13 Os alimentos com fibra adicionada que parecem esboçado

Não há tal coisa como uma pílula de perda de peso mágica, mas fibra dietética é muito danado perto. As pessoas que seguem dietas ricas em macronutrientes são menos propensos a ser obesos e têm um menor risco de doença cardíaca, derrame, colesterol alto e diabetes tipo II, de acordo com um estudo realizado em The American Journal of Clinical Nutrition. A fibra é tão importante, na verdade, que em 2016, o FDA aumento da ingestão diária recomendada de 25 gramas a 28 gramas. Há apenas um problema: De acordo com o National Health and Nutrition Survey Exame realizado pelo CDC, a maioria dos americanos consomem menos da metade da ingestão diária recomendada.

A solução parece simples: comer mais fibras. Infelizmente, é um pouco mais complicado do que isso. Enquanto o nutriente ocorre naturalmente nas alimentos vegan como frutas, legumes, nozes, feijão e grãos, essas fontes todo-alimentares não são a única maneira que você pode consumir fibras.

Em oposição às fontes de acima mencionados "dietético" fibra, também existem muitos tipos de "funcional" fibras, que são ingredientes extraídos a partir das suas fontes naturais e, em seguida, utilizados como aditivos para fortificar alimentos e bebidas. Embora estudos descobriram que as fibras suplementares demonstram muitos dos mesmos benefícios da fibra dietética, nem todas as fibras funcionais vai transmitir todos os mesmos benefícios da fibra dietética. Isso pode ser um problema se você confiar apenas em alimentos processados que utilizam apenas um tipo de fibra que funcional significa que você poderia limitar seus benefícios. Por exemplo, enquanto certas fibras dietéticas podem retardar a digestão e reduzir picos de açúcar no sangue, você não vai colher estes benefícios se você só come alimentos com a celulose de fibra adicionado, que se limita a ajudar com regularidade.

Vídeo: Bárbara explica o que tem no almoço

Outro problema? Muitos fabricantes de alimentos irá adicionar fibra para os seus produtos para "aumentar o factor de saúde," mas acaba por ser apenas uma forma sorrateira para convencê-lo de junk food é bom para você, explica Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, um nutricionista com sede em Nashville. Ela nos diz que isso poderia "levá-lo a acreditar que você pode comer mais, uma vez que tout seus benefícios "saúde"." Isso poderia ser um grande problema, já que as características negativas de alguns, alimentos com fibra adicionada altamente processados podem superar o seu bom potencial.

Para ajudá-lo a se familiarizar com os diferentes tipos de fibras funcionais, encontramos alguns tipos de alimentos que normalmente não contêm o nutriente. Leia mais para ver que acrescentou alimentos ricos em fibras são flubs totais e que poderia ser suplementos eficazes.

Coma isso! Dica:

Se a sua dieta é carente de fibra, pode ser benéfico para incorporar alguns alimentos com fibra adicionada à sua dieta para fechar a lacuna entre a ingestão recomendada e real. No entanto, Libby Mills, MS, RDN, LDN, e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética, aconselha que você primariamente "Ficar com alimentos integrais que são naturalmente boas fontes de fibras como frutas, verduras, legumes e grãos integrais" desde que você não só vai colher os vários benefícios de fibra, mas benefícios adicionais, como proteínas, antioxidantes, vitaminas e minerais. Confira essas 30 de alta fibra alimentos para amplificar seus níveis de energia, manter sua fome sob controle, perder peso e manter a boa saúde na pista.

1
Iogurte grego

Por exemplo: Dannon Oikos Triplo Zero grega iogurte desnatado

Per 5,3 oz: 120 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 65 mg de sódio, 14 g de carboidratos (6 g de fibra, 6 g de açúcar), 15 g de proteína

Cultivadas a partir de leite e enzimas, não iogurte deve ter fibras na mesma. Dito isto, a adição de raiz de chicória de Dannon permite que o iogurte seis gramas de açúcar natural a ser combinado com uma quantidade igual de fibra retardando a digestão. fibra de raiz de chicória é uma fonte de inulina, um prebiótico que podem ajudar a alimentar os viver culturas probióticas ativas e pode ajudar a minimizar os picos de insulina após uma refeição carb-pesado.

A linha inferior: Em termos de iogurtes gregos, Dannon Oikos feito isso na nossa lista de melhores porque eles não adicionar qualquer adoçantes de açúcar ou artificiais (ele faz, no entanto, o uso "natural" Zero caloria adoçante de estévia) e sua rica em proteínas.

2
Barras de energia com base em proteínas

Por exemplo: QuestBar Protein Bar S`Mores Flavor

Por uma barra (60 g): 180 calorias, 8 g de gordura (3 g de gordura saturada), 180 mg de sódio, 22 g de hidratos de carbono (13 g de fibra, 1 g de açúcar, álcoois de 5 g de açúcar), 20 g de proteínas

Para além da fibra funcional adicionado a esta solúvel em barra de fibra de milho a única outra fonte pode ser amêndoas. Caso contrário, barras da Quest são maioritariamente constituído por uma mistura de proteínas, água, álcoois de açúcar, edulcorantes artificiais, óleos, e as gengivas. Embora seu primeiro instinto pode ser para virar o nariz para qualquer produto de milho, fibra de milho solúvel tem muitos dos mesmos benefícios associados com fibra dietética intacta, inclusive agindo como um prebiótico por ser parcialmente fermentados em ácidos graxos de cadeia curta anti-inflamatórios ( AGCC), melhorando a regularidade e, quando usado no lugar de outros carboidratos, fornecendo uma resposta glicêmica menor (ou seja, não spike seu açúcar no sangue, tanto). Outro bônus: Solúvel fibra de milho tem sido encontrado para ser mais bem tolerada em termos de desconforto GI do que ambos fibra dietética e inulina fibra funcional comum.

A linha inferior: Pode ser a proclamada auto- "barra de proteína favorito da América," mas há 16 comer isso! Bars -aprovado Nutrição lá fora, que são feitos com alimentos integrais e menos produtos químicos.

3
Sorvete

Por exemplo: Breyers CarbSmart Vanilla

Por 1/2 chávena (66 g): 120 calorias, 6 g de gordura (gordura saturada 3,5 g), 50 mg de sódio, 14 g de hidratos de carbono (4 g de fibra, 4 g de açúcar, álcool de açúcar 5 g), 2 g de proteína-6 % VD de cálcio

Vídeo: Dr CARRO - Dica Disco de Freio e Pastilha

Você já viu fibra em sorvetes real? Não há para nós. E isso é porque ele não pertence lá. A fibra que você vê na Breyers CarbSmart é de polidextrose, uma fibra que é fermentado por bactérias boas em seu intestino, que produz compostos anti-inflamatórios e tem efeitos benéficos sobre a função intestinal, de acordo com um estudo realizado em nutrição comentário.

A linha inferior: Independentemente de quaisquer benefícios relacionados com a fibra, esta mistura ainda ficou pior em nossa ranking de sorvetes dieta porque é rico em calorias, é feita com adoçantes artificiais, e contém fontes de gorduras trans (mono e diglicéridos).

4
açucar

Por exemplo: Sugar 2.0

Per 1 colher de chá: 10 calorias, 0 g de gordura, 0 mg de sódio, 4 g carboidratos (2 g de fibra, 2 g de açúcar), proteína 0 g

Quimicamente, o açúcar é um composto feito de uma molécula de glicose e uma molécula de frutose. Não é fibra. Este açúcar é diferente. Ele liga uma molécula de açúcar para uma fibra solúvel prebiótica de modo a obter metade do açúcar para o mesmo volume.

A linha inferior: Não há um monte de informações sobre o tipo de fibra é usado neste produto, mas qualquer coisa que ajuda a ingestão de açúcar barra é um bom negócio em nosso livro!

5
sucos

Por exemplo: Nu Impulsionado Máquina Azul

Per 15,2 fl oz: 320 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 20 mg de sódio, 76 g de carboidratos (5 g de fibra, 55 g de açúcar), 2 g de proteína

Se você der uma olhada nu de "pressionado" linha, você verá que os sucos raramente têm mais do que um grama de fibra neles e geralmente não contêm qualquer. No entanto, neste impulsionado bebida, Nu acrescenta fibra de raiz de chicória para ajudar a equilibrar o açúcar.

A linha inferior: Enquanto você pode obter várias porções de frutas e alguma vitamina C a partir de sumo, os negativos superam o bem-especialmente quando se trata de perda de peso. Aqueles míseros cinco gramas de fibra não fará nada para enfrentar os 55 gramas (!) De açúcar esta bebida te enche. Se você estiver olhando para perder peso, quer ficar com água pura ou infundir-lo com frutas frescas para criar o seu próprio água Detox.

6
Café instantâneo

Por exemplo: Coffee 21

n / D

Deve vir sem surpresa que algo tão liquidy como café não contém qualquer fibra. Este café em pó instantâneo Thai tentou mudar isso. Comercializa-se por divulgando seus adição de vitaminas, minerais e oligofrutose-a fibra que poderia aumentar os níveis de boas bactérias no intestino e melhora a função imunológica.

A linha inferior: Se você pode encontrá-lo, não temos problemas com a adição de um pouco de fibra para sua manhã java. É mais importante como você levar a sua chávena. Ir fácil sobre o açúcar e considere adicionar uma pitada de creme de leite para ajudar o seu corpo lentamente absorver a cafeína para um fluxo mais constante de energia.

7
Pão branco

Por exemplo: Wonder Bread inteligente Branco

Per 2 fatias: 100 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 200 mg de sódio, 22 g de carboidratos (5 g de fibra, 4 g de açúcar), proteína 5 g

Por exemplo: Fiber One Country pão branco

Per 2 fatias: 100 calorias, 1 g de gordura (0 g de gordura saturada), 200 mg de sódio, 24 g de carboidratos (6 g de fibra, 4 g de açúcar), proteína 4 g

Todo o ponto de farinha branca é que as porções ricas em fibras do grão ter sido removido. Em vez de apenas fazer o pão de trigo integral, FiberOne e Wonder Bread em vez escolheu para adicionar extrato de raiz de chicória, fibra de cana de açúcar, fibras de algodão, ou fibra de soja, que em sua maioria atuam como agentes de volume.

A linha inferior: Você vai colher os benefícios de volume de fibra, mas no geral, ambos os produtos se classificaria baixo em nosso 20 Melhores Pior loja comprou Pães porque eles são feitos com xarope de milho, açúcar, uma enorme quantidade de gomas e óleos vegetais, bem como conservantes e emulsionantes que podem conter gorduras trans que entopem as artérias.

8
Geléia

Por exemplo: Polaner Sugar Free com fibra de uva Concord Jam

Per 1 colher de sopa: 10 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de sódio, 5 g de carboidratos (3 g de fibra, 0 g de açúcar), 0 g de proteína

Sim, a mesma colher de sopa de geléia de Smucker do tem um extra de 12 gramas de açúcar, mas a única coisa que você não vai ver? Fibra. Isso porque todo o processo de fazer o atolamento está liberando fibras solúveis também do fruto conhecido como "pectina"células -de e dissolvê-los. Estas três gramas de fibra que vê aqui provavelmente surgem da combinação de maltodextrina, polidextrose, e goma de semente de alfarroba, uma das poucas fontes de um tipo de fibra solúvel conhecida como beta-glucano. Este tipo de fibra, que você também pode obter a partir de fontes de alimentos integrais, como aveia durante a noite, foi encontrada para ajudar os níveis de colesterol no sangue, estimular o sistema imunológico, aumentar a saciedade e ajudar a regular os níveis de glicose no sangue. Mais notavelmente, beta-glucanas formar um gel no seu intestino delgado, o que ajuda a retardar a absorção de nutrientes e pode manter o açúcar no sangue de spiking.

A linha inferior: Embora possa ajudar a regular o açúcar no sangue, geléia de Polaner não deve ser seu ir-à fonte de fibras. É adoçado com sucralose adoçante artificial, que um estudo de 2016 publicado na revista Cell Metabolism encontrada pode ser recalibrar a ligação entre a doçura e calorias em seu cérebro. Os pesquisadores descobriram que os ratos que consumiram 30 por cento mais calorias quando eles mudaram de comer alimentos adoçados com sucralose a alimentos adoçados com açúcar. O adoçante também tem sido ligado à diminuição da qualidade do sono e pobres gut saúde uma receita para o ganho de peso.

9
Fruit Snacks

Por exemplo: FiberOne Fruit Snacks

Por 1 bolsa: 70 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 25 mg de sódio, 19 g de carboidratos (3 g de fibra, 10 g de açúcar), 0 g de proteína

Enquanto fruta é um dos melhores fontes de fibras, não são snacks de frutas. Estas três gramas provenientes de fibra de milho e amido de milho.

A linha inferior: Feita a partir de sumo de fruta, açúcar e xarope de milho, não "fibra adicionada" pode encobrir o fato de que esse lanche não vai beneficiar a sua rotina de perda de peso. Comer uma maçã real em vez- é tão portátil!

10
shakes de proteína

Por exemplo: Special K Vanilla Protein Shake Cappuccino

garrafa por 10 fl oz: 190 calorias, 5 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 250 mg de sódio, carboidratos 23 g (5 g de fibra, 18 g de açúcar), proteínas 15 g

O mais simples shakes de proteína terá apenas proteína e água. Este contém também adicionada polidextrose anti-inflamatória fibra.

A linha inferior: Embora um estudo publicado em 2013 o British Journal of Nutrition descobriu que a polidextrose pode ajudar a diminuir a taxa na qual o alimento é discriminado e nutrientes como glicose são absorvidas, ainda é ofuscado por esses 18 gramas de açúcar. Para não mencionar, da Kellogg também adiciona-prejudicando intestino adoçantes artificiais sucralose e acessulfame de potássio.

11
Branco Farinha Tortillas

Vídeo: [VI Seminário de Privacidade] Seminário "Privacidade, segurança, criptografia e identidade digital"

Por exemplo: Missão Carb Balance

Por 1 tortilla: 80 calorias, 2 g de gordura (1 g de gordura saturada), 190 mg de sódio, 13 g de carboidratos (9 g de fibra, 0 g de açúcar), 3 g de proteína

Uma das tortillas Carb Balance `Missões contém 9 vezes a quantidade de fibras que você encontraria em uma tortilla de farinha branca regular. Neste caso, a empresa adiciona-celulose em pó de um aditivo na maioria das vezes derivadas de polpa de madeira para aumentar o teor de fibras. Você já deve ter ouvido falar de o ingrediente que está sendo usado como um "agente anti-aglomeração" que impede queijo ralado de aglomeração, mas você sabia que a FDA também deu o aditivo a luz verde para se qualificar como fibra em sua comida? É lamentável, pois a celulose passa através do seu trato gastrointestinal, praticamente não absorvida e "parece não ter efeito diferente do fornecimento de grandes quantidades na dieta, reduzindo o valor nutritivo dos referidos géneros e, possivelmente, exercendo um efeito laxante (AKA-lo ajuda a cocô)," de acordo com um relatório da FDA.

A linha inferior: Poderia ser uma coisa boa que a fibra volumosa está deslocando outros ingredientes uma vez que estes tortillas também são feitos com duas possíveis fontes de gorduras trans (óleos vegetais hidrogenados e monoglicerídeos), edulcorante sucralose artificial, e farinha branqueada. Nós ainda considerá-lo um "Isso não!"

12
Batata frita

Por exemplo: Nabisco Boa Dilui batata frita, espinafre Alho

Por 23 peças: 130 calorias, 4 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 190 mg de sódio, 22 g de carboidratos (3 g de fibra, 1 g de açúcar), de proteína de 2 g

A parte da batata, que contém fibra é a casca, então não há realmente não deve ser qualquer fibra presente nesses chips feitos a partir de farinha de batata pulverizado e amido de milho. A razão pela qual você vê três ao lado de fibra é por causa de maltodextrina e aveia fibra. Estas fibras foram ligado a adição em massa para fezes e reduzir o colesterol ruim, respectivamente.

A linha inferior: Nós diria que esses lanches são uma "Coma isso!" em comparação com batatas fritas regulares batata frita, uma vez que têm menos seis gramas de gordura (que são normalmente a partir de óleos vegetais inflamatórias).

13
Xarope de bordo

Por exemplo: Mancakes alta fibra Xarope Sabor de bordo

Por 2 colheres de sopa: 30 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 85 mg de sódio, 11 g de carboidratos (5 g de fibra, 5 g de açúcar), 0 g de proteína

xarope de panqueca é um dos mais notórios alimentos que você não pode confiar porque muitos são comercializados para olhar e gosto de xarope de bordo real. Pelo contrário, esses condimentos de pequeno-almoço são feitas de açúcar e aromatizantes artificiais. Enquanto xarope Mancakes não é xarope de bordo seja, é melhor do que marcas como a Sra Butterworth de. É principalmente água, mas Mancakes Xarope também contem o sabor de bordo, o açúcar, a cor do suco de fruta (em vez de cor de caramelo contendo substância cancerígena), e estévia. É baixo teor de açúcar e recebe um impulso de fibra de dextrina, uma fibra solúvel lentamente digerido extraído do amido de trigo que os estudos têm encontrado para diminuir o LDL ("mau") Colesterol e reduzir o risco de doença cardíaca coronária e diabetes.

A linha inferior: Se você não quer fazer alarde sobre o xarope de bordo real, que é uma das nossas maiores adoçantes classificados, Mancakes é uma alternativa melhor do que a tia Jememia porque é mais baixa em açúcar e da fibra dextrina pode ajudar a evitar picos de açúcar no sangue pós-refeição, de acordo com um estudo de 2014 publicado no International Journal of Pediatric Endocrinology.