizmente, ao contrário de outras drogas, os sintomas de abstinência de cafeína irá cuidar de si mesmos ao longo do tempo, sem a necessidade de tratamento.

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A cafeína pode
Causar ganho de peso

As catequinas no chá verde atado de cafeína pode ajudar na perda de gordura, mas consumir muita cafeína pode realmente fazer você ganhar peso. O motivo? grandes quantidades de cafeína aumentar cortisol. O cortisol ajuda a controlar nossos corpos, mas também é um dos maiores culpados de ganho de peso, especialmente gordura abdominal.

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Ele pode ajudar
Você caga

Há uma razão pela qual tantas pessoas de alta-cauda-lo para o banheiro depois de uma ou duas xícaras de café. O café tem sido mostrado para promover uma "resposta gastrocolonic" no corpo logo após o consumo. Um estudo de 1990 publicado na revista Intestino também descobriram que o café promove a liberação de gastrina, um hormônio que pode aumentar a atividade do cólon.

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Não vai ajudar
Você ficar sóbrio

Café tem sido o go-a beber para aqueles que tentam "sóbrio", depois de uma noite de bebedeira. A verdade é que a cafeína no café não vai ajudar seu corpo a metabolizar o álcool mais rápido, mas pode fazer seu corpo pensa que você é mais sóbrio do que realmente são, graças aos seus efeitos estimulantes. Sua melhor aposta: Chamar um táxi e deixar o café esperar até de manhã. Você também pode simplesmente não beber muito- ter apenas uma ou duas bebidas é um dos 21 coisas Pessoas Com Seis-Embala fazer a cada semana.

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Pode diminuir
Seu risco de AVC

A cafeína já foi acreditado para aumentar o risco de acidente vascular cerebral, mas um estudo de 83.000 mulheres publicado na revista Circulação mostrou que as mulheres que bebem café tinham menos risco de derrame do que aqueles que não bebem lo em uma base regular.

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A cafeína pode
Melhore a sua
Desempenho treino

Precisa de um pouco de motivação extra para acertar o ginásio? Beber uma xícara de chá ou café. A cafeína é mostrado aumentar os níveis de adrenalina no sangue. Adrenaline-a "luta ou fuga" hormônio prepara seu corpo para o esforço físico. Para melhores resultados, beber uma xícara de café preto simples cerca de 30 minutos antes de bater a esteira ou peso quarto. Para mais maneiras de obter a sua bunda na engrenagem, confira essas 40 Dicas para Motivation-que realmente funcionam!

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A cafeína pode aliviar
os sintomas de
Mal de Parkinson

Um estudo publicado na edição on-line do Neurologia em 2012, analisou como a cafeína afeta o estado de alerta das pessoas com doença de Parkinson que estavam com sintomas de sonolência diurna. Os participantes tomou um comprimido de 100 mg de cafeína, duas vezes por dia durante três semanas, em seguida, um comprimido de 200 mg duas vezes por dia. Seis semanas in, aqueles que tomam as pílulas de cafeína mostrou uma melhoria de cinco pontos sobre aqueles no grupo que receberam placebos.

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Pode aumentar
Seu humor

Você percebe que você está mais feliz depois de uma xícara de café? Isso não é apenas a sua imaginação. Ao bloquear a adenosina, a cafeína também estimula a liberação de dopamina, uma substância química sentir-se bem que vai fazer você se sentir feliz, menos lento e mais conteúdo com a vida. Comer o seu caminho feliz com estes 23 alimentos que as pessoas comem felizes!

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Pode aumentar
sua Memória

Tendo dificuldade para lembrar nomes? Tome um gole de um copo de chá preto gelado. Um estudo realizado na Universidade Johns Hopkins descobriram que as cobaias que receberam a cafeína e, em seguida, mostrado uma série de imagens eram mais capazes de recordar padrões de 24 horas depois do que aqueles que não consumiram cafeína.

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Refrigerantes Conter o
menor quantidade
de cafeína

Refrigerantes são terríveis para o corpo para uma variedade de razões, mas não é por causa do teor de cafeína. Um típico lata de 12 onças de Coca-Cola na verdade, apenas contém cerca de 34 mg de cafeína. Dito isto, algumas marcas (como Jolt) podem conter muito, muito mais, por isso sempre ler os rótulos. Ou simplesmente parar de beber refrigerante, que tem sido comprovada para causar uma "Barriga de soda" em bebidas regulares, o que é semelhante a uma barriga de cerveja.

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Alguns Analgésicos
contêm cafeína

A cafeína é mostrado para ajudar a aliviar a dor, de modo que muitos analgésicos (incluindo Excedrin, Midol, e outros) conter alguns com outros ingredientes activos. Dois comprimidos de Excedrin enxaqueca tem 130 mgs, que é tanto quanto uma xícara de café. Assim, tendo mesmo algumas doses por dia pode fazer você acertar o seu limite de cafeína de 400 mg. Adicione um par de xícaras de café e que é bem acima da quantidade diária que você é aconselhado.

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Ela contribui com
Disfunção erétil

Um estudo publicado na revista PLOS One descobriram que a cafeína tem um efeito relaxante sobre as artérias, o que ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo para o pênis. Aqueles que consumiram entre 85 e 170 mg foram 42 por cento menos propensos a sofrer de disfunção eréctil. Mas você pode adivinhar o # 1 melhores frutos para o seu pénis?

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impulsiona
seu Metabolismo

Uma quantidade excessiva de consumo de cafeína não faz sua cintura nenhum favor, mas estudos têm mostrado que ele pode aumentar o metabolismo por algumas horas após o consumo.

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Decaf not
Significa Caffeine-Free

Beber uma xícara de café descafeinado pode parecer uma maneira fácil de obter o sabor de café sem os efeitos estimulantes, mas um estudo publicado no Journal of Analytical Toxicology constatou que das marcas descafeinado nove estudados, apenas um continha cafeína. As doses variaram de 8.6mg de 13.9mg, muito menos do que o café regular. Não é que alguém está tentando enganá-você- é apenas que o café com menos de 1 por cento cafeína por peso. café normal gira em torno de 2 por cento e farinha de café é de 2,5 por cento.