5 Maneiras que você nunca soube que você poderia comer cascas de banana

Vídeo: DEPOIS DE SABER DISTO, NUNCA MAIS JOGARÁ A CASCA DA BANANA FORA

Totalmente bananas para bananas? Esticar seu dólar mais e flexionar a sua criatividade culinária com essas formas únicas e saborosas para comer a casca.

Comer a casca?! Sim está certo. E não, isso não é uma piada elaborada. Embora o revestimento escorregadio fruto é utilizado para pouco mais de comédia pastelão na América, comer e utilizando a casca para melhorar o sabor de outros alimentos é bastante comum em outras partes do mundo. Uma vez que os benefícios nutricionais são bastante debatida (a casca é uma poderosa fonte de fibras, potássio, e um alfabeto de vitaminas, mas alguns especialistas argumentam que não há provas suficientes para apoiar que o corpo pode realmente absorver e utilizá-los), o único verdadeira razão para considerar tentar esta iguaria estrangeira é se você estiver interessado em flexionar sua criatividade culinária e tentar algo novo. Teremos também dar-lhe os pontos principais para fazer a sua parte para reduzir o desperdício de alimentos!

Contanto que você comprar orgânicos e lavar a casca cuidadosamente para se livrar de pesticidas, comendo a casca é perfeitamente seguro. Então, por que não dar algumas ideias interessantes abaixo um ir? Desde que você está comprando bananas para comer as entranhas de qualquer maneira, você não está perdendo nada por agarrar a casca e fazer alguma coisa com eles e quem sabe, você pode apenas descobrir uma nova receita saudável que você não pode viver sem! Até mesmo para formas mais criativas de usar seus vegetais de "nariz à cauda," veja estes 13 maneiras de cozinhar beterraba e beterraba Root.

1
misturá-los
em Smoothies

Smoothies, que gostamos de chamar de "60 segundos nutrição," fazer o complemento perfeito para qualquer plano de perda de peso, especialmente para dieters carentes de tempo que lutam para comer produtos suficiente. Dito isto, se você tem um super high-powered liquidificador e amor smoothies, dar a esta receita uma tentativa! Se a sua máquina é um pouco fraco, você pode querer furar a utilização das carnes de banana só- as cascas pode ser duro e difícil de quebrar.

O que você precisa

2 bananas maduras com casca, extremidades cortadas
¾ xícara alternativa sem açúcar leite de amêndoa ou leite
2 colheres de chá de canela
1 colher de proteína em pó à base de plantas
Gelo, a gosto

COMO FAZER ISSO

Coloque os ingredientes em um liquidificador e bata até que tenha atingido a consistência desejada. Precisa de um novo liquidificador? Espaço para fora estes 20 Melhores nunca Blenders para cada orçamento!

2
Use um para manter
Sua carne tenra

Se você está assar ou grelhar sua proteína favorita, superando-o com uma casca de banana madura pode ajudar a manter a sua carne úmida e macia como cozinheiros. Embora possa parecer uma corte cozinhar estranho, é um que é usado comumente em toda a Ásia. Como funciona? A casca cria uma barreira que retém a umidade, ajudando a segurar a carne em seus sucos naturais. Pois até formas mais fáceis para elevar o seu jogo de preparação refeição, veja estes 15 dicas de culinária saudável a partir de um Qualquer um pode fazer MasterChef!

3
Brew Banana
Chá

Se você é um ávido Eat This, Not That! leitor, você provavelmente sabe que nós somos grandes fãs de chá. Apesar de existirem tantos chás de queima de gordura para escolher-de chá verde e rooibos com hortelã e lavanda que sempre gostam de aprender sobre, variedades novas tendências como o chá banana, que é dito para ajudar a dormir. (Quanto mais descansado você é, diminuir seus níveis de cortisol será menos cortisol = menos gordura da barriga..) Veja como preparar um lote:

O que você precisa



1 casca de banana madura, extremidades cortadas
água fervente 1 xícara

COMO FAZER ISSO

PASSO 1

Coloque a casca de banana em uma panela e cubra com água. Depois de a água atinge a ebulição, deixar a banana amolecer durante cerca de 10 minutos.

PASSO 2

Coe a água em uma caneca ou xícara de chá, e sirva com um fiozinho de mel e seu leite favorito ou alternativa de leite.

4
fazer uma
molho picante

Se você é parcial a comida indiana e sabores, você está certo de ir gaga para este chutney casca de banana. Chicote de um lote e se divertir com biscoitos (estes são alguns dos nossos favoritos) ou usá-lo como um condimento para trazer para fora os sabores de seu go-to pratos indianos.

O que você precisa

5 cascas de banana
A carne de 1 banana
½ colher de chá de sementes de mostarda
óleo vegetal 1 colher de sopa
flocos de pimenta vermelha a gosto
4 dentes de alho
1 cebola pequena picada
1 pequeno jalapeño
1 colher de sopa de açafrão
caril em pó 1 colher de chá
Sal, a gosto

COMO FAZER ISSO

PASSO 1

Ferver as cascas durante 15 minutos. Em seguida, escorra e pique-os em pedaços pequenos.

PASSO 2

sementes de mostarda Refogue no óleo até que eles começam a aparecer.

PASSO 3

Adicione os flocos de pimenta vermelha, alho e cebola, e refogue até dourar. Em seguida, adicione as cascas jalapeño e banana e cozinhe por mais três minutos.

PASSO 4

Adicionar açafrão, curry em pó, carne de banana, e sal e, em seguida, cozinhe por cerca de 5 minutos.

PASSO 5

Coloque a mistura em um liquidificador e bata até ficar principalmente combinados. A consistência deve ser um pouco irregular.

5
Faço
Thoran

Thoran, um prato de vegetais à base de coco, é tipicamente apreciado com arroz cozido no vapor. Emparelhar a receita foto acima com uma variedade de grãos inteiros e uma proteína magra, como peito de frango ou assado rodada de bife para uma refeição saudável e saborosa.

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