7 Maneiras rápidas para fazer qualquer sopa de um queimador de gordura

Quando se trata de perda de peso rápida, sopa pode ser uma arma saudável, saboroso em seu arsenal, ou como uma refeição satisfatória ou um aperitivo-sufocar a fome. Mas proceder com cautela. Embora sopas cremosas pode sabotar seus esforços de perda de peso, você não tem a relegar-se para caldo ralo. Você pode preservar o sabor complexo e textura cremosa com estas dicas de especialistas sobre como manter sopas baixos em calorias, mas ricos em sabor.

1

Flavor impulso
com Stock

Já notou que restaurante sopas sabor muito mais complexa do que as latas você aumenta aberta em casa? Isso porque chefs dependem de stocks caseiros, que ajudam a infundir sopas com profundidade de sabor. "Tome esta receita de The Friendly Diet Planeta: "Take 6 grandes cogumelos, 3 talos de aipo, 2 cenouras médias, 2 alhos franceses grandes (parte branca apenas), 2 tomates grandes, 7 dentes de alho. Coloque os vegetais na bandeja do cozimento, assado no forno até dourar. Ferva 5 xícaras de água na panela grande. Adicionar legumes assados, cozinhar em fogo baixo, coberto, por 1 hora. Derrame através de um filtro em um recipiente de armazenamento, líquido refrigerar uma vez arrefecido. Faça um grande pote e congelar o extra ", sugere Smiley Cat, autor de The Friendly Diet Planeta e proprietário do retiro de perda de peso Vacations Whistler exercício físico. "Se você estiver com pouco tempo, vá para o caldo de legumes orgânicos loja, comprei vez. "Há um monte de marcas de alta qualidade que são baixos em sódio e ricos em sabor", acrescenta Smiley.

2

deslizamento em
sementes de chia

Não subestime a proeza nutricional dessa pequena semente (ver 5 razões você deve comer sementes de Chia Agora). Você pode considerar-lhes um go-to para smoothies, mas também é um grande jogador de equipe em sopas salgadas. "Para um impulso da proteína sutil, escorregar algumas sementes de chia. Eles expandir-se com o líquido, fazendo a sopa parece mais satisfatória com fibra adicionada", diz Smiley.

3

Trocar creme
ou manteiga

Carregado com gordura e calorias, creme de leite e manteiga pode ser uma grave colisão de velocidade dietético. Em vez disso, "Uso de aveia ou de arroz Arborio para criar uma suave e cremosa, sopa de seda puré. Basta cozinhar duas colheres de sopa de aveia de arroz ou ¼ xícara em uma sopa [receita] que serve de seis a oito pessoas, e purê no liquidificador ", diz Chef Elliott Prag do Instituto Gourmet Natural de Nova York. Você vai ter uma textura rica e uma cintura mais magro. Em uma pitada? batatas assadas misturados ou couve-flor pode trabalhar no lugar de laticínios.

4

Cuidado com
sódio

As sopas são uma das maiores fontes de sódio na dieta americana. "Nós geralmente acabam beberrões triple nossa recomendação diária em apenas uma porção de sopa", diz Lisa Hayim, nutricionista e fundador da WellNecessities. Felizmente, você pode evitar a fabricação de bombas de sal. "Para evitar os erros restaurantes fazem, quer fazer seu próprio caldo ou optar por uma versão de baixo teor de sódio. Legumes, frango e carne estão todos disponíveis. "Em receitas de sopa, mesmo a água funciona bem como uma base. Para compensar, adicione especiarias como flocos vermelho chile pimenta, pimenta de caiena, orégano, ou o que quiser para um impulso sabor livre de sódio. Mesmo um pouco de vinagre funciona muito bem.

5

Coloque-se em
grãos de super

Você sabe de quinoa bom para você, mas, além de que a poderosa grãos, "Adicionar sorgo, milheto, ou farro a seus sopas para fibra adicionada, vitaminas do complexo B, e minerais, como zinco, ferro, magnésio e selênio", diz Prag. Para a melhor textura, é uma boa ideia para cozinhar grãos separadamente antes de adicioná-los à sopa. Confira nosso guia prático para Grãos com tantos benefícios de saúde Quinoa!

6

Atire em
verduras

Mesmo se uma receita não chama para ele, carregar sobre estes superstars repleto de nutrientes. "Eu acho que de sopas como" tudo, mas a pia da cozinha. "Se eu tiver greens extras em torno de mentir, eu jogá-los na panela", diz Hayim. "Eles queres bem e são mais fáceis de digerir uma vez que eles são aquecidos. É uma das maneiras mais fáceis de adicionar fibras e nutrientes em sua refeição. "Não tenho certeza o que incluir? Comece com estes Melhores Verdes queda para o seu orçamento.

7

Decore com
ervas frescas

"Use ervas frescas no lugar de seca em suas sopas por sua rica fitonutriente e teor de antioxidantes", aconselha Prag. "As ervas frescas maior vibração de sabor e nutrição. Adicioná-los no final do cozimento, antes de servir ", acrescenta. Nosso favorito? Coentro. Ele pode trabalhar maravilha para combater o inchaço (apenas como estes 7 Outros Bloat-rebentando Foods!) Mas se você achar que erva para ter toda essa vibe de degustação de sabão, a salsa é uma boa aposta - ele pode até mesmo ajudar a manter seu apetite sob controle.

Agora veja estes 20 melhores sopas de queima de gordura, e obter cozinhar!

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