14 Os alimentos que causam inflamação e estão fazendo você gordura

Você está definindo-se a falhar com esses alimentos?

Você cortar calorias, você se encaixa no tempo no ginásio, e você nunca comer depois de oito horas, mas você ainda não pode esvaziar o pneu sobressalente pendurado em torno de sua barriga. O que da? Para começar, seu corpo pode estar lutando contra o seu esforços para perder peso.

Por que você faz isso, o corpo ?! Bem, não é realmente culpa do seu corpo. É o que você treinou para fazer. E que poderia ser porque você foi encher-se com esses alimentos inflamatórios irritantes, induzindo-peso. Primeiro, um pouco introdução de inflamação: A inflamação é uma parte natural, protetora da resposta imune do corpo que alerta para um invasor potencialmente nocivo ou processo. No entanto, ele só funciona como uma resposta benéfica em doses baixas. Quando você coloca constantemente o seu sistema imunológico em um estado de ataque, você construir níveis de biomarcadores pró-inflamatórias e o estado resultante do ganho de doenças crônico-inflamação causando finalmente peso, sonolência, problemas de pele, problemas digestivos, e uma série de doenças, desde diabetes à obesidade ao câncer.

Não é apenas stress, falta de sono, ou lesão que causa inflamação. Como mencionamos anteriormente, a investigação tem demonstrado que um contribuinte significativo à inflamação crônica vem de que nós comemos. Os seguintes alimentos podem ser grampos em muitas das nossas dietas, mas cada um deles provoca uma resposta inflamatória, seja porque são estranhas ao nosso sistema imunológico, são consumidos em excesso, ou estão cheios de nutrientes inflamatórias. Se seus esforços de perda de peso têm estabilizado antes que você alcançou seus objetivos de corpo, certifique-se que você chutou esses alimentos irritantes para a calçada. E quando o fizer, começar a curar seu corpo com estes Foods 20 anti-inflamatórios para perda de peso!

1

açucar

Vídeo: Fuja dos alimentos que aumentam o volume da barriga:

culpados comuns: Soda, lanchonetes, doces assados, bebidas de café

Aposto que você poderia ter adivinhado este. De acordo com uma revisão no Journal of Endocrinology, quando comemos muito açúcar contendo glucose, o excesso de glicose nosso corpo não pode processar com rapidez suficiente pode aumentar os níveis de mensageiros pró-inflamatórias chamadas citocinas. E isso não é tudo. Açúcar também suprime a eficácia da capacidade para matar germe nossos glóbulos brancos `, enfraquecendo nosso sistema imunológico e tornando-nos mais suscetíveis a doenças infecciosas. Uma simples troca é subbing os alimentos com alto índice glicêmico nocivos (que Spike e de açúcar no sangue falhar) por alternativas de baixo IG, como cereais integrais e alimentos com gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Um estudo publicado na Journal of Nutrition descobriu que em uma dieta de calorias igual, os participantes com sobrepeso que comiam uma dieta de baixo IG redução dos níveis de biomarcador de proteína inflamatória C-reativa enquanto os participantes em uma dieta de alto IG não. Sugar não só é adicionado aos produtos óbvias, como bares e refrigerantes doces. Ele também está espreitando nestes 16 Foods surpreendentes com adição de açúcar.

2

Óleo vegetal

culpados comuns: Muitos embalados, alimentos processados ​​de barras de proteína para barrar chicoteado

Assim que tomou conhecimento dos efeitos nocivos que entopem as artérias de gorduras trans, os fabricantes passaram a injetar seus produtos com ou fritura seus alimentos em óleos vegetais como soja, milho, girassol, cártamo, ou óleo de palma, que não era muito melhor. Isso porque estes óleos vegetais têm uma elevada concentração de a gordura inflamatória, omega-6, e são baixos em gordura do anti-inflamatório, omega-3. Na verdade, os americanos estão comendo tantos produtos de óleo-laden vegetais que a pessoa média tem um ômega-6 e ômega-3 proporção de cerca de 20: 1, quando se deve ser 1: 1.

3

Comidas fritas

culpados comuns: alimentos fritos, como batatas fritas, frango frito, peixe varas, propostas de frango, anéis de cebola, carnes processadas

Outro problema com estes alimentos e processados ​​vegetal frito em óleo é que eles contêm altos níveis de inflamatórias avançados produtos finais da glicação (AGEs), compostos que se formam quando os produtos são cozinhados a altas temperaturas, pasteurizados, secos, defumados, fritos ou grelhados. Pesquisadores da Mount Sinai School of Medicine descobriram que quando as pessoas cortar alimentos processados ​​e fritos que têm altos níveis de AGEs, marcadores de inflamação em seu corpo diminuiu.

4

Farinha refinada

culpados comuns: Pizza, pão branco, biscoitos, massas, pretzels, tortillas de farinha, arroz branco, cereais de pequeno almoço, bagels

farinhas de trigo refinado foram despojados de sua fibra de digestão lenta e nutrientes, o que significa que seu corpo pode quebrar os alimentos feitos com este ingrediente muito rapidamente. Quanto mais rapidamente o seu corpo digere alimentos contendo glucose, como esses carboidratos, mais rápido os seus níveis de açúcar no sangue pode espiga, que também crava o seu níveis de insulina, um composto associado com uma resposta pró-inflamatória. UMA Journal of Nutrition estudo verificou que uma dieta rica em grãos refinados mostrou uma maior concentração do marcador inflamatório, PAI-1, no sangue. Por outro lado, uma dieta rica em grãos integrais resultou numa concentração mais baixa do mesmo marcador, assim como um dos marcadores inflamatórios mais conhecidos, a proteína C-reactiva (CRP). Saiba mais sobre estes amidos prejudiciais em nosso relatório exclusivo, Os 22 Pior Carbs na América.

5

Laticínios

culpados comuns: Leite, queijo, iogurte, manteiga

Enquanto a ingestão moderada de iogurte pode realmente ajudar a diminuir a inflamação com os seus probióticos-cura do intestino, laticínios é também uma fonte de gorduras saturadas indutoras de inflamação. Além disso, estudos têm ligado laticínios gordo com perturbar o nosso microbioma intestinal, realmente a diminuir os níveis de nossas boas bactérias do intestino que são jogadores-chave na redução da inflamação. E, por último, laticínios é um alérgeno comum, com cerca de 1 em cada 4 adultos tendo uma dificuldade em digerir leite, quer se trate de intolerância à lactose ou uma sensibilidade para suas proteínas de caseína. De qualquer forma, qualquer tipo de alérgeno pode provocar reações inflamatórias através da liberação de histamina. Se você se sentir particularmente inchado depois de alguns blocos de queijo, você pode considerar cortar laticínios de sua dieta.

P. S. Não se preocupe em não obter cálcio suficiente, se você cortar laticínios: Um estudo de 2014 publicado no British Journal Medical não encontraram correlação entre menor número de fraturas ósseas e consumo de produtos lácteos. Em vez disso, confira essas 20 Cálcio-ricos alimentos que não são Dairy.

6

adoçantes sintéticos

culpados comuns: Sem-açúcar produtos, sem calorias "Dieta" Refrigerantes

Um estudo publicado em 2014 Natureza descobriram que o consumo de adoçante artificial em ambos os ratos e seres humanos aumenta o risco de intolerância à glicose, alterando o nosso microbioma intestinal. Os pesquisadores também descobriram um aumento no intestino bactérias ruins que tenham sido previamente associada com diabetes tipo 2. Quando o corpo não pode metabolizar a glicose adequadamente, pode levar a uma maior libertação de citocinas inflamatórias, como é o caso com o açúcar e carboidratos refinados. Além disso, os adoçantes artificiais perturbar a composição da nossa flora intestinal, diminuindo os níveis de bactérias boas Bacteroides, que são conhecidos para ajudar a libertar compostos anti-inflamatórios. Descubra onde o seu adoçante preferido encontra-se no nosso relatório exclusivo, Cada Popular Adicionado Sweetener do ranking!

7

aditivos artificiais

culpados comuns: Cereais matinais, bebidas, alimentos processados ​​contendo frutas, doces, sorvetes

Artificial significa não encontrado naturalmente na natureza. E isso significa que seu corpo geralmente não tem uma maneira de processá-lo. Ingredientes como coloração-que artificial são feitos a partir do petróleo (óleo) -ter sido implicados em uma série de questões de saúde, de interromper a função hormonal, de causar hiperatividade em crianças, a produção de tumor em estudos com animais. E uma meta-análise na revista Terapias Alternativas na Saúde e Medicina descobriram que o nosso sistema imunitário tenta defender o organismo a partir destes corantes sintéticos, que activa a cascata inflamatória. Outro estudo realizado por pesquisadores da Universidade Estadual da Georgia descobriram que aditivos como agentes emulsionantes utilizados para engrossar alimentos podem perturbar a composição bacteriana do intestino, levando a inflamação e ganho de peso em animais. A evidência em humanos é escassa, mas a sua melhor aposta seria ainda para orientar clara de estes ingredientes, e ficar com os seus homólogos naturais.

8

Gorduras saturadas

culpados comuns: Hambúrgueres, pizza ( queijo), doces, batatas fritas, leite gordo

Podemos ter apenas absolvido gorduras saturadas de sua conexão com doença cardíaca, mas isso não significa que eles estão fora de perigo ainda. Isso porque vários estudos têm ligado gorduras saturadas com provocando tecido adiposo branco (tecido adiposo) inflamação. Este tecido branco é o tipo de gordura que armazena a energia, em vez de queima energia como células de gordura marrom fazer. E, como as células de gordura ficam maiores com maior ingestão de gorduras saturadas, eles realmente liberar agentes pró-inflamatórias que promovem a inflamação sistêmica, de acordo com um comentário na revista Expert Review de Terapia Cardiovascular.

9

Convencionais alimentados com cereais Carnes

culpados comuns: Carne, frango, carne de porco

Porque gado, frango e suínos não evoluíram em uma dieta alimentados com grãos, muitos produtores têm que carregar os seus animais com antibióticos. Estas drogas não só manter os animais de contrair doenças em confinamento apertado ou ficar doente de sua dieta pouco natural, mas também ajudá-los (e nos) Ganho de peso mais rápido. No total, isso significa que estamos comendo carnes que são mais de gorduras inflamatórias saturadas, têm maiores níveis de inflamatórios ômega-6 da dieta de milho e soja, eo nosso corpo pensa que está em um estado constante de ataque devido à ingestão de níveis de sobras de antibióticos e hormônios. Pior ainda, quando grelhar carne em altas temperaturas, cria-se cancerígenos inflamatórias. Além de limitar a carne vermelha a menos de três dias por semana, certifique-se que você pegar cortes magros de carne alimentados com capim para sua proteína. Esta fonte saudável fornece gorduras saturadas e trans mais saudáveis, bem como ômega-3 de combate a inflamação. E você também pode adicionar um pouco de suco de limão para suas carnes-os atos de ácido como um antioxidante, protegendo-o contra os agentes cancerígenos prejudiciais que produzem durante o cozimento.

Vídeo: Alimentos que ajudam a reduzir gordura abdominal

10

carnes processadas

culpados comuns: Bacon, cachorros-quentes, mortadela, salsicha, carne seca

carnes processadas são o pior dos dois mundos. Eles são normalmente feitas de carnes vermelhas ricos em gorduras saturadas, e eles contêm altos níveis de avançados produtos finais da glicação (AGEs), compostos inflamatórios que são criados quando essas carnes processadas são secos, fumados, pasteurizado, e cozidos a altas temperaturas. Sem mencionar o fato de que estes, por vezes, "carnes de mistério" são injectados com uma suspensão de conservantes, corantes, e aromatizantes artificiais que também registar atacantes como estrangeiros para o nosso sistema imunológico.

11

Glúten de pão loja-comprado

culpados comuns: Estes piores, pães compradas em lojas

Muitos dos pães no mercado pode ir de farinha e fermento de pão cozido em apenas algumas horas. Mas este encurtamento do período de fermentação provoca uma diminuição na quantidade de amido e glúten a levedura pode tipicamente pré-digerir para nós. Sem a ajuda na digestão, pode ser mais difícil para os nossos corpos para digerir o glúten do pão, causando inflamação no revestimento do seu intestino. Os especialistas acreditam que esta poderia ser uma das razões para o aumento da sensibilidade ao glúten entre os americanos. Outra teoria é que estirpes modernas de trigo conter um super amido amilopectina conhecido como A, que tem demonstrado ter efeitos inflamatórios. De qualquer maneira, compradas em lojas pães deve ser uma passagem, se você está lutando para perder peso. Estamos, no entanto, dando sourdough pão Sourdough luz- verde é um dos alimentos fermentados surpreendentes que fornece probióticos saudáveis ​​para ajudar fêz a padaria- curar seu intestinotecla para ajudar a reduzir a inflamação!

12

Uma segunda rodada de Álcool

culpados comuns: Cerveja e vinho

Enquanto algumas pesquisas têm mostrado uma bebida por dia pode realmente níveis inferiores do biomarcador inflamatório proteína C-reativa (CRP), muito álcool, na verdade, tem o efeito oposto. Isso porque o processo de quebrar o álcool gera subprodutos tóxicos que podem danificar as células do fígado, promovem a inflamação e enfraquecem o sistema imunológico do corpo. Por outro lado, os flavonóides e os antioxidantes encontrados no vinho, bem como os probióticos em cerveja pode contribuir efectivamente um efeito anti-inflamatório, de acordo com um estudo publicado no Jornal Toxicologia. Não podemos dizer o suficiente, "Tudo com moderação!" Aqui estão mais 23 razões você deve consumir álcool com moderação!

13

Trans gordura alimentos

culpados comuns: Margarina / encurtamento, assados ​​como donuts, biscoitos, bolos, cremes de café não lácteos, pizza congelada, geada, pipoca de microondas, bolachas

Porque sintéticos óleos parcialmente hidrogenados, também conhecidas como gorduras trans, não ocorrem naturalmente nos alimentos, o nosso corpo não possui um mecanismo adequado para quebrá-las para baixo. E quando o nosso corpo sente um objeto desconhecido, estrangeiro, ele pode estimular uma resposta inflamatória. Segundo a Clínica Mayo, essas gorduras trans pode causar inflamação por danificar as células no revestimento dos vasos sanguíneos. E um estudo no American Journal of Clinical Nutrition descobriram que as mulheres que comiam alimentos ricos em gordura trans também tinham níveis mais elevados de marcadores de inflamação sistêmica, como a interleucina 6 proteína (IL-6) e C-reativa (PCR). Porque as orientações do FDA permitir que os produtos com menos de 0,5 gramas de gordura trans para reivindicar 0 gorduras trans, certifique-se de ler os rótulos e olhar para os produtos com óleos parcialmente hidrogenados-como quase todos Rainha lácteos nevascas.

14

Comida rápida

culpados comuns: Você sabe…

Mesmo se você não sabe como pronunciá-lo, você deve saber o que ftalatos (Thal-Ates) estão. Isso porque muitos de nós estão comendo, sem saber, esta classe de toxinas químicas perturbadoras do sistema endócrino. Semelhante ao BPA, ftalatos são utilizados em alimentos de plástico e embalagens de bebidas, e eles não vai ficar lá. Só neste ano, um estudo feito manchetes por sua conclusão de que as pessoas que muitas vezes comiam fast food tinham níveis mais elevados de dose-dependentes de metabolitos de ftalato do que comedores de infrequentes. Más notícias para os amantes de todos os dias de pequeno-almoço uma vez que um estudo separado publicado em Ciência ambiental Tecnologia ftalatos que se verificou estar associada com o marcador de PCR de inflamação, e em outro estudo Saúde Ambiental conectada maior exposição aos ftalatos com síndrome metabólica, uma doença também comumente associado com o aumento dos níveis de inflamação. Se diminuindo a inflamação não é o suficiente de uma razão para abandonar o BK, aqui estão mais vinte coisas que vão parar acontecendo com seu corpo quando você desistir de fast food.