A maneira # 1 comerciantes de alimentos mentir para você
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Aviso: reivindicações de embalagem, basicamente, não têm nada a ver com a qualidade nutricional da sua alimentação e que está mexendo com o seu progresso da perda de peso.
Todos nós mentir. Nós dizemos a nossos melhores amigos que gostam de seus sapatos novos e assegurar aos nossos outros significativos que as suas espinhas maciças são "quase imperceptível." E as pessoas não são os únicos que são enganosos. Muitas reivindicações embalagem de alimentos e rótulos de alimentos nutricionais mentir, também, e não na mentira branca agradável tipo de passagem. Claro, algumas declarações sobre os seus petiscos favoritos são apenas ligeiramente confusa ou misleading- no entanto, outros são francamente fraudulentas, de acordo com um recente Journal of Food Science estude.
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O relatório, que analisou 1.290 cereais matinais e 1.189 refeições preparadas por um período de cinco anos, descobriu que a embalagem termos e reivindicações como "alto teor de fibras," "Saudável", "light", "baixo teor de gordura", e "orgânico" têm muito pouco a ver com a qualidade nutricional global de "alimentos. E ao contrário de uma mentira branca destina-se a poupar os sentimentos de um ente querido, mentiras etiqueta do alimento pode ter sérias implicações para a sua saúde e objetivos do corpo.
Para permanecer no reto e estreito em direção à barriga lisa que você sempre quis, aprender a ignorar a frente da caixa. Pode olhar como uma ferramenta de educação nutricional, mas no final do dia, é um anúncio publicitário destinado para você comprar. Sinta-se livre para usar os termos-chave da frente-de-pacote como "sem glúten" para estreitar o campo de jogo, mas não fazem qualquer decisão final sobre o que levar para casa até que você leia a declaração de nutrição e ingredientes.
As três melhores coisas para se lembrar para que você possa evitar ser fibbed a:
- Por lei, a mais de um ingrediente um produto contém, quanto maior ele deve aparecer nessa lista.
- Como regra geral, se o açúcar, grãos refinados, ou um produto químico é listado em um dos três primeiros lugares, colocá-lo de volta na prateleira.
- E lembre-se: Quanto menos os ingredientes e mais fácil esses ingredientes são pronunciar-o melhor para esse item está apto a ser para a sua saúde.
Se você ainda está se sentindo confuso depois de seguir essas orientações etiqueta do alimento e nutricionais, a melhor coisa que você pode fazer é manter a alimentos integrais como frutas, legumes e estes 25 Melhores Carbs para perda de peso.