20 Hacks jantar de um minuto que economizam toneladas de tempo

Faça a hora do jantar um processo sério simples (e cintura-emagrecimento) com estes hacks de cozinha que só levam um minuto ou menos!

O mesmo cenário acontece todas as noites: Você finalmente chegar em casa a partir de um longo dia de trabalho e pendulares, ea última coisa que você quer fazer é cozinhar o jantar. Mas você não tem que pedir gut-rebentando a entrega a cada noite apenas para economizar tempo. Em vez disso, use estes hacks simples que todos levam cerca de um minuto para fazer e você não só vai economizar tempo, você vai economizar calorias e gordura no processo. Isso significa que você vai ter um pouco espaço de manobra para espremer em um treino, passar tempo com sua família, ou apenas recuperar o atraso em seu programa favorito Netflix. E enquanto estes hacks são todos sobre a economia de tempo, você pode obter truques ainda mais brilhante para swaps inteligentes e segredos culinários amigável de cintura com estes 32 Hacks cozinha para alimentação saudável!

1

Esmagar alho com o
Lateral de uma faca de cozinha

Ignorar o meticuloso processo de descascar alho cloves- basta colocar o dente sob o lado liso da lâmina da faca de largura e esmagá-la com a palma da sua mão. Se você está fazendo uma pasta, pique o alho após o esmagamento e em seguida, quebrar novamente com a mão ou a faca até que ele é a consistência desejada. (Psiu! Não perca o nosso guia de 35 maneiras fáceis de escolher Produce perfeita o tempo todo!)

2

Grate Parmesão
à Temperatura Ambiente

Pergunte a qualquer chef e eles vão dizer-lhe para manter o queijo parmesão à temperatura ambiente em todos os momentos. Há uma razão para isso: "Caloroso" grelhas parmesão muito, muito mais rápido do que o queijo frio. Se você preferir manter o seu bloco de refrigeração que é absolutamente bem, apenas trazê-lo à temperatura ambiente antes de cozinhar.

3

Ferver água em uma chaleira elétrica

água fervente pode levar mais de 10 minutos, mas apenas um minuto ou mais, em uma chaleira eléctrica. Gênio!

4

Usar luvas ao
Trabalhar carne

Trabalhando com carnes pode ser um tempo total de sugar porque corre o risco de contaminação cruzada e grave doença, se você lidar com outros ingredientes logo após preparar a carne. Lavar as mãos várias vezes aumenta o tempo de cozimento consideravelmente, de modo que apenas a carne prep quando você está vestindo luvas e, em seguida, levá-los para o resto do processo de cozimento. Falando de carne, você já ouviu falar que março é #MeatlessMarch? Descubra como para balançar todo o mês com o nosso aconselhamento em Meatless março para amantes de carne.

5

Leia a receita completa antes de cozinhar

Isso parece tão simples, mas às vezes ficamos em uma corrida para cozinhar que se esqueça de ler a receita antes de começar. Manter um passo demorado de blindsiding você pela leitura através de toda a receita antes de começar. Dessa forma, você estará preparado para qualquer etapa assustadora antes de chegar a ele.

6

Use o `Float Test`
para testar Egg Frescura

Não me lembro quando você comprou os ovos? Não fret- ovos são geralmente boa bem passado suas datas de expiração. Mas você sempre pode fazer o "teste flutuador" para verificar a sua frescura antes de arruinar o jantar e outros alimentos pela adição de ovos estragados. É simples: Basta colocar um ovo em uma tigela de água. Se eles flutuam, eles são bad- se afundar e se deitou na horizontal, eles são bons para ir. Confira essas 25 maneiras de usar a comida Quase-Spoiled Para obter mais dicas inteligentes.

7

Construir um
Estratégia de refeição

Não decida o que você está tendo para o jantar à direita antes de começar a cozinhar. Em vez disso, fazer um plano mestre de refeição para a próxima semana, aos domingos e, em seguida, escrever os ingredientes que você precisa para cada um. Ele torna-se mais fácil fazer compras e você só tem que se referir a seu plano antes de iniciar o processo de tomada de jantar.

8

Bin Ingredientes Jantar
para Easy Grab-and-Cook

Agora que você tem seu plano de refeições para a semana, tomar um minuto cada noite e colocar todos os ingredientes que você vai precisar de duas cestas separados: um para os ingredientes secos e um para ingredientes frios. Então, você vai ter que pegar a cesta quando chegar em casa depois do trabalho e começar a cozinhar!

9

Corte Jalapeños
com tesouras para cozinha

Jalapeños adicionar sabor divertido de pratos sem um monte de calorias adicionadas, mas prepará-los não é nada divertido. Rapidamente voar através de suas pimentas, cortando-os com uma tesoura de cozinha. Ela evita que você acidentalmente ficando suco em seus olhos porque você não está lidando com as pimentas reais. Para inspo alimentos, dê uma olhada nessas 20 Receitas picantes que vai disparar o seu metabolismo!

10

Rale a manteiga antes de derreter no microondas

Muitas receitas pedem manteiga derretida e o forno de microondas é o lugar perfeito para fazer isso rapidamente. No entanto, apenas jogando um pedaço de manteiga lá faz para cozimento desigual - e evaporou-se a manteiga se você cozinhar até que tudo derretido. Sacar um ralador de queijo por um minuto para obter a manteiga em pedaços pequenos antes de cozinhar.

11

Use as mãos para
De-Stem Hearty Greens

verde saudável como couve precisam ser desengaçadas antes de comê-los, mas cortá-los leva mais tempo do que você pensa. A alternativa? Usa as tuas mãos! Basta manter a sua folha de couve ou verde cabeça para baixo, segurando pela haste. Pegue as folhas com a mão oposta e puxe para baixo para "faixa" as folhas fora do tronco. Amor couve? Confira essas 20 Dicas frescos para How to Cook Kale.

12

Mantenha Recortes
em uma tigela

O tempo que leva para ir e voltar para o caixote do lixo para jogar fora pedaços não parecer muito, mas acrescenta-se quando você está tentando acelerar o processo de preparação de alimentos. A alternativa: Tire todas as sucatas e cascas, colocá-los na mesma bacia durante todo o processo de cozimento e depois jogar fora no final. Você poderia até usar as sobras para fazer composto, mas que terá caminho mais longo do que um minuto.

13

Use uma garrafa de plástico
Separar Claras

Você pode comprar tecnicamente claras de ovos em caixas no supermercado, mas algumas empresas adicionar ingredientes esboçado. Em vez disso, separe as gemas de seus ovos brancos com uma garrafa de água vazia. Obter dois bowls- quebrar os ovos em uma tigela, em seguida, tomar a garrafa vazia, aperte sobre a gema e solte. A gema vai ser sugado para dentro da garrafa. Em seguida, basta apertá-lo para fora na outra tigela. Voila! Assista ao nosso vídeo se você está pensando "Devo comer a gema?"

14

descascar batatas
Como um Genius

Para isso um minuto corte, você só vai descascar uma linha horizontal em torno da circunferência da parte mais larga da batata. Em seguida, ferver as batatas até ficarem macias e executá-los debaixo de água-fria, que é quando as cascas facilmente vêm à direita.

15

Congelar Ervas em
Ice Cube Bandejas

As ervas frescas adicionar sabor grave para receitas sem adicionar calorias, mas às vezes eles estragam antes de você é capaz de usá-los. Impedir que isso aconteça e tomar um passo em sua saltear rotina de combinando azeite com ervas em formas de gelo. congelamento simples e sair sempre que uma receita pede ervas e especiarias. Bônus: Você vai economizar dinheiro por não jogar fora ervas que você não pode usar! Para mais ideias de orçamento-friendly, confira essas 17 maneiras simples para economizar US $ 255 por mês em mantimentos.

16

Pré-aquecer o
Pans

cozinheiros rookie, nós estamos olhando para você: Colocar os ingredientes em panelas e, em seguida, ligar o fogão pode adicionar preciosos minutos em seu tempo de cozimento. Em vez disso, aquecer suas panelas por um minuto antes de atirar em seus ingredientes.

17

Use frutas congeladas
e Legumes

Frutas e vegetais frescos são os mais desejáveis ​​para cozinhar, porque você sabe que eles são de qualidade. Infelizmente, fresco significa abundância de preparação por meio de corte e peeling. Cortar esse passo ao adquirir as versões congeladas de os legumes que você precisa para cozinhar. vegetais congelados são mais flash-congelado quando eles estão frescos, o que significa que ainda terá as mesmas vitaminas e minerais como versões frescas sem todo o tempo de preparação extra. Apenas certifique-se que você está recebendo os legumes simples e não os cobertos com molhos ou ingredientes extras.

18

Use plástico tampas de
Corte tomates cereja

Corte pequena cereja ou uva tomate pode ser muito tedioso se você fazê-lo um por um. Há uma correção super simples que leva apenas minutos. Em primeiro lugar, obter duas tampas de plástico de tamanho semelhante e colocar um em cima do balcão. Coloque seus minúsculos tomates no topo da tampa e, em seguida, colocar a segunda tampa em cima deles. Levemente colocar a mão em cima da tampa para mantê-los no lugar e cortar horizontalmente entre as tampas (longe do seu corpo!). Você vai acabar com tomates perfeitamente cortados em vez de lutar com cada rapaz, um por um.

19

Shred Galinha Com
um misturador da mão

Retalhamento low-cal frango para enchiladas, tacos, saladas e muito mais pode ser um tempo total de chupar se você fizer isso com um garfo. Salvar um monte de tempo com este corte rápido: Coloque frango em uma tigela (de plástico é mais seguro) e usar um misturador da mão para destrui-lo em segundos. Apenas certifique-se de usá-lo na configuração mais baixa, caso contrário você pode obter frango em todos os lugares!

20

Micro-ondas Limões e
Limes para Juicing Faster

Vídeo: Cinquenta Tons de Cinza - Trailer Oficial

limões Zap, limas, ou laranjas para 15 segundos no microondas antes de espremê-los. A fruta irá produzir duas vezes mais suco.