Como fazer o café gelado perfeito

Vídeo: Como fazer café instantâneo gelado cremoso

Vídeo: Como fazer Café cremoso ♥

Café, em sua,, glória de combate ao câncer defender diabetes de preservação cerebral, pode ser um dos do mundo mais agradável superalimentos. Mas, como as subidas de mercúrio, a qualidade da sua dose de cafeína despenca.

Isso porque a maioria das lojas de café taxa extra para café gelado, só para derreter um copo fraco de cubos com java bem quente. (Sim, é por isso que o seu café gelado no Starbucks tem um gosto tão fraco.) Ir a versão diluída e fria-amadurecer um lote em casa.

Combine 2/3 xícara de pó de café e 3 xícaras de água fria em uma jarra de vidro ou imprensa francesa, mexa e deixe a bebida descansar durante a noite. Na parte da manhã, despeje-o por uma peneira (ou diminuir a imprensa francesa êmbolo) para esticar os motivos. Combine isso concentrado com uma quantidade igual de água fria. Como para os cubos? Fazê-los com o concentrado: Como eles derretem, seu Joe fica melhor.

Claro, o esforço é desperdiçado se você não começar com bons feijão. Felizmente, o movimento do café artesanal está totalmente percolação em os EUA. Entre as nossas empresas de café favoritos agora são Stumptown Coffee Roasters e Intelligentsia Coffee.

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