21 Melhores e piores coisas sobre chobani

Se você achava que sabia tudo sobre o rei de iogurte grego, pense de novo.

Você sabia Chobani só veio a ser porque CEO Hamdi Ulukaya aconteceu em cima de um anúncio para uma fábrica de iogurte Kraft fechados recentemente em Nova York? É verdade! Passaram de vender seu iogurte para apenas algumas lojas locais de mercearia NY com uma equipe de cinco funcionários para 2.000 funcionários e fazendo $ 1 bilhão em vendas por ano.

A partir de Winnie the Pooh yogurt-temático para crianças, indulgente misturas salgadas-caramelo-crise-aromatizado para reduzir os nossos desejos de dente doce, e luz banheiras de baixa caloria para aqueles que procuram perder 10 libras, Chobani tem a resposta para quase todo o seu bom-para-lhe lanche necessidades. Mas, apesar de Chobani é iogurte grego mais vendido da marca iogurte grego, cerca de 60 por cento do país nunca sequer ouviu falar de Chobani-ea mesma percentagem nunca sequer tentou da América!

E, embora aqueles de nós que são fãs da alta proteína, baixo teor de açúcar marca percebe que ele seja o epítome da saúde, nem tudo sobre Chobani é tão bom quanto você pensa. Portanto, antes de pegar um outro recipiente da prateleira, certifique-se de ler sobre esses fatos deve-saber sobre a empresa iogurte. E uma vez que você, tente a comer isso! -aprovado Picaretas nestes 15 maneiras Savory para comer iogurte grego.

1

O Bom: Cada
Recipiente é feito
com probióticos

Ao contrário do que se poderia pensar, nem todos os iogurtes irá fornecer-lhe gut-saudável probióticos-o bactérias vivas que os cientistas acreditam que podem desempenhar um papel na redução da sua incidência de obesidade e níveis de inflamação. Isso porque alguns produtos são depois da fermentação tratado termicamente, que vai matar a maioria das culturas ativas benéficas. Como você verá na etiqueta do Chobani, o iogurte grego é feita com cinco "viver e culturas ativas." Três deles foram encontrados para ser estirpes probióticas: L. bulgaricus, L. acidophilus, e Bifidus- as outras duas estirpes de S. thermophilus listados, e L. casei, são conhecidos como culturas activas.

2

O Bom: Sua
Sabores simples tem sem adição de açúcares

Para aqueles de nós que aderem a uma dieta pobre em açúcar, isso é música para nossos ouvidos! Quando você está escolhendo um recipiente de iogurte grego, você quer ler apenas dois ingredientes: leite e viver culturas ativas. Infelizmente, isso nem sempre é o caso entre cada produto no corredor de laticínios shelves- de fato, algumas marcas têm sabores plain vanilla que sobem até 21 gramas de açúcar por porção! Se você está agarrando seu sabor leite ou sem gordura todo, tanto vai encher-se com não muito mais do que os probióticos amigável ao intestino, gorduras saudáveis, e proteínas de construção muscular.

3

O Bad: Mas
Cuidado com o Butter

Aqui vai uma dica: evite qualquer coisa com as palavras "manteiga de amendoim" nisso. O teor de açúcar do sabor PBJ tops fora em 18 gramas, os anéis de Satisfação do amendoim caramelo em em 19 gramas de coisas doces, e escavar na manteiga de amendoim sonho significa que você estará colocando para baixo a segunda maior quantidade de açúcar que você vai encontrar em um Chobani: um colossal 23 gramas (ou mais de sangue de glicose levantar coisas do que o que está em três Oreo Creme preenchido chips Ahoy! biscoitos, um dos! piores biscoitos de supermercados).

4

O Bom: A
Fruta "flips" não são Flops

Tenha cuidado com os sabores misturados ou aqueles com fruta na parte inferior. Ambas as opções têm pouco espaço de manobra quando se trata da quantidade de açúcar no seu iogurte. Por exemplo, tanto o Mixed Berry Blended ea fruta na framboesa inferior tem 16 gramas de açúcar por 5,3 onças Em vez disso, através da compra de Chobani "Giro," você colocar o açúcar e poder de corte de calorias em suas próprias mãos por ser capaz de derramar tanto puré de fruta como você gosta. Dê uma olhada no Chobani "Giro" Framboesa puro, que terá 11 gramas de açúcar em 5,3 oz se você optar por colocar todo o purê em.

5

O Bom: Sua
Os ingredientes são
[Basicamente] non-GMO

Lembre-se do fiasco em 2013, quando Toda a comida anunciou que estava deixando cair Chobani de suas lojas, porque o fabricante de iogurte utiliza leite de vacas que comem cultivos geneticamente modificados (OGM), como milho e soja? Chobani estava chateado, mas argumentou que a empresa estava mais interessado em vender iogurte nutritiva para todos, em vez de leite livre de OGM de origem e tem que subir o preço para que apenas algumas pessoas poderiam comprá-lo.

Além de nos ajudar a manter o dinheiro em nossas carteiras, os OGM, aparentemente, vacas leiteiras alimentadas ainda contam como não-OGM "de acordo com critérios aplicados pelo Departamento de Agricultura, a União Europeia e os critérios estaduais específicas, Estados Unidos, como o Estado de Vermont." A empresa também argumenta que mudar para alimentos não-OGM é bastante implausível como ração padrão combina muitas vezes contêm milho e soja, e mais de 90 por cento dessas culturas são cultivadas em os EUA a partir de sementes geneticamente modificadas-simplesmente não há o suficiente de grãos não-transgênicos dos agricultores para alimentar os 78.000 vacas leiteiras Chobani necessita.

Em vez disso, Chobani continua comprometida com o abastecimento do leite mais fresco, livre de rBST possível dos cerca de 900 agricultores em suas comunidades-de locais Chenango County, Nova York, para Twin Falls, Idaho. E enquanto o leite pode ter modificações, a empresa alega "exigimos que nossos fornecedores certificar que todos os ingredientes que usamos é não-OGM."

6

O Bad: eles não
Oferecer um baixo teor de gordura
Opção Plain

teor de gordura é muitas vezes um factor decisivo quando se trata de comprar um recipiente de iogurte. Recomendamos sempre ter pelo menos 1% de gordura em seus produtos lácteos. Isso porque o gorduras saudáveis não só irá ajudar seu corpo a absorver nutrientes solúveis em gordura, como a vitamina A, D, E e K, mas também irá ajudar a mantê-lo saciado por mais tempo. Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN, e fundador da Ilyse Schapiro Nutrição diz ETNT "Eu normalmente recomendo 2%, porque é um meio termo [entre leite e produtos lácteos sem gordura]." Infelizmente, apenas opções de iogurte natural do Chobani são non-fat (0%) e leite integral (4%). Se você está à procura de baixo teor de gordura (2%) opções, você vai ter que ir para uma variedade de alto-açúcar do "Misturado" ou "Fruta no fundo" linha.

7

O Bom: Grego
yogurt é
Rica em proteínas

yogurt regular você cresceu comer é unstrained. iogurte grego é esticado, o que significa que o fabricante remove o excesso de soro de leite líquido, o que resulta em um iogurte mais espesso, mais cremoso. Também significa que você obter um creme com uma média de 12 gramas de proteína por 5,3 onças copo, enquanto o iogurte regular tem apenas 6 gramas. Comer um lanche de alta proteína, não só manter suas dores de fome na baía, ele também vai ajudar a aumentar a massa muscular magra, o que irá, em seguida, queimar mais calorias em repouso do que a gordura, ajudando-o perder gordura da barriga.

8

O Bom: Eles
Nunca Use Artificial
conservantes

iogurte grego Chobani é livre de ingredientes como o concentrado de proteína do leite, sabores artificiais, cores ou adoçantes e espessantes de origem animal, que alguns fabricantes adicionam a fazer "Em estilo grego" iogurtes. Em vez de cor caramelo e corantes derivados do carvão, Chobani usa concentrados de sumos de fruta ou frutas real para colorir seus recipientes. E enquanto iogurtes combinadas de todas as empresas têm de adicionar estabilizadores para parar o produto de separação quando frutas aquosas são adicionados, Chobani opta por utilizar ingredientes naturais tais como a pectina, goma de semente de alfarroba, e goma de guar, em vez de o sorbato de pró-inflamatória de potássio, goma de celulose, e amido de milho modificado que marcas como Dannon e Yoplait uso.

9

O Bad: Eles
Não usar alguma
Não-nutritiva
adoçantes

Embora Simplesmente 100 é o único 100 calorias iogurte grego feitas sem adoçantes artificiais ou conservantes, açúcar tradicional não é o único adoçante usado. A empresa iogurte usa uma combinação de extrato de frutas monge e stevia para reforçar a doçura (juntamente com fibra de raiz de chicória, que não é digerida, mas gosto doce). Enquanto Amy Shapiro MS, RD, CDN resolvido um dos nossos dilemas alimentares explicando que "Sua melhor melhor é usar um adoçante alternativa como estévia ou néctar de coco," mas nem todo mundo gosta do sabor. Chobani argumenta que a persistente sabor amargo da estévia é coberto pela adição de uma pequena quantidade de açúcar de cana, mas você vai ter que tentar um para decidir por si mesmo!

10

The Good: Podem
Oferecer uma orgânica
Opção Logo!

Vídeo: AS MELHORES COISAS DA FOREVER 21 (COLOMBO!) + PREÇOS |Corbyssimas

Chobani uniram-se com o grupo sem fins lucrativos América Verde em 2014 para explorar alternativas para a alimentação de OGM e opções orgânicas. Apesar de alguns meios de comunicação relataram o iogurte-maker iria lançar quatro variedades de iogurte orgânico em 2015, nenhum fez isso para prateleiras. Mas isso apenas significa que ainda temos algo para olhar para a frente! Isso porque um comentário publicado em A British Journal of Nutrition achar algo leite orgânico tem uma média de 50 por cento mais ômega-3 anti-inflamatórios do que sua contraparte convencional.

11

O Bom: Eles têm
Tem opções para as crianças

A linha de Chobani Kids tem 25 por cento menos açúcar e duas vezes a proteína em comparação com yogurt as crianças que conduzem `. Isso equivale a cerca de 2 gramas a menos açúcar e 3 gramas mais proteína se você olhar para Chobani Morango Banana em comparação com o mesmo sabor de GoGurt da Yoplait. Para não mencionar, Chobani mantém uma fonte de culturas vivas e ativas enquanto iogurte de Yoplait é pasteurizado. Estes iogurtes vai agradar a ambos os pais e crianças.

12

O Bad: O
Opções kiddy
não são super baixo teor de açúcar

Vídeo: Aquele Lugar - Planta e Raiz

Apesar de seus tubos de iogurte média de 6 gramas de açúcar por porção, os seus produtos de estilo bolsa não saíram tão bem. Na verdade, o Chobani KIDS morango tem 10 gramas de açúcar, que é de cerca de 40 por cento da ingestão recomendada de uma criança de açúcares adicionados, de acordo com as recomendações da American Heart Association. Nós diria que seu pequeno é melhor fora com uma porção de fruta fresca e uma das opções simples de Chobani vez.

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O bom:
Você pode mergulhar It!

Dip Meze Chobani
Por 2 colheres de sopa: 25 calorias, 1 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 120 mg de sódio, 2 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), proteína 3 g

Hummus média
Por 2 colheres de sopa: 60 calorias, 4 g de gordura (0 g de gordura saturada), 110 mg de sódio, 5 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 2 g de proteína

Vídeo: As quatro melhores e piores coisas do frio

Chobani desenvolveu duas maneiras novas e criativas para apaziguar o seu 24/7 iogurte obsessão, o primeiro é uma linha de molhos salgados à base de iogurte. Apresentando sabores salgados como tzatziki com ervas, pimentão assado, cebola defumado e queijo parmesão, e três pimenta salsa rojo, seus novos mergulhos Meze Chobani são supostamente a próxima hummus para foodies saúde-minded. Anunciada como tendo 80 por cento menos gordura e 65 por cento menos calorias do que o hummus líder, Chobani Meze não é significativamente mais saudável do que o seu hummus média, mas não oferecem um lanche um pouco mais em proteínas e probiótico-embalados para você yogurt-amantes e pode dieters ajuda cortar calorias.

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The Good: E
Agora Drink It

O próximo novo produto é uma linha de bebida Chobani, que é a certeza de oferecer uma alternativa de sufocar a fome no seu 15:00 carbonato de uma bebida que só acelera suas dores de fome e fornece a zero nutrição. Beber Chobani é feita com uma mistura de iogurte repleto de proteínas (um colossal 14 gramas!) E bagas misturadas, que são embalados com antioxidantes que afastar as doenças.

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O Bad: usam fibras funcionais

Querendo saber por que há 3 gramas de fibra em sua Chobani Simplesmente 100? É por causa da adição de "Fibra raiz de chicória" ou "inulina." E não deveria estar lá. Embora a fibra é conhecido por retardar a digestão e prolongar a sensação de saciedade, a proteína e gorduras saudáveis ​​encontradas no iogurte grego levantar-se bem por conta própria. Os fabricantes estão adicionando inulina porque é barato e fácil de adicionar aos alimentos, faz com que o sabor do produto levemente mais doce, e reduz a quantidade de carboidratos líquidos presentes em um produto. Enquanto isso não irá necessariamente fazer nenhum mal a menos que você sofre de IBS ou outros distúrbios gastrointestinais, caso em que pode irritar o seu gut-nós`d prefere não ver um aditivo num alimento onde ele não pertence. Quer obter mais de inulina em sua dieta naturalmente? Confira essas alimentos prebióticos.

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O Bom: Eles Give Back

Graças ao fato de que o CEO da Chobani, Hamdi Ulukaya, acredita em medir o sucesso de Chobani através do seu impacto sobre a comunidade, a empresa iogurte tem feito um compromisso de retribuir. Para começar, 10 por cento de todos os lucros Chobani ir para instituições de caridade da comunidade, a empresa contrata os refugiados, que oferecem aos seus produtos de iogurte para as escolas reduzidas a preços significativamente, e eles são um patrocinador oficial orgulhoso da equipe olímpica EUA e Paraolímpica. Em abril de 2016, Ulukaya fez manchetes quando ele anunciou que estava concessão de empregados em tempo integral de um total de uma participação de 10 por cento na empresa privada quando (ou se) a empresa fosse para ir público.

Em outubro de 2016, Chobani não só anunciou que estava iniciando um como o Chobani Food conhecido programa Incubadora-to orientar e apoiar os empresários de alimentos como Banza, mas eles também anunciou que estaria oferecendo 6 semanas pagas de licença parental para todos os seus funcionários a partir de 2017 (Atualmente, a Organização Internacional do Trabalho (OIT) concluiu que os Estados Unidos são o único país além da Papua Nova Guiné isso não garante licença remunerada para as novas mães.) Agora, se seu iogurte não é algo para se sentir bem sobre, este é sure!

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O Bom: Eles
Recusou
Bid participação da PepsiCo

Eles podem ser o # 1 iogurte na América, mas Chobani está sempre olhando para expandir. É por isso que, em 2015, eles olharam para uma empresa maior, que agiria como um parceiro estratégico para ajudá-los a expandir as instalações de produção e distribuição. Embora dois alimentos infame (e açúcar) gigantes, PepsiCo e Coca-Cola Co., estacas procurados na empresa, Chobani, que tem slogans como "#NoBadStuff" e "Você só pode ser grande se você está cheio de bondade" não passar com qualquer oferta, citando que eles queriam manter o controle da sua empresa e da parceria teria dado uma posição de controlo, a maioria dos investidores gananciosos.

18

O Bad: Their
Iogurte é usado em
Itens McDonald

Nós obtemos esse Chobani está tentando "healthify" América, mas talvez eles deveriam tentar ficar com eles próprios iogurtes. Chobani uniram-se com restaurantes Southern California McDonald ser o iogurte de escolha em McCafe Smoothies e Fruit `N Yogurt Parfaits começando na Primavera de 2016. Enquanto aplaudimos McDonald e Chobani para querer fornecer escolhas mais saudáveis, não estamos realmente certo porque Chobani faria quer associar-se com um iogurte parfait que possui 23 gramas de açúcar ou um smoothie que tem um mínimo de 40 gramas de açúcar e um máximo de 70 gramas.

19

O Bom: Sua
Containers são uma
razoável Tamanho

Embora a FDA inicialmente listou um de 8 onças tamanho da dose padrão para iogurte, eles anunciaram que iriam estar mudando este padrão para 6 onças em conjunto com o rótulo nutricional atualizada. Chobani tem liderado a tendência na redução desde 2014, que foi quando eles mudaram de um recipiente 6 onças a um contêiner de 5,3 onças. ETNT pensa que esta é uma mudança responsável, como embalagem informa o consumidor quanto eles devem comer. Assim, enquanto Noosa Iogurtes são embalados em recipientes de 8 onças e pode ter até 35 gramas de açúcar por porção-Chobani orienta você a comer uma quantidade razoável, e, assim, você vai comer uma média de 12 gramas de açúcar por porção.

20

O bom:
Eles tem um
Chobani Cafe!

A empresa abriu um café em 2012, onde ele poderia testar novas ideias de receitas e combinações de sabores sobre os clientes curiosos.

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O Bad: Mas ... É
Somente em New York

Infelizmente, você terá que ir a Nova York para experimentar as suas criações criativas: a localização principal está em SoHo e outra inaugurado em Outubro de 2016, a um alvo no bairro de Tribeca.