15 Razões que as pessoas estão obcecadas com pão ezequiel

Você já ouviu falar do pão Ezequiel e você sabe que foodies saúde são tudo sobre ele, mas há muito mais para a sua bondade granulada do que aquilo que preenche o olho.

Nós obtê-lo-cortar pão fora de sua dieta não é apenas uma opção (hey, alguns de nós amá-lo tanto quanto Oprah faz!) E com alimentos para Ezequiel pão da vida, você realmente não precisa. Ele tem o melhor dos dois mundos: é saborosa e nutritivo, o que significa que você pode obter o seu sanduíche de correção sem a culpa. Uma fatia de pão de Ezequiel é apenas 80 calorias e carregado com nutrientes e um monte de outras coisas boas que vai mantê-lo esbelto e saciado. Além disso, sua lista de ingredientes é totalmente pronounceable porque contém 100 por cento saudáveis ​​bom para-as-you ingredientes.

"Quando você estiver lendo qualquer lista de ingredientes, você deve estar procurando a palavra "grãos inteiros", o que significa que o grão ainda está intacto e não foi processado e essencialmente re-fortificada," diz Jessica Crandall, a RD baseada em Denver, Certified Diabetes Educator, e porta-voz nacional para a Academia de Nutrição e Dietética. Desde primeiro ingrediente do pão é orgânico trigo germinado, ele definitivamente se encaixa a factura!

Saiba mais sobre o pão que é consistentemente um Eat This! em nossos melhores e piores listas, e para pães que não fazem o corte, veja 20 Melhores e Piores Pães comprado em loja.

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É feito com
Quatro tipos de
Grãos de cereais ...

Basta dar uma olhada na lista de ingredientes de um naco e você vai ver que Ezequiel não só tem trigo, mas milho, cevada e espelta, também. -Gosto leve milho está repleta de antioxidantes de combate a doença, soletrado promove o crescimento ósseo e tecido, e da cevada "atua como um agente de volume, o que pode ajudar a empurrar os resíduos através do trato digestivo, regulando os movimentos do intestino," diz Lisa Moskovitz, RD, CDN.

2

... e dois tipos de
legumes

Além de sua lista de grãos integrais saudáveis, Ezequiel pão também pacotes em soja e lentilhas. A soja contém magnésio e fibras, enquanto as lentilhas têm sido associados a tudo, desde a luta contra o câncer de promover a saúde do intestino para ajudar a perda de peso. Se você é um fã desses legumes poderosos, vá para a 20 Receitas de lentilha Saudáveis.

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Ele é feito de
Sprouted Grãos Integrais

Todos os grãos e legumes encontrados no pão Ezequiel são germinadas, o que significa que eles estão muito melhor para você. Sprouting é o processo natural que envolve essas sementes germinar e as plantas brotando de seu escudo quando entra em contato com água. Então, quando os alimentos como pão Ezequiel são rotulados "germinadas," isto significa simplesmente que este processo natural foi imitada, levando a uma tonelada mais nutrientes e benefícios saudáveis. cereais e leguminosas germinadas são muito mais baixos em glúten, e porque o processo de germinação quebra inibidores da enzima, o pão é, portanto, mais fácil de digerir e muito mais nutrientes densa (mais sobre isso mais tarde).

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É nomeado após
Um verso da Bíblia

Se você estava se perguntando por que o nome do pão parece formatado como um versículo da Bíblia, é porque ele realmente é um! De acordo com a Nova Versão Internacional, Ezekiel 4: 9 estados, "Pegue trigo e cevada, feijões e lentilhas, painço e spelt- colocá-los em um frasco de armazenamento e usá-los para fazer pão para si mesmo."

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Ele não tem nenhum açúcares adicionados

Diferentemente da maioria dos pães comerciais, que contêm açúcares adicionados disfarçados por títulos como xarope de milho, xarope de data, e até mesmo o mel, o Ezequiel linho Sprouted grão inteiro pão não contém sequer um grama de carboidrato sacarina. Isso é totalmente boa notícia, porque consumindo muitos açúcares adicionados pode ajudá-lo a embalar no gordura abdominal. "Quando os ratos estão bebendo de alta frutose xarope de milho em níveis bem abaixo daqueles em refrigerantes, eles ainda estão se tornando obesas-cada um, através da placa," diz o professor de psicologia e especialista apetite e açúcar vício Bart Hoebel.

6

É repleto-Of Fiber

Com quatro gramas de fibra de barriga para enchimento em apenas uma fatia do Ezequiel linho Sprouted grão inteiro, este pão é melhor do que a maioria. "Ezequiel pão é um alto teor de fibras, pão não-processados, saudável grãos inteiros que gosto muito quando emparelhado com todo-natural de amendoim ou manteiga de amêndoa," diz Moskovitz.

7

Ele pode ajudar
reduzir o colesterol

"Cevada contém barriga-enchimento, principalmente fibra solúvel que tem sido associada ao colesterol reduzido, diminuição do açúcar no sangue, e um aumento da saciedade," diz Moskovitz. Também, a pesquisa publicada na A Canadian Medical Association Journal descobriu que mastigando três quartos de uma xícara de legumes cozidos (como soja e lentilhas encontrados no pão Ezequiel) por dia pode reduzir os níveis de LDL (o mau colesterol) em cerca de cinco por cento.

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É embalado com proteína

"Desde o pão Ezequiel é feita a partir de grãos germinados, é mais elevado em proteínas, o que ajudará a promover a saciedade e equilíbrio de açúcar no sangue," explica Isabel Smith, MS, RD, CDN e fundador da Isabel Smith Nutrition. Na verdade, brotando legumes aumenta os seus níveis de proteína por um 50 por cento enorme! Ez pão contém cinco gramas de proteína por fatia e 18 aminoácidos, incluindo todos os nove aminoácidos essenciais, o que o torna uma proteína completa e comer isso, não que! aprovado.

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A maioria das lojas manter livre de conservantes pães Ezequiel em freezers, a fim de evitar a moldagem e reter o sabor e fez-padaria você deve, também. De acordo com a Food For Life, um naco fresco vai durar apenas cinco dias, um pão refrigerada vai durar cerca de duas semanas, e um pão congelado pode durar até um ano! Congelando o pão inteiro e brindar uma fatia sempre que quiser vai garantir o gosto do seu pão é sempre acima do par. Então, se você não consegue encontrar o pão germinado no corredor do pão de supermercado, bateu o congelador! E quando você estiver lá, confira estes outros Melhores alimentos da perda de peso para comprar congelado.

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É Organic

É especialmente importante escolher orgânica ao consumir soja (como a soja encontrados em Ezequiel) desde que a maioria de produtos de soja da América são geneticamente modificados. A soja é uma das melhores fontes de magnésio (que fornecem 54 mg de magnésio por ½ copo ou cerca de 14 por cento do seu DV), mas o processamento e modificar geneticamente os grãos retira-los de seus altos níveis de magnésio e é pensado para contribuir para homem mamas. É por isso que adere a soja orgânica (como aqueles encontrados no certificado pão Ezequiel cultivados organicamente) é sua melhor aposta.

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Ele não contém quaisquer aditivos

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Não, não há edulcorantes artificiais, corantes, conservantes ou encurtamentos. Tenha certeza de que alimento para a vida aproveita os poderes naturais dos grãos poderosos e legumes em sua forma mais pura,-que mais natural nós somos totalmente a bordo com!

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Além do pão Ezequiel ser uma grande fonte de zinco, vitamina B6, ácido fólico, cálcio, magnésio, ferro, e mais, grãos brotando corrói o seu anti-nutrientes, amidos, e glúten. Tradução: Este pão é mais facilmente digerido, permitindo-lhe absorver mais nutrientes. De acordo com American Journal of Plant Nutrition, brotando os grãos e legumes ups sua síntese de vitamina por seis a dez vitaminas B2 vezes-especial (AKA riboflavina), B5 e B6, assim como ativar a produção de vitamina C. Ainda não acredito pão pode ajudá-lo a chegar ao seu perda de peso objetivos? Brotando grãos diminui suas gorduras e carboidratos em até 25 por cento. Além disso, altos níveis de fibras e magnésio do milho pode ajudar "regular os níveis de açúcar no sangue, o que é útil para os diabéticos e aqueles que tentam perder peso," diz Lori Zanini, RD, CDE, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética.

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Vegans Love it

Vegans, alegrem-se! Este naco não contém um traço de ovos, manteiga, ou leite. Enquanto muitos vegans acham desafiador para satisfazer as suas quotas diárias de ferro, cálcio e proteína, a elaboração de um sanduíche ou rabanada com Ezequiel é a maneira perfeita de obter esses nutrientes provenientes de plantas.

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Diabéticos Love It, Too!

Finalmente-diabéticos podem desfrutar de uma fatia ou duas de pão sem a espiga de açúcar temido! Ezequiel pão é de baixo índice glicêmico e foi premiado com o Selo Amigo da Diabetic pelo Instituto de Pesquisa glicêmico. Agora que é legítimo. Food For Life assegura que Ezequiel pode diminuir os níveis de açúcar no sangue, reduzir picos, reduzir o peso e risco de doenças cardíacas, e pode ajudar a controlo de tipo I e II diabetes, hipoglicemia e hipertensão.

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Há mais do que apenas Ezekiel

Alimento para a vida não basta parar em Ezequiel pão- faz outros produtos germinadas, como muffins, pães, tortilhas, pães de bolso (como pão pita), waffles, cereais e massas. Trocar grãos refinados e processados ​​e substituí-los por produtos germinadas saudáveis ​​nunca foi tão fácil. Para os itens mais saudáveis ​​você deve estocar, confira essas 35 Foods Busy-Mas Saudável! -Pessoas Manter abastecido.

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