A única coisa a lembrar sobre calorias conta com menus

Que refeição que você prefere: Um em que você sabe todos os ingredientes, ou um em que os ingredientes eo que eles podem fazer para o seu corpo-são escondidos de você?

Não há simplesmente nenhum argumento aqui: É sempre melhor saber o que você está comendo do que não saber. De fato, em uma recente Eat This, Not That! poll no Twitter, 80 por cento dos cerca de 1.000 entrevistados disseram que contagens de calorias em menus ajudou-os a tomar melhores decisões alimentares, se eles queriam perda de peso rápida, para alimentar suas famílias ou apenas, você sabe, viver a vida mais saudável e mais feliz possível. Por isso, em Eat This, Not That! foram confuso com o recente artigo do New York Times chamado "A surpreendente fracasso de contagens de calorias nos menus."

Nele, o autor Aaron E. Carroll argumenta que a adição de contagens de calorias para menus em grandes cadeias alimentares, como na Menu de McDonald, não tem ajudado os americanos controlar seu peso. Mas essa afirmação não é nada conclusivo.

Por exemplo, um estudo cita olhou para a ingestão de calorias em restaurantes em Seattle e San Diego. Depois de Seattle instituiu leis de rotulagem de calorias, os clientes adultos ordenou alimentos que eram cerca de 100 calorias a menos do que tinham antes as leis entrou no lugar. Mas o mesmo comportamento foi observado em San Diego, onde essas leis não foram promulgadas. A prova de que os rótulos de calorias não fazem uma diferença?

Talvez. Mas é importante notar que a publicação de contagens de calorias faz mais do que apenas educar consumidores- também educa restaurantes. Como resultado, os itens em média 139 calorias a menos em cadeias que postar suas informações nutricionais. Muitas vezes, quando os restaurantes se tornar ciente dos danos que estão fazendo, eles mudam seus menus para tornar-se inúmeros restaurantes healthier- como Jamba Juice, Jr. de Carl, Dairy Queen e Red Lobster ter alterado os seus menus no passado em resposta direta a uma cobertura que não faz jus a partir de Eat This, Not That! E o mesmo efeito de raspagem pode melhorar as dietas dos consumidores em áreas que ainda não promulgaram leis de etiqueta.

Saber o que estamos a comer nos nossos restaurantes favoritos tornou-se mais importante do que nunca: Em 2010, os americanos tem 33 por cento de suas calorias de alimentos preparados fora de casa. Em 2015, esse número tinha aumentado para 43 por cento, de acordo com o USDA. (Em 1980, aquele número era mais como 20 por cento).

O erro está em parando em meras calorias. Nós podemos ser capazes de andar em um Cosi e saber que a sua frango salada Caesar e sua Bacon, Turquia e Cheddar Melt têm contagens de calorias quase idênticos (534 a 538). Mas apenas um desses itens (a salada) embala quase vale um dia inteiro de sódio. Quando vamos ao supermercado, podemos ver a quantidade de gordura, a quantidade de açúcar e quanto a fibra que estamos recebendo a partir de um alimento, e nós podemos fazer uma compra educada. Nós não podemos fazer isso em restaurantes. O que precisamos é de mais informações, não menos. (Para um olhar para o que queremos dizer, não perca esta lista essencial: Cada refeição no Chipotle-Classificação!)

A questão não é se ou não os rótulos de calorias trabalhar. A questão é, eles vão longe o suficiente? Se nós apenas parar em contagens de calorias, não teremos as informações que precisamos para gerenciar verdadeiramente nossas dietas. O que precisamos é a verdadeira transparência nutricional, ea capacidade de usar essa informação para melhorar nossas vidas.

E podemos começar por olhar para o tamanho das porções.

Imagine que você entra em um restaurante com a sua data. A anfitriã tamanhos vocês dois, então se inclina a cabeça e anuncia para o microfone, "Mesa para cinco!"

Desagradável, constrangedor e inconcebível, certo? Então, por que você deixa isso muito mesmo restaurante servi-lo com exatamente essa atitude, como se você está comendo por dois ou mais?

refeições em restaurantes de grandes dimensões não são apenas mais comum do que nunca, mas eles podem ser a razão número um por que não podemos perder peso. Essa é a conclusão de uma revisão recente de mais de 60 estudos realizados por pesquisadores da Universidade de Cambridge. Os cientistas descobriram que, se nós simplesmente eliminado grandes porções, gostaríamos de cortar até 527 calorias fora do nosso consumo, o suficiente diariamente para fazer um balanço de mais de 50 libras em apenas um ano.

Enquanto eles aconselhável usar pratos menores e tamanho das porções reduzidas em casa, os pesquisadores disseram que as refeições jumbo em restaurantes eram uma questão importante: Se restaurantes parou nos treinando esperar enormes porções, isso nos ajuda a entender o que é um tamanho adequado porção parecia. Mas até que isso aconteça, estar à procura de pratos fartos de calorias loucas. Os editores da Eat This, Not That! colocar suas cinturas na linha para Suss a 13 Mais Over-the-Top Doses na da América restaurantes. Veja por que direção clara de porções ultrajantes é um dos nossos 50 melhor-já Secrets-perda de peso dos finos Pessoas!

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PEQUENO DINER

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Clássico Skillet IHOP com País frito filé com molho de salsicha

2.350 calorias, 155 g de gordura (51 saturada), 5.180 mg de sódio

Isso é o equivalente de calorias de: 25 ½ ovos fritos!

Mesmo se você não consumir outra mordida para as próximas 24 horas, você ainda teria comido mais calorias do que um homem médio deve consumir em um dia inteiro. IHOP deve mudar seu nome para iRoll, porque é assim que você vai ser sair pela porta.

Eat This Em vez disso!

Ovos clássico e Bacon com café da manhã batatas e Seasonal Fruit

610 calorias, 37 g de gordura (11,5 g saturada), 1.220 mg de sódio

Um bom soco de proteína para iniciar a sua manhã, mesmo que seja um pouco alto teor de sódio.

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"CAFÉ DA MANHÃ SAUDÁVEL

Bob Evans Multigrain Hotcakes

1.030 calorias, 18 g de gordura (5 g saturada), 1.320 mg de sódio

Isso é o equivalente de calorias de: 10 Pepperidge Farm de trigo integral Mini Bagels!

Um grande exemplo de como muito de uma coisa boa pode ir mal: Embora essas hotcakes gabar-se de linho, girassol e gergelim-dando-lhes 5 gramas de proteína por disco, há quatro enormes panquecas empilhadas até aqui. E mais de 200 gramas de carboidratos é nenhuma maneira de começar o dia, a menos que você realmente é um lenhador, especialmente desde o mais panqueca que você tem, mais xarope e manteiga você precisa adicionar.

Eat This Em vez disso!

Fruta Iogurte prato e copo de farinha de aveia

439 calorias, 4 g de gordura (0 saturado), 78 mg de sódio

Aveia é um carb queima lenta que fornece energia de longa duração. Fazer escolhas inteligentes semelhantes durante todo o dia com estes 11 hábitos alimentares que descobrir o seu Abs!

MAIS SOBRE-the-top APERITIVO

Cebola Outback Steakhouse Bloomin `

* 1,956 calorias, 156 gramas de gordura (56 saturado), 3841 mg de sódio

Isso é o equivalente de calorias de: Pepitas de galinha 43 de Wendy

Ok, vamos admitir que Outback afirma Cebola sua Bloomin `é utilizado para servir seis, mas vamos enfrentá-lo: quantas vezes você vê uma meia dúzia de pessoas em uma mesa? Formando-nos para ver tais monstruosidades como aperitivos, Outback distorce completamente a nossa visão normal do tamanho da porção.

Eat This Em vez disso!

Caranguejo e abacate Stack

582 calorias, 37 g de gordura (3 g saturada), 1.320 mg de sódio

Não só você tira fora cerca de 1400 calorias, mas você tem uma boa dose de monoinsaturada saudável e gorduras omega-3, em vez dos inflamatórios gorduras omega-6 na Bloomin `Onion.

MAIS SOBRE-the-top
DISH SEM GLÚTEN

P.F. Fried Rice Combo de Chang

1.360 calorias, 33 g de gordura (7 g saturada), 2.580 mg de sódio

Isso é o equivalente de calorias de: 4,5 caixas de Kashi Lemongrass de frango de coco

É ótimo que ofertas de Chang sem glúten opções, mas eles têm para embalar tanta gordura em seus glúteos? Com mais de um dia inteiro de sódio, este é provavelmente o item menos saudáveis ​​no menu, e dá a impressão de que se é livre de glúten, você pode comer o quanto quiser. Errado. Muitos alimentos sem glúten encobrir o trigo em falta por adição de gordura adicional e sódio.

Eat This Em vez disso!

Glúten-Free-Style cantonês limão frango

750 calorias, 37 g de gordura (7 g saturada), 1.140 mg de sódio

Como o resto do seu menu, a maioria das entradas GF de Chang topo 2.000 mg de sódio. É por isso que desistir de glúten nem sempre é a melhor maneira de perder peso. O que é? Você pode satisfazer os seus desejos para quase qualquer cozinha (e deixar aditivos restaurante desagradáveis ​​atrás) com as mais de 150 deliciosas receitas, ponto de fusão de gordura na nova Zero barriga Cookbook!

MAIS SOBRE-the-top refeição mexicana

Na fronteira Dos XX tacos de peixe

2.030 calorias, 134 g de gordura (27 g saturada), 3.830 mg de sódio

Isso é o equivalente de calorias de: 5 ½ Burritos de queijo Taco Bell do pimentão!

Um taco é um sanduíche. Então, por que você pensaria que três sanduíches faz para uma porção normal? Mas isso é o que esta ordem padrão vem com, e na fronteira ups a insanidade nutricional revestindo estas lajes de peixe com uma jaqueta grossa de panado oleosa.

Eat This Em vez disso!

Fajitas de frango grelhado

550 calorias, gordura 10g (0 g saturada), 1.480 mg de sódio

On the Border não oferece uma alternativa peixes saudáveis, mas esses tacos são uma opção de proteína sólida, e eles entregam 11 gramas de fibra.

Melhor ainda, colocar um pouco de salmão na grelha em casa - é um dos 29 Melhores-Ever proteínas para perda de peso!

MAIS MASSA over-the-TOP

Cheesecake Factory Pasta Carbonara com galinha

2.290 calorias, N / A gordura (81 g de gordura saturada), 1.630 mg de sódio

Isso é o equivalente de calorias de: 11 pão francês Pepperoni Pizzas de Stouffer em uma bacia

Fábrica de cheesecake não vai liberar suas informações nutricionais, e quando você entender o quão carregado suas entradas são com calorias desnecessárias, você vai entender o porquê. Este prato sozinho tem mais de um dia inteiro de calorias, e isso é antes de pedir uma fatia de cheesecake, que classifica em qualquer lugar de 800 a 1.110 calorias por porção.

Eat This Em vez disso!

Rigatoni com molho de tomate assado

990 calorias, N / A gordura (gordura saturada 2 g) 450 mg de sódio

Um dos poucos pratos de massas na fábrica que não vai deixar você sentir como se tivesse sido através do moinho.

MAIS SOBRE-the-top massas recheadas

Trio de Macaroni Grill Mama Romano

2.040 calorias, gordura 127g (53g saturada), 4,160mg de sódio, açúcar 20g

Isso é o equivalente de calorias de: 367 Cheez-It Crackers

O teor de gordura saturada dos Três Tenores. A combinação de queijo parmesão de frango, bolognese lasanha e cannelloni bolognese, é queijo na carne e carne em queijo embrulhado em um caixão de macarrão.

Eat This Em vez disso!

Spaghetti Verdi

640 calorias, 36 g de gordura (9 g saturada), 590 mg de sódio

Dado que Romano de inventou o "Fatbread," seu compromisso com a sobrecarga de carb está bem estabelecida. Este item de menu do almoço novo é uma das poucas refeições de massas que irão satisfazer os seus desejos de carboidratos com alguma medida de restrição calórica. Para obter a sua correção carb e derreter gordura ao mesmo tempo, buscar esses 25 carboidratos que vai descobrir o seu Abs!

MAIS SANDUÍCHE over-the-TOP

Mel churrasco frango Supermelt Friendly

1.550 calorias, 81 g de gordura (24 g de gordura saturada), 2.840 mg de sódio, 152 g de carboidratos

Isso é o equivalente de calorias de: 3 Big Macs McDonald

Este supermelt tem todas as bases rebentando dieta tiras de frango coberta de fritos, Ranch vestir e bacon. Adicionar um clássico sobremesa do amigável e você tem um dia inteiro de calorias, facilmente.

Eat This Em vez disso!

Sanduíche grelhado do peito de galinha no pão grelhado com Monterey Jack Cheddar Mistura

590 calorias, 26 g de gordura (11 g de gordura saturada), 1.220 mg de sódio, 48 g de hidratos de carbono

A maioria da gordura nesse sanduíche vem do pão. Se você pode ir sem ter que grelhados, você pode economizar 11 gramas de gordura. "Grelhado" alimento que é realmente preparados na grelha embebido em óleo é um dos 11 Golpes do restaurante que a perda de peso Sabotage - Não cair para ele!

MAIS SALADA over-the-TOP

Salada Cheesecake Factory Santa Fe

1,720 calorias, N / A gordura (17 g de gordura saturada), 2636 mg de sódio

Isso é o equivalente de calorias de: 3 Whoppers

Sim, Cheesecake Factory aparece novamente, desta vez com a pior salada na América. Verdade seja dita, quase todos os salada Cheesecake Factory anões um Whopper (ou dois, ou mesmo três). A exceção é o menu de saladas Weight Management, que fornece raras opções decentes.

Eat This Em vez disso!

Controle de Peso salada de frango picante

440 calorias, N / A gordura (1 g de gordura saturada), 771 mg de sódio

Infelizmente, o Cheesecake Factory não está sozinho em servindo saladas-rebentando cinto. Fique longe de estes 19 saladas que são piores do que um Whopper!

MAIS BURGER over-the-TOP

Wayback Burgers Triplo Burger

1.780 calorias, 108 g de gordura (42 g de gordura saturada), 700 mg de sódio, 30 g de hidratos de carbono

Isso é o equivalente de calorias de: 4 Steak `n Shake Steakburgers duplos com queijo

Seria uma coisa se isso fosse um truque de um tempo só para prender manchetes, mas a cadeia apresenta orgulhosamente a frente Triplo e no centro de seu marketing e site: 9 rissóis de hambúrguer com 9 fatias de queijo americano, empilhados alta. Este irá levá-lo muito, muito back-idealmente a um tempo antes de pedi-lo, assim você pode fazer uma troca mais inteligente. Jogar em um lado de batatas fritas (260 calorias) e um milkshake Mint regular (1.070 calorias) e você tem uma refeição 3.110 calorias.

Eat This Em vez disso!

Philly Burger Individual

440 calorias, 22 g de gordura (8 g de gordura saturada), 970 mg de sódio, 35 g de hidratos de carbono

Melhor ainda, ficar em casa e fazer o # 1 Burger para perda de peso! É apenas um dos mais de 150 receitas fáceis e deliciosas Zero barriga Cookbook, o livro novinho em folha a partir Abs Diet criador David Zinczenko que ajudou painelistas perder até 16 libras em 14 dias: Saiba mais agora!

MAIS PIZZA over-the-TOP

Uno Chicago Grill Prima Pepperoni Individual Deep Dish Pizza com crosta tradicional

1.750 calorias, gordura 121g (33g saturada), 3,010mg de sódio

Isso é o equivalente de calorias de: 7 fatias de Domino Crunchy Thin Crust Sausage Pizza

A crosta grossa é, obviamente, o principal culpado calórica, mas são surpreendidos como eles conseguem se encaixam nessa quantidade de gordura em um pequeno círculo de massa. Uma pizza de tamanho frisbee que é tão espessa quanto seu pulso não faz para uma "porção individual."

Eat This Em vez disso!

Margherita Flatbread Artisan pizza de massa (½ pie)

445 calorias, 14,5 g de gordura (7,5 g saturada), 750 mg de sódio

A única maneira de obter a sua correção pizza no Uno sem ingerir 1.000 ou mais calorias em uma sessão é comer metade de uma pizza de massa fina.

MAIS prato de peixe over-the-TOP

Applebee New England Fish and Chips

1.970 calorias, 136 g de gordura (24 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans), 4.180 mg de sódio, 134 g de carboidratos

Isso é o equivalente de calorias de: 85 varas de peixes da Sra Paulo

Ataque do bege! Sempre que o seu jantar é monocromática (neste caso, o tom off-marrom de lixo frito), você sabe que está em apuros. Não culpe o peixe-frutos do mar é repleto de magra, músculo-edifício proteína e gorduras saudáveis ​​para o coração. Não, o problema aqui reside com uma relação desequilibrada maciçamente peixes-to-fat. Um revestimento de massa crocante e uma pilha de empilhamento de Batata frita é nenhuma maneira de tratar a criança de ouro da nutrição e este prato tem o dobro das calorias da maioria das entradas no Red Lobster. Além disso, as gorduras trans? Sério? Quando se trata de frutos do mar, sempre abandonar o navio em peixe frito e optar por grelhados em seu lugar.

Eat This Em vez disso!

Northern Walleye

690 calorias, 36 g de gordura (13 g de gordura saturada), 1.770 mg de sódio, 91 g de hidratos de carbono

Um swap simples que poupa-lhe uma incrível 100 gramas de gordura! Manter uma alça sobre o controle da parcela é apenas um desses 33 preguiçosos maneiras para achatar sua barriga - Rápido!

MAIS SOBREMESA over-the-TOP

Uno Chicago Grill mega Tamanho Sundae Deep Dish

2.700 calorias, 130 g de gordura (76 g de gordura saturada), 1,820 g de sódio, 365 g de carboidratos

Vídeo: SEGREDOS QUE NINGUÉM CONTA SOBRE BEIJAR BEM!

Isso é o equivalente de calorias de: 14 rosquinhas originais vitrificada Krispy Kreme

Para lhe dar uma ideia de como louco este prato é, um homem de 180 libras teria de correr 20 milhas para queimar muitas calorias. E este é apenas o sobremesa! Adicione o seu aperitivo, prato principal e sua bebida, e é fácil para acumular valor de três dias de calorias em uma única refeição no restaurante.

Eat This Em vez disso!

Uno Chicago Grill Mini Hot Chocolate Brownie Sundae

320 calorias, 16 g de gordura (7 g saturada), 170 mg de sódio, 47 g de hidratos de carbono

E em vez de um café, emparelhá-lo com uma xícara de chá verde!

Perder até 16 libras em 14 dias!

PARA 150+ receitas que achatam sua barriga fast-feito com os alimentos que você ama-comprar o livro novinho em folha de Dieta Abs criador David Zinczenko que já está no topo das paradas da Amazônia: Zero barriga Cookbook!

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