15 Grampos de cozinha que não vão mal por anos

Não é apenas conservante carregados de comida que permanece bom por anos. Um número de grampos despensa na verdade durar por um longo tempo naturalmente!

Obter este: Até 40 por cento do seguro-a-comer alimentos produzidos na América nunca chega a placas das pessoas. Não só o que equivale a 70 milhões de toneladas de resíduos de alimentos por ano, de acordo com a organização sem fins lucrativos Feeding America, que é toneladas de dinheiro jogado para fora da janela, até US $ 161 bilhões até algumas estimativas. E não é que estamos todos apenas super wasteful- aqueles "Vender até" e "usado por" selos pode ser totalmente confusa. Eu sei que tenho jogado fora coisas como o açúcar mascavo velho ou mostarda simplesmente para ser "no lado seguro." Mas, em muitos casos, jogar pelo seguro é realmente totalmente desnecessário.

Uma vez que ninguém gosta de desperdiçar seu dinheiro suado ou fazer corridas de mercearia desnecessários, temos esboçado uma série de boa-para-lhe grampos de cozinha (muitas das quais você provavelmente já tem em sua cozinha), que duram anos, sim, nós dissemos anos-apesar o que diz no rótulo. E enquanto você tem compras orçamento sobre o cérebro, economizar ainda mais dinheiro com a ajuda destes 30 maneiras de economizar na Mercearia-Sem Coupons! Sua carteira e seu corpo mais esbelto-do que nunca vai agradecer.

1

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Basmati, selvagem, jasmim e arroz branco todos os manter durante anos, enquanto eles permanecem hermeticamente fechado e que a safra colhida não tem nenhum ovos de bugs entre eles quando embalado. (Isto é mais comum do que você pensa.) Uma vez que você abrir a caixa ou saco, guarde em um recipiente hermético ou um saco do congelador para manter os grãos frescos. O único tipo de arroz que estas regras não se aplicam a é arroz integral ricos em fibra. Ele contém óleos nele que fazem com que ficar rançoso após cerca de seis meses.

2

Mostarda

mostarda fechado pode durar até três anos! Uma vez que o selo é quebrado, você tem aproximadamente um ano antes que ele vai mal, embora algumas variedades abertas pode durar até dois anos. Mostarda é um importante metabolismo-reforço. Na verdade, comer um simples colher de chá (cerca de 5 calorias) do condimento pode aumentar o metabolismo em até 25 por cento por várias horas depois de comer, de acordo com um estudo de Oxford Polytechnic Institute. Os pesquisadores dizem que os benefícios podem ser atribuídas a capsaicina e isotiocianatos de alilo, fitoquímicos que dão a mostarda o seu sabor característico.

3

Seco
Feijões

Feijão deve ser um item essencial na despensa de qualquer pessoa consciente de saúde. E enquanto a versão em lata podem ser carregados com o sódio extra e outros aditivos, feijões secos têm nada disso lixo indesejado, mas toda a fibra e nutrientes que você precisa. Eles também têm uma vida útil longa. De acordo com o Conselho de feijão EUA secas, leguminosas como pinto seco, rim, lima de olhos negros, e feijão pode manter-se a um ano em um recipiente hermético. Apenas certifique-se de armazená-los em algum lugar fresco e seco, longe da luz solar direta. Para deliciosas maneiras de cozinhar com todos os seus feijão favorito, confira essas 25 receitas e idéias para Pulsos.

4

enlatado
Atum

De acordo com o USDA, os bens de baixa acidez enlatados como legumes, carne e peixe ficar fresco por até cinco anos. Isso porque eles são estéreis, o que torna impossível para as bactérias se intrometer e arruinar a sua grub. Palavra de advertência, porém: Não importa o quão fresco a lata pode ser, não comer o seu conteúdo se é abaulamento ou vazamento. Embora o botulismo é raramente encontrada em produtos enlatados comerciais, produtos danificados têm uma maior chance de contaminação-portanto, neste caso, é melhor errar do lado da cautela. Ter algumas latas de sobras de proteínas que estão na sua última etapa? Use a carne com a ajuda destes 15 maneiras criativas de usar conservas de peixe.

5

Branco
Vinagre

vinagre branco, que é comumente utilizado na decapagem e tailandesa e cozinha vietnamita, é super ácido. Como resultado, é basicamente auto-preservação e sua vida útil é, essencialmente, por tempo indeterminado, de acordo com o Instituto Vinagre.

6

Difícil
Licor

Você sabe que a garrafa de tequila fantasia seu colega de trabalho presenteou há três anos? Bem, você pode beber ou regift-lo com confiança, porque o licor duro realmente não nunca ir mau, desde que ele é armazenado em um lugar fresco e seco, pelo menos. Dito isto, não podemos prometer o sabor vai ser tão perfeito como quando você primeiro rachado abrir a garrafa.

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7

sal

Se você prefere o sal de mesa ou o sal do mar, você pode confiantemente polvilhe-a em sua comida não importa quanto tempo ele foi pendurado para fora em seu armário de especiarias. Quando armazenado em local fresco e seco, ele permanece fresco por tempo indeterminado. A única exceção à regra: iodado sal, que só tem a duração de cerca de cinco anos.

8

Azeitonas

azeitonas não abertos podem durar por até três anos, então vá em frente e estocar alguns frascos. Eles são a certeza de vir a calhar quando para hóspedes de última hora passar por aqui. Eles podem ser usados ​​para tudo, desde martinis para aperitivos e saladas.

9

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Se você é como eu, você pode evitar a receitas que incluem ingredientes que você não usa na reg- mas se esse ingrediente passa a ser amido de milho, assim como você pode simplesmente comprá-lo. Quando armazenado em local fresco e seco, o espessante é seguro comer indefinidamente.

10

Mel

Se você estiver indo para comer algo doce e açucarado, é sempre melhor para obter o máximo de seus investimentos bang calórica. É por isso que especialistas em nutrição amo mel, que carrega propriedades antivirais e antibacterianas. Outra razão para amar o adoçante sticky: sua vida útil quase infinita. Pode obter granulado, duro, ou alterar a cor, mas suas propriedades antibióticas proteger o gosto e mantê-lo a partir de estragar. Amaciar recipientes rígidos, colocando-os em uma bacia de água morna e agitar o mel até que derreta.

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11

Baunilha
Extrair

Se você costuma optar por imitação baunilha sobre o extrato de baunilha puro por causa do custo, você pode querer reconsiderar o seu hábito. Enquanto o material falso vai mal em tão pouco como dois anos, o material real tem uma prateleira indefinida de vida e tem um gosto melhor, também.

12

Chia
sementes

Há um monte de razões para dar três vivas para sementes de chia. Não só eles contêm todos os nove aminoácidos essenciais, eles são também uma poderosa fonte de fibra e ALAs (um tipo de ômega-3 que podem diminuir o risco de doença cardíaca). E quando armazenado em um recipiente hermético na geladeira, eles permanecem saborosos e seguros para comer por até um ano.

13

Instante
café

Mesmo se você não ousaria sonho de sorver o material, muitas culinária e panificação entusiastas manter o café instantâneo na cozinha para infundir um sabor de café em receitas. Desde o pó é mais concentrado do que o material acabado de fazer, é realmente uma ótima tática e um preço acessível para isso. Depois de passar um dólar ou dois em um recipiente, que deve durar até dois anos, se deixada sem abrir.

14

açucar

Enquanto nós não são fãs de carga em cima de qualquer tipo de açúcar branco, marrom ou pó-entendemos que as pessoas gostam de manter o material em mãos, caso surja um bicarbonato de emergência. Mas nós esperamos que, no entanto, que o leva alguns anos para passar por seus sacos do material. E considerando o açúcar não sempre vão mal, você deve realmente fazer deste um objetivo pessoal. Para manter as coisas doces de endurecimento em pedaços ou atrair pragas, armazená-lo em um recipiente hermético ou selá-lo em um saco plástico.

15

Bordo
Xarope

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Pure, Grade-A xarope de bordo é um dos melhores açúcares naturais lá fora. Ele tem um índice glicêmico relativamente baixo e também fornece pequenas quantidades de manganês-reparação musculares e compostos anti-inflamatórios. Ele também dura para sempre, quando armazenado na geladeira ou no freezer, o que significa que você vai estar preparado para panquecas e waffles quando um desejo acessos! Garantir que as coisas como o seu xarope, açúcar e todos os itens de despensa são mantidos limpos e bem fechada que você não quer que seu armário ou geladeira para se transformar em um deles 17 mais sujos, mais grosseira coisas em sua cozinha!