Como a indústria do açúcar utilizado gordura como seu bode expiatório

Vídeo: Comer Carne Vermelha Faz Bem Dr. Lair Ribeiro 2015

Durante anos, nós culpou a gordura dietética para a nossa expansão pneuzinhos e má saúde do coração. Mas, como se vê, o açúcar é a raiz de todos os nossos problemas e indústria açucareira foi cobri-la por décadas.

Novos relatórios descrevendo os perigos de açúcar e alimentos açucarados estão vindo para a ribalta a cada semana. De acordo com descobertas recentes, o hidrato de carbono tem sido associada a tudo, desde o ganho de peso e obesidade ao câncer e diabetes, e todos nós precisamos estar comendo muito menos dele. Mas você já parou para pensar por que esta informação é somente tornando-se de conhecimento público? Se assim for, você não está sozinho. Recentemente, três pesquisadores da Universidade da Califórnia em San Francisco decidiu fazer algumas escavações para o passado obscuro da indústria do açúcar. Depois de analisar os documentos da Fundação de Pesquisa Sugar internas, relatórios históricos e declarações da década de 1950, a verdade era inegável: A Associação de Açúcar sabia que o açúcar pode causar doença cardíaca coronária, mas não revelou a verdade. Em vez disso, eles patrocinaram um programa de pesquisa ao longo dos e 70 de 1960, que minimizou os perigos de sacarose ao destacar a gordura como o culpado dieta de doença cardíaca. Simplificando, eles pagaram os cientistas a usar a gordura na dieta como um bode expiatório.

Vídeo: COMO FAZER BATATA FRITA DO MCDONALDS | Ana Maria Brogui #209

Estas conclusões distorcidas são responsáveis ​​pela tendência de baixa gordura que definido dieta no 80`s-a tendência, que, por sua vez, fez com que as taxas de obesidade em nossa nação a subir nas décadas seguintes. Quando você remove a gordura do alimento, você tem que substituí-lo com algo para compensar a falta de sabor. E mais frequentemente do que não, as empresas de alimentos substituir a gordura com açúcar. O problema é que as coisas doces não tem qualquer um dos benefícios saciar de gordura, o que em última análise, faz você comer mais e engordar e doente ao longo do tempo. Para piorar a situação, quando você está seguindo uma dieta de baixa gordura, você está perdendo gorduras saudáveis como abacate, nozes e azeite extra-virgem, que na verdade são super saudável para o coração e emagrecimento. Na verdade, as pessoas cujas dietas são ricas em açúcares adicionados são muito mais propensos a desenvolver doenças cardíacas do que aqueles que consomem dietas ricas em gorduras saturadas, de acordo com um relatório de 2015, a revista Progress in Doenças Cardiovasculares.

Embora não podemos desfazer o dano causado por relatórios escolhidos a cereja da Associação de Açúcar, estas revelações recém pode nos ajudar a evitar futuras complicações de saúde induzida por açúcar. Uma dieta pobre em açúcares de adição não só ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas, câncer e muitas outras doenças, também pode ajudá-lo impulsionar o seu metabolismo e perder peso. Mas pode ser difícil saber por onde começar. Em seu novo livro, Zero Diet Açúcar, co-fundador da Eat This, Not That! e autor do best-seller David Zinczenko explica como é possível detectar os açúcares adicionados em nossas refeições diárias e substituir aqueles para os alimentos integrais que podem melhorar sua saúde. Para saber mais sobre como controlar seus desejos dente doce, pré-encomenda Dieta Sugar Zero hoje!

Vídeo: Curso grátis - Como fazer sabão liquido de coco com sulfônico, amida, lauril,

MAIS DE COMER Isto não é que

25 Melhores Carbs para perda de peso

40 coisas mais terríveis encontrada em alimentos

55 Melhor-Ever maneiras de impulsionar seu metabolismo

Vídeo: #19 | Como fazer PIPOCA DOCE COLORIDA de PANELA!! Especial COPA DO MUNDO

Perder peso em menos de 30 segundos, com os 100+ receitas provadas em Zero Smoothies barriga!