9 Receitas farro fantástico

Nós sempre vou te amar, quinoa. Mas nós realmente queremos ficar a conhecer este outro grão antiga um pouco melhor!

Embora farro (menos comumente referido como o trigo emmer) é um pouco de um novato para o mainstream, é realmente antiga. Ela remonta a 17.000 aC e foi usado como uma forma de moeda na Roma antiga. Felizmente, hoje em dia, você pode encontrá-lo na maioria dos supermercados americanos para muito pelo preço acessível. E uma vez que a palavra na rua se espalha sobre os seus inúmeros benefícios, todo mundo vai querer adicionar o material para a sua mercearia lista-pronto. Então, vamos canalizar nossos antepassados ​​pioneiras e começar a pular na onda farro.

Alguns fatos interessantes: Um quarto xícara de farro cozido tem 7 gramas de proteína, batendo de quinoa 6 gramas. Não só o super pacote de grãos em um monte de proteína vegetal, um quarto de xícara mera também afirma 7 gramas de enchimento de fibra, bem como o magnésio de produção de energia, zinco-impulsionar a imunidade, e ferro de combate a anemia. Junto com ostentando todos estes benefícios corpo-amorosa, paladar acontecer a amar farro, também. O grão é gordo e de noz e adiciona uma textura deliciosa de pratos, sejam eles doces ou salgados. Pense nisso como uma versão chewier, quase massa de pão-like de arroz.

Para incorporar este grande grãos em sua dieta, tente algumas destas receitas deliciosamente gratificante abaixo. E para mais grãos que a irmã dominante farro rival, confira essas Grãos com tantos benefícios de saúde Quinoa.

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serve: 2

Nutrição: 377 calorias, 17,4 g de gordura (1,8 g saturada), 220 mg de sódio, 53,2 g carboidratos, 14,4 g de fibra, 5,6 g de açúcar, 13,9 g de proteínas (calculado com óleo de semente de uva 1 colher de chá, 1 xícara cozido de grão de bico, 2 onças de abacate)

Não, esses não são os ovos que você está olhando-os são-de-bico na verdade mexidos temperados com o super especiaria cúrcuma, cebolinha picantes, e em seguida, jogou em uma tigela de farro fibroso. A tigela de poder é, em seguida, vidros com um molho cremoso feito de sementes de girassol, misturados Dijon, e limão para adicionar potência extra. Em outras palavras: É definitivamente um bom substituto para omeletes de seus ol chato.

Obter a receita de A Primeira Mess.

serve: 11

Nutrição: 321 calorias, 6,5 g de gordura (2,1 g saturada), 584 mg de sódio, 43,2 g carboidratos, 3,1 g de fibra, 4,5 g de açúcar, proteína de 10,6 g (calculado com salsicha de peru, sem sal, 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, caldo de legumes baixo teor de sódio e enchimento de sódio baixo)

Totalmente perder a calma sobre o que para encher seu pássaro com em Ação de Graças? Não procure mais, este doce recheio, cravado-de squash com farro de noz, pedaços de peru salsicha magras e cerejas secas picante. Sua fundação é constituído por um sauté rápida de aipo, cebolas e cenouras encharcado em estoque veggie e manteiga. As texturas e sabores emprestar o pássaro que o impulso decadente que almeja.

Obter a receita de Esmagamento foodie.

serve: 6

Nutrição: 323 calorias, 7,2 g de gordura (2,4 g saturada), 353 mg de sódio, 47,3 g carboidratos, 7,6 g de fibra, 2,1 g de açúcar, 18 g de proteína (calculado sem adição de sal, caldo de legumes de sódio baixo, 1 oz gruyere)

O que exatamente acontece quando você adiciona, alho perfumado Gruyere, granular Parmesão-loving fondue e chalotas e bronzeado Couve e cogumelos para a estrela farto desta lista? Seu paladar celebrar esta criação cremoso sonhador, que é o que! Não só o seu barriga obrigado, todo o seu corpo vai, também. Cada fibra deste prato é embalado com pele-friendly vitamina A e de aumento de imunidade a vitamina C.

Obter a receita de Gimme Some Forno.

serve: 6

Nutrição: 238 calorias, 13,7 g de gordura (4,1 g saturada), 287 mg de sódio, 13,1 g carboidratos, 2,4 g de fibra, 2,5 g de açúcar, 19,4 g de proteínas (calculado com azeite de oliva 1 oz)

Quando você tem um jardim cheio de tomates da herança ou apenas identificá-los à venda no supermercado, optar por jogar esta bacia salgados juntos para um jantar rápido e delicioso. feta salgadas e escamosa, selvagem cozido Salmão junte os tomates suculentos sobre uma cama de farro, todos beijou com vinagrete de orégano-vinho. Par isso com um copo de Red Borgonha ou um pouco de cerveja Ouro belga para uma refeição cheia de proteínas cravado com um pouco de álcool.

Obter a receita de Steele House Kitchen.

serve: 2

Nutrição: 317 calorias, 12,9 g de gordura (2,6 g saturada), 277 mg de sódio, 45,1 g carboidratos, 8,9 g de fibra, 6,5 g de açúcar, 14,5 g de proteína

comida chinesa alcançou o seu jogo com esta versão saudável, salutar do favorito fat-laden. Enganado com chalotas perfumadas fritos, alho-poró, e couve de Bruxelas desfiado, esta pick também possui altos níveis de vitamina C e colágeno-produzindo, manganês radical de combate livre. Para não mencionar, você provavelmente não vai encontrar o grampo comida chinesa com menos de 300 mg de sódio em qualquer outro lugar.

Obter a receita de Amor e limões.

Vídeo: LEGO Marvel Super Heroes #09: Luz Sólida - Quarteto Fantástico Vs Duende Verde - HD gameplay

serve: 1

Nutrição: 340 calorias, 5,7 g de gordura (2,6 g saturada), 70 mg de sódio, 47,2 g carboidratos, 7,8 g de fibra, 10,6 g de açúcar, 25,4 g de proteína (calculado com 6 oz de 2 por cento iogurte grego e sem adição de sal)

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Substituir os copos de iogurte aleta açucarados com uma tigela de farro quente dolloped com iogurte grego, framboesas frescas e sementes de chia coração saudável. Este pequeno-almoço é perfeito para abastecer um treino de manhã cedo ou até mesmo de um longo dia. Com quase 8 gramas de fibras e cerca de 25 gramas de proteína, a certeza de que você não vai cochilar na frente da tela do computador quando 14:00 hits.

Obter a receita de O Tara inteiro.

serve: 5

Nutrição: 307 calorias, 16,4 g de gordura (1,9 g saturada), 297 mg de sódio, 25,4 g carboidratos, 4 g de fibra, 8 g de açúcar, 20,6 g de proteínas (calculado com azeite de oliva 2 oz)

Esta salada é nada básico. farro de noz, maçãs Honeycrisp em cubos, uvas e amêndoas crocantes são aninhado em uma cama de alface frondosa e então levemente temperadas com um simples vinagrete de mostarda de mel. Esta bacia é embalado com a vitamina B6 para aumentar a energia e fornece um soco proteína com frango em cubos. Para mais picaretas aves deliciosos, confira alguns desses outros frango receitas saudáveis!

Obter a receita de Limões por Lulu.

Vídeo: Fantastico - Campeões do vestibular contam como passaram para as federais 13-02-2011

serve: 3

Nutrição: 257 calorias, 12,8 g de gordura (2,3 g saturada), 150 mg de sódio, 33,4 g carboidratos, 5,7 g de fibra, 3,1 g de açúcar, proteína de 8,8 g

Outra salada que é um go-to total é esta pick dar água na boca. kale massageado, coco batata-doce óleo assado, e arrefeceu farro são atiradas em conjunto com nozes, resultando na boca cheia perfeita de sabores e texturas. Nozes (que são tecnicamente sementes!) Estão ligados a prevenção do câncer, melhorando a qualidade do sono, e até mesmo controlar o diabetes. Não é de admirar esses carinhas-se assemelha cerebrais são um dos alimentos mais saudáveis ​​do planeta.

Obter a receita de Vegu Kate.

serve: 6

Nutrição: 267 calorias, 10,4 g de gordura (5,5 g saturada), 186 mg de sódio, 26,6 g carboidratos, 3,2 g de fibra, 2,8 g de açúcar, 17,4 g de proteínas (calculado com queijo parmesão 2 oz)

Enquanto risotto tradicional é empolada com arroz arejado Arborio, esta dona de casa sem medo preparado a receita decadente com farro mastigável, concurso de frango e cogumelos `queijo-de embriaguez. A melhor parte? Depois de um sauté rápida dos ingredientes preliminares, tudo que você tem a fazer é combinar todos os fixins e deixe que eles se fundem no fogão lento em baixo por cerca de 4-5 horas. Em seguida, dobre a este risoto aveludada para uma boa dose de B6 fósforo e vitamina. (Psst! Este definitivamente faz com que o receita panela de barro saudável Lista. Yum!)

Obter a receita de A dona de casa sem medo.