26 Melhores sopas de alta proteína para abs

por Irina Gonzalez

Curador de resfriados, mais quente dos corações, chupeta de almas: Sopa faz tudo que um comfort food é suposto fazer. Mas você sabia que também poderia fazê-lo abs? As sopas que você vai encontrar aqui têm 8, 9 10, às vezes 20 ou mais gramas de proteína, e são fácil e divertido para se preparar, carregado com frango concurso, polpas sazonais e até mesmo algumas frutas suculentas.

Faça-lhes uma parte de sua dieta abs, e você vai ficar picado por trituração frango. E para explodir ainda mais a gordura da barriga, não perca esta lista essencial de 50 maneiras de perder 10 libras-Fast!

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Melhor Sopa de alta proteína

frango Posole

Esta sopa mexicana clássico é uma deliciosa maneira de ter o seu jantar hoje à noite. Esta receita é um prato clássico mexicano, e a beleza da coisa é a forma como o frango é complementado por o caldo saboroso e uma infinidade de coberturas. O que é Gaby Cooking oferece muitas opções para as coberturas nutricionais.

De que você precisa

serve: 4

peito de frango 1 libra
4 xícaras de caldo de galinha baixo teor de sódio
1 folha de louro
1/2 colher de chá de tomilho fresco picado
1/2 colher de chá de orégano fresco picado
2 dente de alho esmagado
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de sal
pimenta em pó 3/4 colher de chá
1/2 colher de chá de coentros
1/4 colher de chá vermelho flocos de pimenta
1 xícara canjica enlatado, escorrido e enxaguado

Como fazer isso:

Passo 1

Transfira os peitos de frango sobre uma tábua grande e cortá-los com cuidado ao meio de modo que você tem peças em fatias finas. Polvilhe-as em ambos os lados com sal e pimenta.

Passo 2

Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione o peito de frango em uma única camada e sele por 1 minuto em ambos os lados até dourar. Vire o calor para baixo, tampe a panela e cozinhe por 12 minutos mais, lançando o meio caminho de frango para a plena cozinheiro. Depois de cozido, coloque o frango de lado.

Passo 3

Adicione o caldo de galinha para um forno holandês médio e trazê-lo para ferver rápida. Uma vez fervendo, adicione a folha de louro, tomilho, orégano, alho, cominho, 1/2 colher de chá de sal, pimenta em pó, coentro, e flocos de pimenta vermelha. Reduzir o calor para baixo e deixe cozinhar por 15 minutos.

passo 4

Usando 2 garfos, desfie o frango em pedaços pequenos. Adicione o frango e canjica drenado para o forno holandês. Aumente o fogo para médio para aquecer tudo através. Prove e adicione mais sal ou outros temperos, se necessário. Descarte a folha de louro.

passo 5

Sirva a sopa em tigelas individuais com qualquer uma das coberturas desejadas.

Nutrição: 238 calorias, 4,7 g de gordura, 875 mg de sódio, 8,2 g carboidratos, 1,5 g de fibra, 0,8 g de açúcar, 39,3 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Fácil de frango e sopa de arroz

Esta deliciosa receita para um almoço (ou a qualquer momento) sopa Não poderia ser mais fácil. É apenas um dos mais de 150 receitas-achatamento de barriga no best-seller nova Zero barriga Cookbook!

De que você precisa

Porções: 4

½ frango assado
azeite 1 colher de sopa extra-virgem
½ xícara de cebola finamente dicen
½ xícara finamente picado aipo
½ xícara finamente picado cenoura
2 xícaras de caldo de galinha baixo teor de sódio
3 xícaras de caldo de legumes baixo teor de sódio
sal kosher 1 colher de chá
1 xícara de arroz integral cozido
¼ xícara picada ervas frescas (a sua escolha)

Como fazer isso

Passo 1

Remover a pele do frango. Escolha a carne, tanto branco e escuro, a partir da carcaça e destruir. Reservar metade da carne para uma refeição futuro.

Passo 2

Aqueça o azeite em fogo médio em uma panela 4 quart. Adicione a cebola, aipo, e cenoura e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Passo 3

Adicione o caldo de galinha, caldo de legumes e sal para a panela e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por mais 10 minutos.

passo 4

Adicione o frango, arroz e ervas frescas e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva quente.

Nutrição: 225 calorias, 10 g de gordura, 18 g carboidratos, 3 g de fibra, 15 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Feijão branco e Kale Soup

Nossa obsessão com couve nunca pode desaparecer, e é claramente evidente o porquê: a frondosa verde escuro repleto de nutrientes é perfeito qualquer época do ano. Nesta receita para uma de feijão e couve branco sopa, estamos amando o fato de que ele é pobre em gordura e rica em sabor.

Couve e feijão branco faz esta sopa sonhador, de Picky Eater Blog uma excelente opção para as noites frias de inverno.

De que você precisa

serve: 6

1 colher de sopa Azeite Extra Virgem
8 grandes dentes de alho picados
1 cebola amarela média picada
4-6 xícaras picado couve crua
4 xícaras de baixo teor de gordura, caldo de legumes baixo teor de sódio
2 (15 onças) latas de feijão branco, como cannellini ou marinha, lavado e escorrido
4 tomates roma, picados
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de manjericão seco
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
Opcional: fresco ralado parmesão (1 colher de sopa por porção de sopa)

Como fazer isso:

Passo 1

Pique todos seus vegetarianos. Em uma panela grande, azeitona calor de óleo em fogo médio. Adicione o alho e refogue onion- até ficar macio.

Passo 2

Adicione a couve e refogue, mexendo, até murchar.

Passo 3

Adicione 3 xícaras de caldo, 2 xícaras de feijão, e tudo o tomate, ervas, sal e pimenta (pimenta vermelha esmagada + pimenta preta). Cozinhe por 5 minutos.

passo 4

Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture o feijão restantes e caldo até ficar homogêneo. Você também pode simplesmente purê de feijão no caldo com um espremedor de batatas (Eu fiz isso e funcionou muito bem). Mexer em sopa para engrossar. Cozinhe pelo menos 15 minutos.

passo 5

Panela em bowls- polvilhe com queijo parmesão (opcional).

Nutrição: 236 calorias, 4,1 g de gordura (1,4 g de gordura saturada), 571 mg de sódio, 36,7 g carboidratos, 13,8 g de fibra, 6,1 g de açúcar, proteína de 13,9 g (calculado com feijão branco, parmesão fresco 1 colher de sopa opcional)

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Melhor Sopa de alta proteína

Chard e Chickpea Soup

Tomando uma nota da sopa acima, esta é uma forma totalmente nova para ter feijão e verduras. Embora acelga é naturalmente ricos em sódio, é também uma grande fonte de tiamina, ácido fólico e zinco. Além disso, é uma sopa vegan que terá mesmo os não-crentes impressionados.

Rico em proteínas e repleto de sabor, esta sopa de My Whole Life Food é uma tomada farto em alimentos de conforto.

De que você precisa

serve: 6

1 t de óleo de coco
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
acelga 1 maço (6-8 folhas) hastes removido e picado
4 xícaras de caldo de legumes baixo teor de sódio
3 xícaras de tomates cortados (uma lata)
2 xícaras de grão de bico cozido (se estiver usando enlatados, escorra e lave)
1 colher de chá de orégano seco
2 colher de chá de manjericão
sal cebola 1/2 colher de chá
1/4 xícara de salsa fresca picada
sal marinho 1/2 colher de chá
suco de limão 1 colher de chá

Como fazer isso:

Passo 1

Em uma panela grande, em fogo médio, refogue a cebola eo alho no óleo. Uma vez que as cebolas são translúcidas, adicione os ingredientes restantes, exceto para o suco de limão, no pote. Leve para ferver, em seguida, vire para baixo, cubra e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Por último adicione o suco de limão, misture e tempere a seu gosto. Isso pode ser congelado também.

Nutrição: 312 calorias, 6,7 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 479 mg de sódio, 50,3 g carboidratos, 14,6 g de fibra, 11,7 g de açúcar, 15,2 g de proteínas (calculado com 8 folhas de acelga)

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Melhor Sopa de alta proteína

Cremosa Broccoli Fennel Soup

Queda vegetal favoritos brócolis e erva-doce combinam neste combinação perfeitamente cremoso. A adição dos cajus adicionar uma nota bonita nutty que vem como uma surpresa.

Este brócolis e erva-doce sopa, a partir de comida e amor é uma tomada fresca em um favorito queda vegan. A melhor parte? É muito baixo teor de sódio!

De que você precisa

serve: 4

1 pequeno - cabeça meio de brócolis
2 cabeças médias de erva-doce
2 - 3 dentes de alho
folhas de couve 5 lacinato, costelas removidas
2 colheres de azeite
alguns sal marinho pitadas pesados
algumas pitadas pesados ​​pimenta preta
3/4 caju matérias-copo, embebido por uma hora
3 xícaras de água filtrada
2 colheres de sopa de suco de limão fresco
erva-doce picada folhas para enfeitar
Meyer raspas de limão para decorar

Como fazer isso:

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 400 graus + Forre uma assadeira com papel manteiga.

Vídeo: 12 secretos para conseguir los mejores abdominales de tu vida

Passo 2

Lave e corte o brócolis e erva-doce em floretes porte / fatias médias. Espalhá-los uniformemente na assadeira, com os dentes de alho {deixar a pele on} e regue com azeite e polvilhe generosamente com sal marinho e pimenta preta. Asse por cerca de 20 minutos. inverter os legumes e misture deixa a couve por cima. Asse por cerca de mais 5 - 10 minutos ou até dourar. Deixe os dentes de alho arrefecer um pouco e, em seguida, pop-los fora de suas peles.

Passo 3

Combine a castanha de caju em bruto, água filtrada, suco de limão e outra pitada pesado de sal marinho e pimenta preta em seu liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Em seguida, atirar no assado brócolos, erva-doce, alho e couve e misture até ficar homogêneo novamente.

passo 4

Para servir de topo com uma pitada de azeite de oliva, folhas de erva-doce picada, as raspas de limão + pimenta preta.

Nutrição: 306 calorias, 19,4 g de gordura (3,4 g de gordura saturada), 123 mg de sódio, 29,6 g carboidratos, 6,9 g de fibra, 2,2 g de açúcar, 9,3 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Coco Red Kuri Squash Soup

Nunca ouvi falar de squash kuri vermelho? Bem, obter a bordo! A polpa de cor-de-rosa do inverno é semelhante a abóbora, mas sem os cordões. É uma nova visão do divertimento em um squash sopa clássico, e você pode substituir abóbora nesta receita, se você não consegue encontrá-lo.

Tente uma nova receita de squash todo este ano com este coco vermelho squash sopa kuri de Vegukate. Além disso, é baixa em calorias e de sódio.

De que você precisa

serve: 4

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1 grande abóbora kuri vermelho (cerca de 2-2 ½ libras)
óleo de abacate 1 colher de chá
1 cebola branca, esquartejado
caldo de legumes 1 ½ xícaras
leite de coco 1 xícara
2 colheres de chá de vinagre de maçã
¼ colher de chá de sal marinho (+ mais a gosto)
Pimenta do reino moída a gosto
1 colher de chá de cominho
caril em pó 1 colher de chá
½ colher de chá de gengibre fresco ralado
Pitada de flocos de pimenta vermelha

Como fazer isso:

Passo 1

Preaqueça o forno a 400 ° F e alinhar uma assadeira com papel manteiga.

Passo 2

kuri vermelhas Corte a polpa em quartos e retire as sementes. Asse por 45-60 minutos, o lado cortado para cima, até que a abóbora esteja macia quando perfurado com um garfo e doure. Quando 20 minutos é deixado no squash, adicione a cebola esquartejado a assadeira e deixe assar durante o resto do tempo.

Passo 3

Permitir abóbora esfriar um pouco antes de utilizar. Raspe carne de squash da pele e adicionar à base de um misturador de alta velocidade. (Descartar a pele, ou comer como um lanche!) Adicione o restante dos ingredientes da sopa para o liquidificador e bata em alta por 5 minutos até que de squash sopa é cremoso e muito quente! Adicione mais sal a gosto, se necessário.

passo 4

Concha em taças, decore com um montão de leite de coco e uma pitada de pimenta preta, flocos de pimenta vermelha, e um fio de azeite extra virgem.

Nutrição: 198 calorias, gordura 15g (gordura saturada 12,9 g), 209 mg de sódio, carboidratos 17,7 g, fibra de 5,5g, açúcar 5,4 g, proteína 2,8 g

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Melhor Sopa de alta proteína

Turquia Dumpling Soup

É muito mais fácil do que você imagina para fazer alguns bolinhos simples. O lance em um pouco de peru, e você tem uma sopa deliciosa feita com alguns grampos despensa e sobras de férias.

Use pós-Ação de Graças sobras para este fácil de fazer sopa ou sub na carne de frango se você não tê-lo. Confira Wine and Glue para este grande receita.

De que você precisa

serve: 6

manteiga 3 tbsps
2 dentes de alho
2 grandes cenouras, cortadas em cubos
2 talos de aipo, cortados
2 tbsps de farinha de trigo
caldo de galinha 4 xícaras
1 colher de chá esfregar sage
1 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
2 folhas de louro
2 xícaras de peru cozido, em cubos
1 xícara de milho congelado
8 oz de creme de leite
Para os bolinhos:
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
de açúcar 1 colher de chá
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga
leite desnatado 1/2 xícara

Como fazer isso:

Passo 1

Derreta a manteiga em fogo médio em uma panela grande estoque.

Passo 2

Adicione as cenouras, aipo, alho e cozinhe até ficar macio, cerca de cinco minutos.

Passo 3

Misture a farinha até ficar completamente combinado. Muito, muito lentamente, adicione o caldo de galinha. Comece adicionando apenas cerca de uma colher de sopa de cada vez, acrescentando apenas mais ações uma vez que o estoque acabou de adicionar é combinado. Para o final que você será capaz de adicioná-lo um pouco mais rapidamente. Isso deve levar cerca de dois minutos.

passo 4

Adicione o sálvia, tomilho, sal e pimenta e leve para ferver. Deixe ferver por cinco minutos.

passo 5

Enquanto a sopa está cozinhando, misture 1 xícara de farinha, 2 colheres de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de açúcar e sal 1/2 colher de chá. Corte a manteiga fria 1 colher de sopa. Misture delicadamente em leite desnatado 1/2 xícara até que apenas combinado e não há mais traços de farinha. Gentilmente cair cerca de uma colher de sopa da massa em um momento na sopa. Ferva até apenas cozido em fogo médio. Cerca de quatro minutos descoberto.

passo 6

Finalmente, mexa delicadamente no peru cozido, milho congelado, e creme de leite, mexendo para combinar e cozinhar cerca de um minuto mais até combinado.

Nutrição: 337 calorias, 14,8 g de gordura (8,4 g de gordura saturada), 571 mg de sódio, 30,7 g carboidratos, 2,1 g de fibra, 3,9 g de açúcar, 20,3 g de proteínas (calculado com metade e metade, em vez de creme de leite, manteiga sem sal, e baixo teor de sódio caldo de galinha)

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Melhor Sopa de alta proteína

Aipo e erva-doce sopa

Aipo é um ingrediente único, com toneladas de sabor. Mas não é um ingrediente fácil trabalhar com, e é por isso que muitas vezes evitá-lo no supermercado. No entanto, ele pares tão bem com erva-doce em esta sopa super fácil, que nós apenas não pode resistir.

Usando baixa de frango de sódio (ou vegetal) de ações nesta receita ajuda a manter os níveis de sódio de baixa nesta sopa de Cookery Urban. Porque é também basicamente legumes e mais vegetais, é baixa em calorias também.

De que você precisa

serve: 4

1 descascadas e em cubos raiz de aipo
2 Taças cebola pequena dice
2 copos pequenos dice Fennel Bulb
2 dentes de alho esmagado
4 copos Baixa frango de sódio da
1 colher de chá Azeite Extra Virgem
1 folha de louro
Sal e pimenta a gosto)
1/4 xícara de salsa
Creme Fraiche (para decorar)

Como fazer isso:

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 400 graus. Descasque a sua raiz de aipo com uma faca de remover toda a pele e as extremidades. Dados em pequenos cubos (cerca de 1 cm). Coloque em uma assadeira e regue com um pouco de azeite virgem extra, sal e pimenta. Asse no forno por 45 minutos (balançando a bandeja a cada 15 minutos para evitar o escurecimento). Retire do forno depois de 45 minutos.

Passo 2

Enquanto isso, em uma panela grande, aqueça 1 colher de chá de azeite. Adicione a sua cebola e erva-doce e cozinhe por 8-10 minutos ao longo de um fogo médio, mexendo sempre. Adicione no seu alho e cozinhe por mais 2 minutos. Agora adicione em sua folha de raiz de aipo, o caldo de galinha e da baía assado. Leve para ferver e reduzir para ferver. Cozinhe por cerca de 20-30 minutos.

Passo 3

Quando pronto, retire a folha de louro, e colocar a sopa no liquidificador Vitamix (se você tiver que fazê-lo em dois lotes, fazê-lo). Adicionar em sua salsa. Misture até ficar completamente lisa, em seguida, passar por uma peneira de malha fina para trás em uma panela limpa. Descarte quaisquer sólidos deixados no filtro. Gosto e tempere a sopa com sal e pimenta.

passo 4

Decore com salsa Óleo e Creme Fraiche. Sirva quente.

Nutrição: 104 calorias, 1,4 g de gordura, 266 mg de sódio, 19,2 g carboidratos, 4,8 g de fibra, 4,5 g de açúcar, proteína de 5,3 g

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Melhor Sopa de alta proteína

Feijão preto e carne defumada Soup

Uma sopa de feijão preto clássico encimado por um ingrediente incomum como pastrami é uma nova tomada interessante. Cheio de proteínas, graças ao poder de feijão e carne, esta sopa é uma nova maneira de fazer feijão.

sopa de feijão preto com carne defumada é uma receita divertida, cheia de proteína do Ninho de hoje. Experimente a receita hoje para um criativo pegue a sopa de feijão.

De que você precisa

serve: 4

3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola média cortada em cubos,
1 cenoura ralada
1 pimentão vermelho
pimenta 1 serrano
2 dentes de alho picados
caldo de galinha 3 xícaras
3 xícaras cozido feijão preto
1 pode tomates cortados (15 oz)
1 xícara de milho congelado
1 colher de sopa de orégano fresco, finamente picado
suco de um limão
1/2 lb pastrami (uma ou duas fatias grossas, em cubos)
sal 3/4 colher de chá
pastrami raspada para guarnecer

Como fazer isso:

Passo 1

Aqueça o óleo em fogo médio em uma panela grande. Adicione a cebola, cenoura, pimentão vermelho, e serrano. Cozinhe até a cebola é suavizado (cerca de 5 minutos). Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto ou dois.

Passo 2

Adicione 1 1/2 xícaras de feijão e 1/2 xícara de caldo de galinha a um processador de alimentos. Blitz até que os grãos são suaves.

Passo 3

Adicione o caldo restante frango, feijão misturados, grãos integrais, tomate e milho para a panela. Traga panela para ferver em fogo médio. Reduzir para ferver e adicione o orégano, o suco de limão, pastrami, e sal. Prove e ajuste o sal se necessário. Cozinhe por 15 minutos.

passo 4

Enquanto a sopa está fervendo, prepare enfeite. Sirva quente com guarnição de pastrami raspada crocante.

Nutrição: 439 calorias, 15,2 g de gordura (3,3 g de gordura saturada), 575 mg de sódio, 50,8 g carboidratos, 15,6 g de fibra, 7,4 g de açúcar, 28,2 g de proteínas (calculado com caldo de galinha baixo teor de sódio)

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Melhor Sopa de alta proteína

Butternut Squash Pear Ginger Soup

Adicionando um pouco de sabor de outono para o já muito abóbora sopa impulsionado-outono pode parecer que não é necessário, mas esta versão é feito ainda melhor com peras e gengibre. Além disso, um pouco mais saudável com a adição de sementes de ajuda e mais sabor graças a todos especiarias.

Esta receita a partir puramente Twins tem algumas adições únicas para a sopa clássico abóbora.

De que você precisa

serve: 4

1 grande abóbora, descascados e picados (cerca de 4 xícaras picado e torrado)
1 alho-poró médio, vieiras
1-2 polegadas de gengibre fresco, descascado
sal marinho 1/2 colher de chá
1 pêra, vieiras
1/2 xícara de sementes de cânhamo
2-3 copos de líquidos de escolha (água, estoque vegetariano, ou leite de coco, leite de sementes de cânhamo, ou leite de amêndoa)
1 colher de chá de canela
1/4 colher de chá de especiarias tudo (ou pode fazer 1/8 colher de chá de cravo e 1/4 colher de chá de noz-moscada)
óleo de coco para assado squash e saltear alho e pêra

Como fazer isso:

Passo 1

forno de pré-aquecimento de 350 graus.

Passo 2

Descasque e abóbora chop, revestir levemente com um pouco de óleo de coco.

Passo 3

Coloque abóbora picada na assadeira, leve ao forno e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que suave e macio.

passo 4

Enquanto polpa é assar, pique e sautee o alho-porro e pêra na frigideira.

passo 5

Enquanto aqueles são saltear lugar que você especiarias e sementes de cânhamo para Vita-mix ou alta liquidificador ligado.

passo 6

Uma vez que as sementes de cânhamo e pera são feitos lugar no liquidificador. Mistura.

etapa 7

Uma vez que abóbora é macia, coloque em liquidificador e continuam a misturar-se.

passo 8

Começar a adicionar em sua líquido de um copo de cada vez, até que tudo se mistura e você chegar ao seu espessura ou textura de sopa desejado.

Nutrição: 257 calorias, 14 g de gordura (6,4 g de gordura saturada), 297 mg de sódio, 28,1 g carboidratos, 5,2 g de fibra, 7,4 g de açúcar, proteína de 8,5 g (calculado com caldo de galinha baixo teor de sódio e 2 colheres de sopa de óleo de coco)

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Melhor Sopa de alta proteína

Spicy coco Sopa de Cenoura

Usando sabores tailandeses nesta sopa de cenoura, o molho de pimentão e leite de coco fornecer uma série de profundidade a uma receita clássica. O leite de coco luz corta a gordura, mas ainda acrescenta alguma espessante muito necessária para este prato.

Esta sopa de coco de estilo tailandês, de rosa Patisserie é uma deliciosa maneira de ter suas cenouras e comê-los também. Tente usar os frescos do mercado do fazendeiro, se puder.

De que você precisa

serve: 4

de manteiga sem sal 3 colher de sopa
1 cenoura libra, descascados e picados
1 cebola média picada
14 onças de leite de coco luz
2 ½ xícaras de baixo frango de sódio ou caldo de legumes
2 colheres de chá de molho de pimentão tailandês ou Sambal Olek
½ xícara de coentro
½ copo de chips de coco

Como fazer isso:

Passo 1

Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione as cenouras e as cebolas e refogue até que as cebolas são translúcidas, cerca de 15-20 minutos. Mexa com freqüência para evitar a degola.

Passo 2

Adicione o leite de coco, o caldo de galinha eo molho de chili. Mexa e deixe cozinhar 20-30 minutos, até que os legumes estejam macios.

Passo 3

Retire do fogo e trabalhando em lotes misturar a sopa com cuidado em um liquidificador. Como alternativa, use um misturador da imersão para purê de sopa, até ficar homogêneo. Se preferir uma sopa suave e magro, com algumas ações adicionais ou água e reaquecer se necessário.

passo 4

Divida a sopa entre 4 tigelas, servir com ramos de coentro, chips de coco e molho de pimentão adicional, se desejado.

Nutrição: 431 calorias, 37,2 g de gordura (30,2 g de gordura saturada), 653 mg de sódio, 23 g carboidratos, 7,6 g de fibra de 11,3 g de açúcar, 6,9 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Butternut Squash e Sunroot Soup

Sunroot, embora você também pode conhecê-lo como o sunchoke ou a alcachofra de Jerusalém, é um ingrediente que tem vindo a crescer em popularidade recentemente. Adicionando-a a esta abóbora sopa, que se casar com os sabores que já conhecemos com a descoberta de algo novo.

Abóbora e Sunroot se combinam nesta sopa de inspiração Outono. Nossas histórias Food acrescentar muito a este prato vegan.

De que você precisa

serve: 4

700g abóbora
350-400 g Sunroot
1-2 cebola
1 gengibre pequeno pedaço
caril em pó 1,5 colher de chá
pimenta em pó 1 pitada
açafrão 1/2 colher de chá
noz-moscada 1 pitada
caldo de legumes 500 ml
leite de coco 200ml
endro fresco (ou outra erva - depende do seu gosto)
azeite
óleo de coco (ou óleo de girassol)
Para os chips de couve vermelhos:
6-8 folhas de couve vermelha (ou a couve comum)
azeite
colorau
Pimenta em pó
sal marinho

Como fazer isso:

Passo 1

Para o butternut-squash sopa: casca e da polpa do núcleo butternut (melhor com uma colher de sopa) e dados em cubos pequenos (cerca de 2cmx2cm). Sunroot limpo com uma escova vegetal e de lavagem, em seguida, descascar a pele fora com um cortador de vegetais e reserve. cortar Sunroot também em cubos. pique a cebola eo alho e frite por 1 minuto, em seguida, adicione abóbora, Sunroot e especiarias e frite por mais um 2-3min. deglaze com caldo de legumes. adicionar um pouco de noz-moscada ralada e gengibre para a sopa e deixe cozinhar por 15-20min em fogo médio até que a abóbora esteja macia.
sopa de purê e adicione um pouco de leite ou água, se a sopa é grossa.

Passo 2

Para os chips paprika couve quentes: Preaqueça o forno a 180 graus de calor superior / inferior. lavar couve e drene com papel de cozinha, cortou os caules. Rasgar em pedaços médios. misturar um pouco de azeite, colorau e pimenta em pó e espalhar sobre a couve (você também pode simplesmente misturar tudo em uma tigela). coloque a couve na assadeira coberta com papel vegetal e polvilhe o sal do mar no topo (e parmesão opcional). asse por cerca de 20min - verificar após 10min de vez em quando, se transformou já crocante suficiente. tirar fora do forno e deixe esfriar por diante.

Passo 3

Para os chips Sunroot Spice: fritar pele Sunroot no óleo de coco (ou óleo de girassol) até ficar crocante, escorra o óleo extra com papel de cozinha. moer algumas fichas para um tempero, polvilhe sobre a sopa e decore com couve e Sunroot fichas, terminar com um pouco de endro fresco.

Nutrição: 228 calorias, 13,1 g de gordura total (11 g de gordura saturada), 807 mg de sódio, 26,9 g carboidratos, 5,3 g de fibra, 7,1 g de açúcar, 5,8 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Creme de Quinoa e sopa de cogumelo

Creme de cogumelos é uma receita fácil e adicionar quinoa a ele é simplesmente genial. Quinoa dá esta receita amantes veggie a quantidade adequada de proteínas de que necessita. Simples, e saborosa.

Esta sopa quinoa, a partir de um ingrediente Chef, é a melhor maneira de adicionar muita proteína para o seu creme de cogumelos favorito.

De que você precisa

serve: 5

2 xícaras cozido quinoa branco
2/3 xícara de castanha de caju em bruto
4 xícaras de caldo de legumes
2 xícaras de qualquer cogumelos (1-2 variedades)
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de tomilho seco
1 cebola branca
3 talos de aipo
1 cenoura grande
sal Pimenta a gosto
vinho branco 1/2 xícara
3 colheres de sopa de tamari / molho de soja
1-2 colheres de sopa de farinha (opcional)
Cebolinha, para guarnecer

Como fazer isso:

Passo 1

Cozinhe a quinoa pela adição de 2 partes de água com 1 parte quinoa lavada para uma panela coberta e fervendo até que a água é absorvida. Além disso, começar a imersão das castanhas de caju em bruto em água morna, que vai amolecer-los antes que eles sejam misturados em um creme em breve.

Passo 2

Em uma panela, adicione o caldo de legumes, cogumelos fatiados, orégano e tomilho e leve para ferver. Isto irá infundir o caldo, com o sabor de cogumelos e resultar em uma sopa muito mais saboroso. Quaisquer variedades de cogumelos vai funcionar aqui, mas eu usei um copo de crimini fresco e shiitake seco. Se usar cogumelos secos, use cerca de um terço menos como eles vão se expandir.

Passo 3

dice finamente as cebolas, aipo e cenoura e adicioná-los a uma panela maior com um esguicho de água. Refogue em fogo médio até que os legumes amolecem e as cebolas transformar translúcida. Em seguida, adicione 1/2 xícara de vinho branco e dar tudo mais 5 minutos para ferver.

passo 4

Escorra as castanhas de caju de sua água de maceração e misturá-los com um copo de água fresca até que esteja completamente lisa. Em seguida, adicione tudo na grande panela com os legumes - caldo de carne, cogumelos, quinoa, e creme de castanha de caju. Além disso, adicionar em cerca de 3 colheres de sopa de shoyu ou molho de soja.

passo 5

Se preferir a sopa a ser mais espessa, sinta-se livre para adicionar 1-2 colheres de sopa de trigo ou farinha de arroz integral e rapidamente misture na sopa para evitar grumos. Caso contrário, basta deixar isso ferver por cerca de mais 15 minutos até que o gosto é perfeito. Em seguida, sirva com cebolinha picada.

Nutrição: 438 calorias, 12,6 g de gordura (1,7 g de gordura saturada), 713 mg de sódio, 66,1 g carboidratos, 6,8 g de fibra, 9,1 g de açúcar, 15,1 g de proteína (calculado com caldo de legumes baixo teor de sódio, sal sem adição, baixo teor de sódio Tamari, 2 colheres de sopa de farinha e 1 colher de sopa por porção de cebolinha decorar)

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Melhor Sopa de alta proteína

20-Minute frango Tortilla Soup

tortilla de frango sopa é um favorito go-to receita que, infelizmente, pode levar mais tempo do que se importar em gastar em uma refeição sexta-feira. Mas esta versão de atalho 20 minutos tem nossas bocas de rega e nossas barrigas cheias em nenhum momento. Leia a seguir para os 20-Minute frango Tortilla Soup receita do nutricionista na Kitch.

De que você precisa

serve: 6

1 colher de chá de azeite de oliva
15 onças assado peito de frango, picado (frango assado funciona muito bem)
cebola branca 1 copo, picada
1 xícara de pimentão picado
2 dentes de alho picados
¾ colher de chá de cominho em pó
¾ colher de chá de pimenta em pó
900 mL livre de gordura, caldo de frango orgânico menos de sódio
1 - tomates 28 onças pode esmagado
⅓ xícara picada coentro fresco
½ xícara grosseiramente esmagado chips de tortilla orgânica cozidos
½ xícara preshredded part-desnatado queijo mussarela
1 abacate, descascadas e cortadas
6 fatias de limão (cerca de 1 ½ limão)

Como fazer isso:

Passo 1

Aqueça 1 colher de chá de óleo em um forno holandês antiaderente em médio-alto. Adicione a cebola, pimentão e alho. Cozinhe, mexendo sempre, 5 minutos ou até ficar macio. Mexer em cominho, pimenta em pó, caldo de carne e tomate. Leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.

Passo 2

Adicione o frango desfiado para a sopa e deixe cozinhar por 3 minutos ou até aquecer. Mexer em coentro.

Passo 3

concha de sopa para servir bowls- superior com batatas fritas esmagadas tortilha, queijo e abacate em cubos. Sirva quente, com uma fatia de limão no lado.

Vídeo: Quemar grasa abdominal: ejercicios para adelgazar el abdomen

Nutrição: 401 calorias, 19,1 g de gordura (3 g de gordura saturada), 554 mg de sódio, 31,4 g carboidratos, 5,5 g de fibra, 2,3 g de açúcar, 28,6 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Guisado da batata ao curry de lentilha vermelha doce

sopa de batata doce esta época do ano é sempre um bem-vindo, mas esta versão ao curry com lentilhas vermelhas é ainda mais bem-vindo. Baixa em calorias e rica em proteínas, este guisado vegan tem um pontapé você simplesmente mais.

Com muito pouca gordura e toneladas de proteína, este lentilha vermelha curry e ensopado de batata-doce, do amor e limões é uma visão única sobre este favorito queda.

De que você precisa

serve: 4

óleo de coco 1 colher de sopa
½ cebola amarela grande picada
2 cenouras, cortadas em cubos
2 dentes de alho picados
½ colher de chá de gengibre fresco picado
1 grande batata-doce picada
2 colheres de chá de pó de caril
¼ colher de chá de cardamomo em pó
¾ seca copo lentilhas vermelhas
4 xícaras de caldo de legumes
1 xícara picado feijão verde
½ xícara de ervilhas congeladas, descongeladas
2 xícaras de espinafre do bebê
suco de 1 limão, além de cal extra de cunhas para servir
suco de limão pequeno ½
pitada de flocos de pimenta vermelha (opcional)
decore com coentro fresco (opcional)

Como fazer isso:

Passo 1

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola e algumas pitadas de sal e pimenta e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos. Adicione as cenouras, o alho, gengibre e batata-doce e mexa. Adicione o curry, cardamomo, e outra pitada de sal e pimenta. Mexa novamente e cozinhe até que as especiarias são perfumadas, cerca de 1 minuto. Adicione as lentilhas e caldo. Reduza o fogo e cozinhe até que as cenouras e as batatas doces são suaves, de 20 a 30 minutos.

Passo 2

Use um misturador da imersão (ou um espremedor de batatas) para misturar grosseiramente o ensopado. Adicione o feijão verde, ervilhas, e espinafre e cozinhe por mais alguns minutos. Adicione o suco de limão, suco de limão e flocos de pimenta vermelha, se estiver usando. Prove e ajuste os temperos, adicionando mais tempero, limão, sal e pimenta para equilibrar os sabores ao seu gosto.

Passo 3

Decore com coentro fresco, se estiver usando, e sirva com fatias de limão. Se desejado, misture todos os ingredientes do molho de iogurte e servir ao lado.

Nutrição: 290 calorias, 5,6 g de gordura (3,4 g de gordura saturada), 823 mg de sódio, 43,3 g carboidratos, 16,4 g de fibra, 8,1 g de açúcar, 17,7 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Pesto frango Orzo sopa

sopa de macarrão de galinha? Não! Galinha orzo sopa, em vez. Esta grande take usando orzo massas e pesto é um divertimento, deliciosa maneira de desfrutar de sabores clássicos de uma maneira nova.

Embora nós não adicione o queijo parmesão em contagem de calorias, este pesto de frango orzo sopa de vida como um morango é delicioso com e sem.

De que você precisa

serve: 4

frango, peru ou caldo de legumes 6 xícaras
1,5 xícaras de frango cozido, cubos ou ralado (mina foi retalhado)
1 xícara orzo massas alimentícias não cozidas
¼ xícara de pesto de manjericão fresco
1 colher de sopa. suco de limão
Sal e pimenta a gosto
queijo parmesão ralado, para guarnecer (opcional)

Como fazer isso:

Passo 1

Em uma panela grande, leve o caldo de galinha para ferver, coberto, em fogo médio

Passo 2

Adicione o frango cozido, orzo, pesto, suco de limão, sal e pimenta e misture bem.

Passo 3

Cozinheiro, descoberto, até orzo é al dente (cerca de 8 minutos).

passo 4

Decore com queijo parmesão ralado e sirva imediatamente.

Nutrição: 363 calorias, 9,1 g de gordura (1,7 g de gordura saturada), 244 mg de sódio, 44,1 g carboidratos, 2,3 g de fibra, 4,1 g de açúcar, 25,8 g de proteínas (calculado com o estoque baixo teor de sódio de galinha, sal sem adição, pimenta, ou queijo parmesão )

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Melhor Sopa de alta proteína

Kale Soup com salsicha e batatas

Tente esta sopa de couve para uma receita fácil, básico, usando o nosso folhas verdes favorito, juntamente com alguns outros ingredientes simples. frango cozido ou salsicha de peru são facilmente adicionados a esta sopa para mais proteína e sabor adicionado.

Facilmente fazer esta sopa cheia de sabor com lingüiça de frango, batatas e couve. Taste inspirou ainda acrescentou alguns espinafre no final, também.

De que você precisa

serve: 4

1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola cortada em meias luas finas
2 dentes de alho picados
1/4 colher de chá vermelho flocos de pimenta
1 pacote de 8 onças salsicha de frango cozido, cortado em pedaços pequenos
4-5 pequenas batatas, cortadas em fatias 1/4 polegadas
1 tomate grande, picado
caldo de galinha 4 xícaras
2 xícaras de folhas de couve rasgada, lavado com nervuras e caules removido
leite de 1/4 de copo
1 xícara embalado folhas frescas de espinafre
Sal e pimenta a gosto

Como fazer isso:

Passo 1

Aqueça o azeite ea manteiga em uma panela grande em fogo médio. Adicione as cebolas e cozinhe até translúcidas, cerca de 3 minutos. Adicione o alho, flocos de pimenta vermelha e salsicha de frango e cozinhe até que a salsicha começa a marrom, cerca de 2 minutos.

Passo 2

Adicionar batatas, tomates e estoque. Leve para ferver e cozinhe por 5 minutos, em seguida, adicione a couve e cozinhe mais 10 minutos até murchas e as batatas estejam macias.

Passo 3

Retire do fogo, adicione o leite e mexa em folhas de espinafre fresco. Tempere a gosto com sal e / ou pimenta e sirva imediatamente.

Nutrição: 430 calorias, 19,6 g de gordura (5,7 g de gordura saturada), 586 mg de sódio, 38,9 g carboidratos, 6 g de fibra, 5,8 g de açúcar, 30,1 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Fácil Paleo Pho

Vietnamita sopa aquece nossas barrigas nos meses mais frios, e esta versão Paleo fácil nos faz sentir um pouco menos culpado por tê-lo constantemente. não toneladas de proteína não doía muito, também.

Em Sonnet de cozinha nos dá essa saudável-for-you versão de sopa de Pho vietnamita. Delicioso!

De que você precisa

serve: 2

1 pau de canela
anis 1 estrela
2 dentes de alho grandes, em fatias
pedaço de 2 polegadas de gengibre fresco, descascado e picado
¼ cebola amarela média, descascada e cortada em fatias finas
4 xícaras de galinha ou caldo de legumes
1 colher de sopa de coco aminoácidos
2 xícaras cozido e desfiado frango (ou uma fonte de proteína de sua escolha)
1,5 libras abobrinha, Spiralized em macarrão
1 limão, cortado em fatias
2 grandes ramos de manjericão tailandês
1 xícara de brotos frescos de feijão mungo
1 jalapeño, cortada (opcional)
pitada de vermelho flocos de pimenta chile (opcional)

Como fazer isso:

Passo 1

Em uma panela grande em fogo médio, seco assado pau de canela, anis estrelado, alho e gengibre por um minuto.

Passo 2

Adicione a cebola, estoque, e aminoácidos de coco. Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 30 minutos.

Passo 3

Retire o pau de canela e anis estrelado. Adicione o frango (ou fonte de proteína de sua escolha) e macarrão de abobrinha. Cozinhe por 3 - 5 minutos, ou até macarrão são concurso, mas não piegas.

passo 4

Sirva quente com fatias de limão, manjericão, broto de feijão, jalapeno e vermelho chile flocos de pimenta, se desejar.

Nutrição: 642 calorias, 12,8 g de gordura (3,6 g de gordura saturada), 577 mg de sódio, 37 g de carboidratos, 7,4 g de fibra, 17,1 g de açúcar, 97,5 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Salsicha espinafre Tortellini Soup

Ceder a comfort food italiano com esta sopa 4-ingrediente. Tudo que você precisa é o caldo de galinha, tortellini, lingüiça e espinafre. E voila! Você tem uma sopa de baixo teor calórico que vai ser difícil para qualquer um resistir.

Uma sopa simples, aquecendo é tudo o que preciso para fazer você feliz em qualquer dia. Em Sock Monkey Chinelos fornece um fácil go-to para meses de inverno.

De que você precisa

serve: 6

7 xícaras de caldo de galinha, preferidos caseiro
1 libra queijo fresco tortellini
3 ligações salsicha italiana leve (cerca de 1/4 libras cada), cozidos e fatiados
8 onças (peso) espinafre
Sal e pimenta a gosto
Parmesão raspado para guarnecer

Como fazer isso:

Passo 1

Em uma panela grande, leve estoque para ferver. Adicionar tortellini e reduzir o calor para uma baixa fervura (médio-alto). Ferva por 5 minutos até que os tortellini são apenas apenas sobre al dente. Adicionar lingüiça e espinafre e deixe ferver por dois minutos até que a salsicha é aquecida através de, espinafre murchas, e os tortellini são firme mas concurso.

Passo 2

Adicione sal e pimenta a gosto. Decore com raspas parmesão, se desejado.

Nutrição: 335 calorias, 8,9 g de gordura (1,4 g de gordura saturada), 761 mg de sódio, 41,4 g carboidratos, 0,8 g de fibra, 0,9 g de açúcar, proteína de 23,6 g (calculado com caldo de galinha sem sal, sem sal ou queijo parmesão)

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Melhor Sopa de alta proteína

Sopa de Legumes Hearty

A carne é grande e tudo, mas uma sopa de legumes saudável é difícil de passar. Este combina dois dos nossos sabores favoritos: carne moída magra juntamente com uma tonelada de vegetais. Clássico e delicioso, não podemos passar esta uma.

Graças a iHeartNapTime, sabemos apenas o que é preciso para fazer um enchimento, deliciosa sopa.

De que você precisa

serve: 6

1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de alho picado
1 1/2 libra de carne moída magra
cebola picada 1/2 xícara
2 pequenas batatas, descascadas e cortadas
1 xícara de aipo picado
1 xícara picada cenoura
1 (14.5 onças) pode Rotel
1 (15 onças) pode molho de tomate
1 xícara de água
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 - 2 colheres de chá de pimenta em pó, mais ou menos a gosto
sal kosher 1/2 colher de chá
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
3 tomates, em cubos

Como fazer isso:

Passo 1

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola picada e cozinhe por 2 minutos. Junte o alho e cozinhe por mais 1 minuto. Próximo agitação na carne moída e cozinhe até dourar. Escorra a gordura restante.

Passo 2

Mexer em batatas, aipo e cenouras, rotel, molho de tomate e água. Leve para ferver luz e, em seguida, misture o vinagre balsâmico, pimenta em pó, sal, pimenta e tomate.

Passo 3

Reduzir o calor para baixo e deixe ferver por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente. Cubra com manjericão fresco, se desejar.

Nutrição: 329 calorias, 9,8 g de gordura (3,1 g de gordura saturada), 715 mg de sódio, 21,6 g carboidratos, 4,9 g de fibra, 8,5 g de açúcar, proteína de 37,9 g (calculado sem adição de sal)

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Vídeo: ➟El Mejor Batido de Proteina 2015 para Quemar Grasa del Abdomen

Frango assado Ramen

Ramen não é um prato que muitos de nós temos depois da faculdade, mas a verdade é que esta sopa de macarrão clássico é realmente muito grande para fazer. Este não é o ramen você se lembra, no entanto. É uma tomada saudável no prato tradicional.

É muito mais fácil do que você pensa para fazer deliciosos ramen em casa. How Sweet Eats nos apresenta a sua beleza.

De que você precisa

serve: 4

4 ovos grandes
de manteiga sem sal 1 colher de sopa
1 xícara de milho doce
1 colheres de sopa de azeite de oliva
8 onças de espinafre fresco
caldo de galinha 1 quart
1 colher de chá de pasta de miso vermelho
6 onças Ramen
frango cozido 6 onças
4 cebolas verdes, em fatias finas
óleo de gergelim torrado para garoa
peças nori / algas para servir

Como fazer isso:

Passo 1

Comece suave ferver os ovos para que eles possam esfriar. Aquecer cerca de 3 polegadas de água em uma panela pequena pver fogo médio até ferver. Depois de ferver, reduza o fogo até que ele é quase ferver, adicione os ovos delicadamente e cozinhe por 6 minutos. Retire os ovos com uma escumadeira e coloque em banho de gelo. Deixe esfriar completamente antes de descascar.

Passo 2

Em uma panela pequena, aqueça a manteiga e adicione o milho, mexendo para revestir. Você pode adicionar uma pitada de sal e pimenta, se desejar. Coloque o milho em uma tigela. Adicione o azeite na frigideira e cozinhe o espinafre até que ela só começa a murchar.

Passo 3

Aqueça o caldo de galinha apenas até que esteja fervendo. Bata na pasta de miso. Adicione o macarrão ramen e cozinhe por 2 a 3 minutos - ou enquanto o macarrão pedir. Assim que eles estão acabados, começar a cumprir os ramen em taças. Eu gostaria de acrescentar o macarrão, milho, espinafre e frango, em seguida, deitar um pouco de caldo por cima. Terminar com cebola verde em fatias, um fiozinho de óleo de gergelim e os ovos cozidos macios - cortado pela metade. Deslize alguns nori no lado da bacia para servir.

Nutrição: 436 calorias, 20,1 g de gordura (8,3 g de gordura saturada), 887 mg de sódio, 37,5 g carboidratos, 3,5 g de fibra, 2,4 g de açúcar, proteína de 26,5 g (calculado com caldo de galinha sem sal e sem óleo de gergelim torrado ou nori)

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Melhor Sopa de alta proteína

Curried Abóbora e sopa de lentilha vermelha

Outra receita vegan fantástica que vai fazer você esquecer que ele é realmente vegan, isso pode ser apenas a sopa de ter durante esta temporada de férias. lentilhas vermelhas adicionar em alguma proteína muito necessária para fazer esta sopa uma go-to almoço.

A House in the Hills dá-nos uma sopa de abóbora com curry que é incomum, mas delicioso, também.

De que você precisa

serve: 4

1 cebola amarela média
1 pimentão amarelo, sem sementes e cortado
2 dentes de alho, finamente picada
1/2 xícara de lentilhas vermelhas, lavadas e bem drenados
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 colher de chá de gengibre em pó seco (ou 2 colheres de chá ralado fresco)
caril em pó 1 colher de chá
cominho em pó 1 colher de chá
1 de 32 onças. caixa de caldo de legumes
1 de 15 onças. pode abóbora puré
uma pitada de noz-moscada ralada fresca (noz-moscada moída seca irá fazer o truque também)

Como fazer isso:

Passo 1

Em uma grande (4-5 quart) forno holandês ou panela, cozinhe a cebola, o alho, o pimentão, e lentilhas no azeite em fogo médio-alto por 2 minutos.

Passo 2

Mexer em estoque, purê de abóbora, gengibre, curry em pó e cominho.

Passo 3

Leve para ferver, reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver, coberto, por 25 minutos ou até que as lentilhas estejam macias.

passo 4

Tempere com sal e pimenta. Decore com um pouco de noz-moscada ralada fresco (ou uma pitada de noz-moscada moída seco).

Nutrição: 191 calorias, 4,6 g de gordura (0,7 g de gordura saturada), 124 mg de sódio, 30,6 g carboidratos, 13 g de fibra, 8,1 g de açúcar, 9,1 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Turquia Wild Rice Soup

A melhor parte sobre esta receita é que ele vem com instruções úteis sobre como usar seus carcaça de peru para fazer seu próprio estoque. Claro, você pode fazer com este frango, bem-ponto é que ele faz com que seja fácil de usar suas sobras.

Turquia toma um rumo para o melhor nesta receita sobras de peru usando carcaça para fazer o caldo. A Maven saudável tem as direções, e eles são fantásticos.

De que você precisa

serve: 16

carcaça 1 de peru
1 xícara de feijão
1 xícara de arroz selvagem
1 T azeite
1 cebola amarela grande picada
4 cenouras, descascadas e picadas
4 talos de aipo, picados
1 dente de alho, picados
1 sábio T seca
1 T tempero avícola
1 T tomilho seco
1 T manjerona
2 salpicos de vinho branco
Sal e pimenta a gosto
* Pano para coar

Como fazer isso:

Passo 1

Mergulhe feijão durante pelo menos 1 hora.

Passo 2

Em uma panela grande adicionar o peru de carcaça e cubra com água.

Passo 3

Traga estoque para ferver e, em seguida, reduzir o calor para ferver por 2 horas. De vez em quando roçar o topo para a gordura.

passo 4

Deixe esfriar e filtrar através de pano de queijo. Definir estoque de lado ou coloque na geladeira durante a noite e roçar a gordura fora do topo na parte da manhã. Salvar o conteúdo de gaze até esfriar.

passo 5

Uma vez arrefecido completamente espécie através de gaze para remover os ossos e escolher as peças de peru.

passo 6

pedaços de peru fragmente em tamanho da mordida.

etapa 7

Em uma panela grande, refogue a cebola, cenoura, aipo e alho no azeite em fogo médio por cerca de 5 minutos.

passo 8

Adicione o caldo de peru, pedaços de peru, feijão, arroz selvagem e especiarias para os legumes e deixe ferver.

passo 9

Reduza o fogo para ferver e adicione o vinho.

passo 10

Cozinhar por 2 horas.

Nutrição: 159 calorias, 2 g de gordura, 326 mg de sódio, 12,6 g carboidratos, 1,9 g de fibra, 1,6 g de açúcar, 21,6 g de proteína (calculadas com 16 xícaras de caldo de peru sem sal orgânico e 2 xícaras de carne de peru substituído por carcaça de peru, ¼ de vinho copo branco, 1 colher de chá de sal)

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Melhor Sopa de alta proteína

Espinafre beringela Noodle Sopa de Miso

Você já ouviu falar de macarrão berinjela ainda? Bem, agora que você tem! Em vez de usar macarrão de abobrinha (não estamos um pouco cansado deles de qualquer maneira?), Este novo exame diversão na sopa de macarrão usa berinjela em seu lugar.

Uma tomada do divertimento em uma sopa miso tradicional é exatamente o que esta receita representa. Macarrão feito de berinjela? Sim por favor! Gourmands na cozinha ilumina o nosso caminho.

De que você precisa

serve: 4

5 xícaras de água
Um pequeno pedaço Kombu (cerca de 4 a 5 polegadas), lavadas e esfregada ligeiramente
1 polegada pedaço de gengibre fresco, descascado e finamente picada
1 médio dente de alho, finamente picada
2 grandes ou 4 pequenos cogumelos shitake, hastes removidas, em fatias finas
1 longa ou dois menores berinjela japonês ou chinês
O suco de meio limão
1 ou 2 grandes punhados de folhas do espinafre do bebê
2 colheres de sopa de cor clara (amarelo) orgânico miso sem glúten
2 colheres de chá aminos coco ou tamari sem glúten
2 cebolas, peças brancas e verde-claro somente, em fatias finas
semente de gergelim torrado ou óleo de semente de cânhamo para garoa

Como fazer isso:

Passo 1

Em uma panela de tamanho médio da água, Kombu, gengibre, alho e cogumelos shitake e leve para ferver. Cozinhe lentamente, enquanto você prepara o macarrão de berinjela.

Passo 2

Encha uma tigela de tamanho médio com água e adicione o suco de limão. Cortar a parte superior da beringela e descartar. Usando um descascador de julienne longitudinalmente criar macarrão longos. Coloque o macarrão na água acidulado enquanto você trabalha para evitar o escurecimento.

Passo 3

Adicione o macarrão berinjela drenados para o caldo. Cozinhe lentamente por mais 10 minutos. Adicione as folhas de espinafre e continue cozinhando por mais 3 minutos.

passo 4

Remover um copo ¼ do caldo para uma tigela pequena. Adicione o miso, e aminoácidos de coco e mexa até dissolver. Volte a mistura miso ao caldo e mexa até combinado.

passo 5

Peixe fora a peça kombu e servir o caldo em pequenas tigelas coberto com cebolinha e óleo de gergelim ou sementes de cânhamo.

Nutrição: 340 calorias, 0,8 g de gordura, 829 mg de sódio, 53,9 g de carboidratos, 18,3 g de fibra de 15,7 g de açúcar, 26,1 g de proteína

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Melhor Sopa de alta proteína

Coconut Chicken Soup

sabores asiáticos brilhar neste simples sopa. A melhor parte sobre esta receita é que ele realmente tem sobras de frango, o que o torna um go-to para quando você tem de domingo sobras noite. É uma deliciosa maneira de usar-se o que você já tem.

Abraçar os sabores da Ásia com este Chicken Soup coco de Copa do Elana. Usando restos de frango nesta receita também permite que você para criar algo novo sem ficar entediado.

De que você precisa

serve: 4

caldo de galinha 3 xícaras
1 pedaço fresco tamanho de um polegar de gengibre, cortado em moedas finas
leite de coco 1 xícara
1 colher de sopa de molho de peixe
6 onças sobras de frango
1 xícara de cogumelos, enxaguado, drenado e cortado ao meio no sentido do comprimento
1 cenoura média, juliana
2 colheres de sopa de suco de limão
¼ xícara de coentro fresco, picado

Como fazer isso:

Passo 1

Em uma panela, leve o caldo de frango e gengibre para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.

Passo 2

Mexer em leite de coco, molho de peixe, frango, cogumelos e cenoura.

Passo 3

Pouco antes de servir, misture o suco de limão e coentro.

Nutrição: 132 calorias, 5,1 g de gordura (2,9 g de gordura saturada), 793 mg de sódio, 7 g carboidratos, 0,8 g de fibra, 1,9 g de açúcar, proteína de 16 g (calculado com leite de coco light e 1 colher de chá de molho de peixe)

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Melhor Sopa de alta proteína

Crock Pot Black-Eyed Peas Stew

Esta receita vegan livre de gordura vai deixar a sua água na boca para mais. Aipo, cenoura e cebola (chamados "mirepoix", que chefs usam como base para inúmeros molhos e stocks) adicionam sabor e antioxidantes, enquanto feijão-fradinho ricos em proteínas (que são carregados com ácido fólico) adicionar peso a esta fácil lento prato -cooker. Clique aqui para obter a receita total para o Crock Pot Black-Eyed Peas Stew!

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