Taro: o que é e como para comer

Você pode ter visto taro em sua mercearia local ou talvez listado como um sabor seu favorito fro-yo local. Se você estiver se perguntando sobre a raiz misteriosa, aqui é tudo que você precisa saber sobre ele!

A partir de ameixas para beringelas para cenouras roxas, alimentos roxos são sempre uma agradável surpresa. Mas se você não estiver familiarizado com algo, ele também pode fazer você se perguntar o que exatamente você está olhando. Digite taro, um alimento antigo que se sente como uma opção totalmente nova surgindo em toda parte.

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Aqui está o acordo. Taro é ligeiramente doce e noz no sabor, e é a raiz da planta taro, que cresce em climas tropicais e subtropicais de todo o mundo. Taro tem realmente sido um alimento básico em muitos Sudeste Asiático, sul da Índia, Africano e culturas das ilhas do Pacífico durante séculos. Dietista e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética, Alissa Rumsey descreve taro como "um vegetal amiláceo semelhante a uma batata, mas com o dobro da fibra." Parece bom para nós! Ela também diz que a raiz é "uma excelente fonte de vitamina B-6, bem como uma boa fonte de potássio, de magnésio, e vitamina C." Taro também contém outras vitaminas B, incluindo B1, B2, B3, B5 e folato, todas as quais estão envolvidas na energia, metabolismo, e a produção de células vermelhas do sangue.

"Taro também contém sais minerais como cobre e zinco," acrescenta nutricionista Isabel Smith. "Estes são chave para a saúde da tiróide. Enquanto isso, o manganês é parte de uma via antioxidante no organismo, e há também de potássio para a sua saúde do coração."

Com todos estes nutrientes promissores, nós apostamos que você está se perguntando como você deve consumir a raiz salpicado de lavanda? Temos a sua volta. Confira nossos conselhos abaixo e não perca estes 30 melhor-já Foods queima de gordura para adicionar à sua dieta!

8 maneiras de comer Taro

Taro é basicamente intragável quando crus, supostamente causando irritação e coceira. Caramba! Mas quando cozida adequadamente, ele pode ser comido em um número de maneiras, e é realmente muito versátil! Além de ser comido em todas as maneiras que uma batata pode ser, sabor suave e levemente adocicado do taro lhe permite transformar perfeitamente em uma variedade de pratos. Algumas idéias seguir.

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Fritas

Nós não pensamos que batatas fritas poderia ficar melhor, até que vimos esses cadarços salpicado roxo! Impressionar seus convidados do jantar por corte a raiz no batatas fritas e popping-los no forno com um toque de seu óleo favorito para um prato repleto de fibra e lado esteticamente agradável! Pro dica: essas batatas fritas emparelhar bem com qualquer molho cravado-sriracha.

2

Chá de bolhas

sabor de noz de Taro com um toque de doçura tornou um sucesso entre os amantes da bolha de chá. O tratamento, uma vez-em-um tempo é feita com pó de raiz de taro e misturado com leite antes de ser coroado com as famosas pérolas de tapioca. Não só gosto muito, mas é a mais bonita de todas as opções também. (Basta olhar para aquela cor luz violeta!) Quer saber mais sobre esta bebida na moda sobremesa? Confira essas 25 coisas que você não sabia sobre Bubble Tea!

3

curry

No sul da Índia, onde Taro é muito comum, a raiz é muitas vezes ao curry, dando a raiz um alargamento picante totalmente diferente. Da próxima vez que você visitar um restaurante indiano, manter um olho para fora para "Arvi Curry" no menu!

4

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Em fatias finas e depois cozido, taro também faz uma ótima alternativa para as suas fichas médias de batata. Com mais fibra e muito menos calorias do que o que você deseja obter em um saco, chips de taro são uma ótima opção para um lanche que toda a família vai adorar. A marca Terra já pegou e têm a sua própria variedade de chips de taro.

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Poi ou Mashed Taro Root

Este prato tradicional havaiana é tão simples como comer taro obtém-basta descascar e vapor a raiz e, em seguida, mash-lo, adicionando gradualmente água até que é suave e pegajoso. "É uma ótima alternativa para batatas, batatas doces, e inhames, e empresta um tom roxo para o seu prato," diz Rumsey.

6

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Embora possa ser estranho pensar em um vegetal batata-like como um sabor de sorvete, nós prometemos que realmente tem um gosto muito bom! A combinação láctea, doce e noz é uma alternativa divertida e diferente para o seu colher média de baunilha. O sabor está crescendo em popularidade, aparecendo em Froyo e sorvete lojas em todo o país.

7

Em produtos de panificação

O mesmo pó de taro utilizados para fazer chá bolha pode realmente ser comprada e utilizada para dar sabor, e adicionar cor a uma vasta gama de produtos de panificação. Você também pode usar farinha que taro é sem glúten! -em Vez de farinha regular. E não podemos pensar em nada as crianças se amor mais do que uma grande fatia do bolo roxo!

8

panquecas

Poi (ver # 1) pode ser facilmente incorporado em massa de panqueca para criar macios bolos quentes. Você também pode encontrar taro sob a forma de farinha ou mistura de panqueca em lojas especializadas para uma opção mais conveniente. E enquanto estamos falando de pequeno-almoço, certifique-se de evitar estes 20 Hábitos da manhã Pior para a sua cintura.