Gourmet gettin `em um orçamento

Nota do Editor: Pedimos o nosso 21-year-old estagiário para compartilhar o tipo de comida que ela faz quando ela está na escola e nós soprado. Então, se você pensou que sabia como universitários crianças comeram, pense novamente. E é melhor você tomar notas.

É verdade, eu não sou seu filho universitário médio. Minha dieta é bastante intocada-cada refeição tem de incluir algum tipo de planta nela. Como pescatarian (um vegetariano que come peixe), maratona-runner, e nutrição viciado para arrancar, eu ter certeza de que os meaIs me preparar são abundantes em folhas verdes e acompanhado por outras frutas coloridas e vegetais. (E agora você sabe como eu acabou internar durante todo o verão na Eat This, Not That!)

Além disso, eu tenho um talento especial para a construção de semi-gourmet procurando pratos para mim e outros. Mas há um catch Eu não tenho qualquer formação, nem tenho uma renda sustentável durante o ano letivo. Como eu faço isso? Fácil. I obter criativo com US $ 50 por semana.

Aqui está um instantâneo de um pequeno-almoço, almoço e um jantar eu reunido no ano passado. Se eu-o miúdo da faculdade com uma cozinha limitada e dinheiro limitado fluxo de gestão de fazer isso, então você também pode. (E não, eles não são apenas aleatória Instagram Foods você realmente deve evitar, também.) Felicidades!

Pequeno-almoço: $ 2,57

Vídeo: Korean Convenience Store Cooking feat. Amber Part 1

idéias pequeno-almoço saudável são provavelmente minhas coisas favoritas para visualizar na minha cabeça quando estou na loja e mercado dos fazendeiros nos fins de semana. Durante a semana, eu sou um conhecedor do trio clássico de aveia, manteiga de amendoim, e banana, mas nos fins de semana, eu gostaria de apimentar as coisas um entalhe. Literalmente.

O que seus olhos estão olhando é uma criação devido ao desejo puro e um compromisso inabalável com manteiga de amendoim. Eu tenho a sério um problema com esse maldito bem cremoso. Se você não acredita em mim, veja 17 Sinais você está obcecado com manteiga de amendoim- tudo é escrito a partir de uma conta pessoal. Enfim, de volta para o prato. Eu chamo-lhe torrada francesa... original, não?

Eu não comprar pão, muitas vezes, mas quando eu faço, é uma das duas opções: Ezequiel 4: 9 de sódio de baixa Sprouted grão pão ou Atenas, próprio pão Crumbs Bakery Cinnamon Groselha de Ohio (eu adoro apoiar as empresas locais). Ambas as opções custam cerca de US $ 4,99 para cerca de 12 fatias em Kroger e net-lhe entre 10 e 11 saudável ingredientes, respectivamente. manteiga de amendoim orgânica pode ser caro, por isso realmente depende da marca e onde você está comprando de. Às vezes, eu alarde para a marca local que custa R $ 6,99, mas se eu preciso o dinheiro extra para outras mercadorias, vou recorrer a manteiga de amendoim do Equilíbrio da Terra por US $ 3,99. Um pacote de 20 onças de passas Sun-extra é de R $ 4,99, uma dúzia de ovos Amish livres de gaiolas são de US $ 2,99, aspargos é de US $ 1,99 / lb, e, finalmente, um único de banana custa uma gritante $ 0,19. Você provavelmente está pensando, Por aspargos? Muito sinceramente, eu realmente queria adicionar alguns greens para o meu café da manhã e isto parecia o mais palatável com um brinde francês doce e noz. Não parem com isso até você experimentar!

Agora, vamos ver o quanto de cada item que você precisa para a receita e seu custo. Não se esqueça que o que você não use para este pequeno-almoço de fim de semana é facilmente usado em outras refeições ao longo da semana!

O que você precisa

• 2 fatias de pão = $ 0.83
• 2 ovos = $ 0.50
• ¼ lb de espargos = $ 0,50
• 1 banana = $ 0,19
• manteiga de amendoim 2 colheres de sopa = $ 0,25
• ¼ xícara de passas = $ 0,30
•1 colher de sopa de azeite
•1 colher de sopa de xarope de bordo ou mel orgânico
•especiarias (eu usei pimenta, canela, alecrim e alho)

Nota: Eu não lista os preços para o acessório itálico itens, vendo como eles são susceptíveis de ser armazenados em seu armário já.

COMO FAZER ISSO

PASSO 1

Primeiro, misture três ou quatro varas espargos em uma panela com colher de sopa de ¼ de azeite e leve revesti-los em especiarias. Sautée por cerca de 5-10 minutos a médio-alto.

PASSO 2

Enquanto os espargos está a aquecer, quebrar um aberto dos ovos e mexa em uma tigela. Em seguida, enterrar os dois pedaços de pão na mistura, embebendo completamente cada lado. Pop-los em uma frigideira untada (separado) que foi aquecido em fogo médio-alto. Retire quando a clara de ovo sobre o pão torna-se um marrom dourado.

Vídeo: How To Master 5 Basic Cooking Skills - Gordon Ramsay

PASSO 3

Enquanto isso é cozinhar, rachar o outro ovo em cerca de ¼ de colher de sopa de azeite em outra aquecido frigideira (limpar para fora e usar a frigideira aspargos se Passo 1 é tudo feito!) E cozinhar o seu ovo no médio alto. Virar quando estiver pronto (como corrimento você gosta de seus ovos é com você!) E polvilhe sobre as especiarias.

PASSO 4

Uma vez que o pão francês desenvolveu, uma cor marrom dourada crisp, remova-o da panela e cubra com manteiga de amendoim, fatias de banana, passas, xarope de bordo, e terminar com uma pitada de canela. Coloque a espargos perto da torrada, juntamente com o ovo. Cavar e ficar animado que você está começando o seu dia com a combinação perfeita de proteína, gorduras saudáveis, e fibras!

Vídeo: UM POUCO DO NOSSO TRABALHO! - Casal em Dublin #72

Almoço: $ 6

Desde que você já tinha dois ovos hoje, você provavelmente não quer ter um outro-então sinta-se livre para substituir o ovo em este prato para ½ xícara de quinoa ou um copo ½ de feijão preto. Bônus: Ambas as alternativas estão entre os 30 Foods que derretem pneuzinhos!

Sobre o resto do seu almoço: Um recipiente de 5 onças de espinafre Earthbound orgânica custa US $ 2,99, um pacote de cenouras custa cerca de US $ 1,99, um pacote de beterraba orgânicos custa R $ 2,99 (3-4 lâmpadas), um pacote de salsa fresca custa R $ 0,99, e um frasco de 16 onças de orgânicos óleo de coco virgem Trader Joe custa apenas US $ 4,99. Nota lateral: Não tenha medo do teor de gordura saturada no coco petróleo do gorduras saudáveis nele ultrapassar o mau!

O que você precisa

• ½ o pacote de cenouras = $ 1
• 1 colher de sopa de óleo de coco = $ 0,17
• ½ o recipiente de espinafre = 1,50 $
• 3 beetroots = $ 2,99
• pitada de salsa = $ 0,10
• ovo 1 cage-free = $ 0,25
•½ colher de sopa de mel orgânico
•temperos

COMO FAZER ISSO

PASSO 1

Em primeiro lugar, cortar as raízes fora da beterraba, mas salvar os verdes, porque você vai precisar deles para o jantar. Esfregue as beterrabas e retire a pele (se já não estiver) e depois trimestre cada lâmpada. Coloque as beterrabas em uma panela de água no fogão e deixe ferver por 30-45 minutos ou até que o garfo pode perfurar a beterraba com o mínimo de força.

PASSO 2

Enquanto as beterrabas são cozinhar, cortar as cenouras no meio para que você obtenha duas longas tiras. Em seguida, corte as longas tiras ao meio. Depois de lavar bem, coloque em uma panela em médio alto com óleo de coco e cozinhe por 10-15 minutos, virando ocasionalmente. Nos últimos dois minutos de cozimento, adicione o mel.

PASSO 3

Após as cenouras terminar de cozinhar, retire-os da panela e para um prato de servir. Em seguida, se abrir o ovo na mesma panela e utilizar o resíduo de óleo de coco como sua base. Virar quando estiver pronto e adicionar temperos de sua escolha após a primeira flip. Por último, acrescente a salsa para as cenouras e adicione a cama de espinafres pré-lavada para a placa para servir como uma cama para o seu ovo (ou alternativas de proteína).

Vídeo: Surpresa de Natal para Intercambistas em Dublin

Jantar: $ 4,78

Por último, mas não menos importante, a sua refeição da noite é empilhado com um toque saboroso! Não é apenas tudo sobre esta placa um alta fibra alimentar que mantém você satisfeito durante mais tempo (a maneira perfeita para ficar para afastar aqueles meia-noite fome), este prato também tem um efeito anti-inflamatório especial. A couve-flor salteados obtém sua tonalidade amarela a partir de uma porção generosa de curry e uma pitada de açafrão. Curry realmente compreende açafrão já, mas eu gostaria de acrescentar apenas um pouco mais para ter certeza que eu colher todos os seus benefícios a placa de limpeza.

Além disso, você reconhece esses greens? Essas são as folhas que recentemente encabeçou suas beterrabas! Para outras maneiras de usar essas folhas de beterraba nutritivos, veja 13 maneiras de cozinhar com beterraba e beterraba Root.

Para o seu jantar, este é o que você precisa comprar para agitar este prato épica: Silk Unsweetened leite baunilha amêndoa ($ 2,99), um litro de mirtilos de mercado dos agricultores (US $ 4), um saco de 5 libras de bebê vermelho pele batatas ($ 3,99), e uma cabeça de couve-flor orgânica ($ 4,99). Dica: Você não vai usar toda a couve-flor ou batatas, assim você terá alguma sobra para outras refeições durante a semana!

Coma isso! Dica

Se você misturar cúrcuma com pimenta preta, os efeitos anti-inflamatórios são ainda mais potente! A dupla é conhecida a prevenir a doença de Alzheimer.

O que você precisa

blueberries • ¼ xícara: $ 1
• 1 banana: $ 0,19
• 1/2 xícara de leite de amêndoa: $ 0,19
• 1 libra batatas vermelhas na pele: $ 0.80
• ½ cabeça de couve-flor: $ 2,50
• pitada de salsa: $ 0,10
• folhas de beterraba: $ 0 (você já pago para isso)
•especiarias (eu usei pimenta, canela, caril, e açafrão)
•garoa de mel
•1 ½ colher de sopa de azeite de oliva

COMO FAZER ISSO

PASSO 1

batatas mato e quarto cada um, então há quatro pedaços para cada batata. Manter a pele e lançá-los em uma panela de água por 20-25 minutos ou até que você pode furar com um garfo sem esforço.

PASSO 2

Enquanto eles estão cozinhar, lavar a couve-flor bem e em seguida, pique. Coloque metade da couve-flor picado em uma panela grande com leite de amêndoa e adicione o curry, açafrão e pimenta preta. Cozinhe no médio-alto durante 15 minutos ou até que a couve-flor embebeu-se a maior parte do leite. Mexa e, em seguida, cozinhe por 5 minutos.

PASSO 3

Em uma panela separada, Sautee as folhas de beterraba por 5-7 minutos em média-alta com ½ colher de sopa de azeite de oliva.

PASSO 4

Uma vez que as batatas são feitas, escorra-os e, em seguida, casaco (ainda quente) com o restante 1 colher de sopa de azeite e polvilhe com salsa e alho em pó. Placa-lo all-as batatas, couve-flor, e os verdes-e beterraba em seguida, adicionar um lado de banana cortada e blueberries com um fiozinho de mel e pitada de canela. É como uma sobremesa built-in para que não sejam tentados a quebrar o Ben Jerry depois de um dia tão saudável de cozinhar e comer!

E lá você tem-você acabou de fazer um dia inteiro de deliciosas refeições nutritivas por US $ 13,35. Que preço de etiqueta não vai mesmo cobrir uma refeição na maioria dos restaurantes sit-down casuais!

MAIS DE COMER Isto não é que

O Melhor 5K em todos os estados

Como seus genes afetam o seu paladar

13 Ingredientes assustadores em Lunch Box do seu filho, expor!

Achatar sua barriga-em apenas 30 segundos!

Isso é tudo o tempo que leva para se misturar-se uma barriga de Zero Smoothie-uma combinação única de nutrientes super que vai achatar seu intestino, aumentar o seu metabolismo, curar o seu sistema digestivo, e desligar os seus genes de gordura para o bem. Compre Smoothies Barriga Zero hoje!