Cada fast food de frango nugget do ranking!

Sabemos que as galinhas têm propostas, coxas e seios, mas onde as pepitas em forma de bota vem?

nuggets de frango de um lugar fast food pode induzir um pouco de nostalgia- eles parecem tão inocentes e como parte de sua infância. Mas esses caras pouco são muito complexos e estamos prestes a cair na real com você.

nuggets de fast food todos começam com frango, um de nossos 29 Melhores-Ever proteínas para perda de peso, mas também conter vários ingredientes sintéticos derivados a partir de fontes longe de qualquer tipo de aves de capoeira. Em vez disso, eles vêm de um campo de milho ou de soja (óleo de soja, amido de milho modificado e mono e diglicéridos), uma refinaria de petróleo (cores artificiais como o amarelo # 5 e Red # 40) ou de uma fábrica de produtos químicos (farinha de trigo branqueada, paprika oleoresin, e carragena). Estes produtos químicos ajudar a tornar os alimentos excessivamente processados, como nuggets de frango possível porque isso é o que mantém os (poucos) materiais orgânicos nos nuggets de ir mal (ou olhando estranho) após dias viajando na estrada ou meses no congelador. Mais de uma pessoa de frango nugget congelada? Confira o artigo irmã para este, Cada frango congelado Nugget do ranking!

nuggets de frango processadas estão concentrados com açúcares, carboidratos e gorduras-que nossos corpos respondem rapidamente, porque eles oferecem mais energia (calorias) por mordida, e porque eles ajudam a aliviar o stress, banhando o seu cérebro em produtos químicos que tornam sentir bem. A maioria desses itens de menu são bombeados com produtos químicos que aumentam nossos desejos também. Chicken McNuggets, juntamente com muitos outros, contêm uma substância chamada autolyzed extrato de levedura que funciona como glutamato monossódico (MSG). É objetivo principal: para aumentar artificialmente o gosto e craveability dos alimentos é usado em mordida de tamanho, nuggets em forma de diversão pode ajudar a satisfazer o seu estômago resmungando em uma longa viagem de carro, mas eles não são exatamente. lanches alta proteína.

Nós aqui no Eat This, Not That! quer ajudá-lo a entender o que restaurantes de fast food estão colocando em seus nuggets tão próxima vez que você vai saber que galinha a bicar, er, queremos dizer escolher. Foram examinados os nutritionals e depois classificou cada pepita de calorias, gordura e sódio por grama porque o tamanho de cada ordem e o tamanho do frango (pepita, lâminas ou concurso) variou muito entre os restaurantes. Consideramos também quantos e que tipos de ingredientes foram adicionados a cada pepita, batendo fora pontos por ter gorduras trans. (Ao contrário de carne, frango deve ser 100% livre de gordura trans.) Leia mais para descobrir quais pepita você deve ser pedidos no seu dia de enganar fast food.

Vídeo: Top 10 Fast Food Hamburgers

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Jack in the Box
Tiras de frango crocante

Nutrição (4 pc, 195 g): 563 calorias, 24 g de gordura (3 g de gordura saturada), 1.581 mg de sódio, 53 g de carboidratos, 3 g de fibra, 0 g de açúcar, 33 g de proteína
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,89, 0,12, 8,11

Ingredientes não amamos : Isolado produto de batata, aveia produto isolado, amido de milho modificado, concentrado de proteína de soja, fosfato de sódio, dextrose, aroma natural, extractivos de paprika, açúcar, pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio, mistura de canola óleo de fritura

Como o terceiro ingrediente depois de frango e água, produto de batata isolada é um aglutinante / enchimento usado na produção de frango nugget. Mesmo que estas tiras de frango são feitas com toda carne branca frango, eles são nada como tiras completas de peito de frango ou lombo. Isso porque de ligantes (ou seja carne cola). Porque o frango é pulverizado, aglutinantes como produto de batata isolada e produtos de aveia isolado são necessários para ajudar cola juntos este frango processado para que ele possa ser moldado em algo que parece que ele deve ser uma tira de frango (que ainda não é). Em vez de comer nuggets com este carb sintética, veja 25 Melhores Carbs para perda de peso.

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Sônica Jumbo Spicy
Pipoca de frango

Nutrição (Lanche, 113 g): 350 calorias, 17 g de gordura (3 g de gordura saturada), 860 mg de sódio, 30 g de carboidratos, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 21 g de proteína
Calorias, gorduras, sódio por grama : 3,04, 0,15, 7,61

Ingredientes não amamos : n / D

Sonic, o lar de um dos mais salgados sobremesas restaurante, não lista os ingredientes que utilizam na sua alimentação online. Isso faz-nos saber o que este fornecedor frito-food está se escondendo. Se for qualquer coisa como os seus colegas de trabalho de fast-food, é provavelmente uma série de aditivos artificialmente processados ​​e produtos químicos. Por causa da falta de ingredientes, nós ancorado Sonic, uma das cadeias mais calóricos nos Estados Unidos, juntamente com qualquer outra empresa que se recusa a publicar os seus ingredientes on-line, por ser obscuro.

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Jack in the Box
Nuggets de frango

Nutrição (5 pc, 77 g): 238 calorias, 17 g de gordura (2 g de gordura saturada), 604 mg de sódio, 13 g de carboidratos, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, proteína de 9 g
Calorias, gorduras, sódio por grama : 3,09, 0,22, 7,84

Ingredientes não amamos : Concentrado de proteína de soja, amido de milho modificado, fosfato de sódio, açúcar, bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato de alumínio e sódio, dextrose, sulfato de alumínio e sódio, sulfato de cálcio, fosfato tricálcico, canola mistura de óleo de fritura

Estes nuggets de frango pode não ter o mais alto teor de sódio por porção, mas quando você olha de sódio por grama, eles são mais elevados do que você esperaria. O sódio é adicionado a muitos produtos de fast food para ajudar com a preservação em sua longa jornada de produção, transporte, congelamento e, finalmente, para o seu estômago. Muito sódio em sua dieta pode causar o seu corpo para reter água, tornando-se sentir inchado e inchado. De fato, um novo estudo da Universidade Queen Mary em Londres descobriram que, para cada grama extra de sal que você come em um dia, o risco de subidas de obesidade em 25 por cento, então a redução de sal pode ser a melhor maneira absoluta para lançar gordura abdominal, velozes.

10

Buffalo de Culver
As propostas de frango

Nutrição (4 pc, 206 g): 460 calorias, 22 g de gordura (3 g de gordura saturada), 1.820 mg de sódio, 32 g de carboidratos, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 34 g de proteína
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,23, 0,11, 8,83

Ingredientes não amamos : Extracto de paprica, extracto de especiarias, dióxido de silício, amido modificado de tapioca, fosfatos de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato de alumínio e sódio, fosfato monocálcico, carbonato de cálcio, inosinato dissódico (pode conter MSG), guanilato dissódico (pode conter MSG)

Restaurantes, como Culver, começaram a reconhecer a aversão do público para, corante alimentar sintético derivado de carvão, que foi mostrado para promover o Transtorno do Déficit de Atenção (DDA) em crianças. Eles substituído estes corantes artificiais com que ocorrem naturalmente fontes como extrato de colorau para colorir os seus alimentos em vez disso. Embora estes sejam derivadas de plantas, em um estudo Food Chemistry descobriram que o processo de extração termicamente intenso faz com que certos compostos no paprika para reorganizar, tornar-se volátil e potencialmente acabar em sua comida. Em vez de dar seus filhos estas propostas para fazer um lanche, tentar um destes fritas saudáveis.

9

Chick-Fil-A
nuggets

Nutrição (8 pc, 113 g): 270 calorias, 13 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 1.060 mg de sódio, 10 carboidratos g, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, proteína de 28 g
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,39, 0,12, 9,38

Ingredientes não amamos : Glutamato de monossódio (MSG), açúcar, fosfato de alumínio e sódio, fosfato monocálcico, óleo de soja, dimetilpolisiloxano

Você sabe o que fazer: qualquer coisa que você não pode pronunciar-se sobre um rótulo dos alimentos provavelmente não é bom para você. Que ditado é verdadeiro com dimetilpolissiloxano. Este produto químico é um agente "anti-formação de espuma" adicionado ao óleo de cozinha para ajudar a manter os amidos de ligação para as moléculas de ar, que normalmente produziria espuma durante a fritura. De acordo com Handbook of Food Additives, dimetilpolissiloxano é um cancerígeno e um agente mutagênico e tumorígeno estabelecida.

8

Spicy de Wendy
Nuggets de frango

Nutrição (4 PC, 60 g): 190 calorias, 12 g de gordura (gordura saturada 2,5 g), 480 mg de sódio, 11 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, a proteína de 9 g
Calorias, gorduras, sódio por grama : 3.17, 0.20, 8.00

Ingredientes não amamos : Extractiva especiaria, fosfatos de sódio, farinha de trigo branqueada, amido de milho modificado, extractivos de paprika, pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico, óleo de fritura vegetal (óleo de soja, óleo de milho, óleo de semente de algodão, óleo de soja hidrogenado, ácido cítrico, dimetilpolissiloxano )

Por causa da longa viagem desde a produção até o seu prato, Wendy adiciona agentes de fermentação, tais como fosfatos de sódio, bicarbonato de sódio e pirofosfato ácido de sódio para manter as várias gorduras animais e vegetais envolvidos em um nugget de ficar rançoso. Estes agentes conter fosfatos, aditivos alimentares que os médicos vinculados a taxas mais elevadas de doença renal crônica, ossos fracos, e até mesmo morte prematura. O excesso de fosfato, especialmente o fosfato inorgânico que é adicionado ao alimento-se facilmente absorvidos pelo corpo, e podem levar a elevados níveis de fosfato no sangue, colocá-lo em risco de doença cardíaca.

7

Burger King
Fries Buffalo frango

Nutrição (9 PC, 88 g): 270 calorias, 16 g de gordura (gordura saturada 2,5 g), 850 mg de sódio, 17 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 14 g de proteínas
Calorias, gorduras, sódio por grama : 3,07, 0,18, 9,66

Ingredientes não amamos : "Peitos de frango porcionados com carne de costela, contendo: até 19% de uma solução de água, tempero," maltodextrina (pode conter MSG), amido modificado comida, diacetato de sódio, o sabor natural e artificial, gordura de frango, inosinato dissódico (maio conter MSG) e guanilato dissódico (pode conter MSG), aveia produto isolado, fosfatos de sódio, amarelo # 5 e # 6, pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico, óleo vegetal

Sim, estes não são seus nuggets tradicionais em forma oval, mas lista de ingredientes `Buffalo frango do Burger King Fries certamente se assemelha a uma pepita-do amido modificado ao produto de aveia isolada para a enorme quantidade de substitutos MSG. Eles, no entanto, contêm um ingrediente que normalmente não são encontrados em produtos de frango: Amarelo # 5. Soma-se a ajudar a dar as batatas fritas buffalo sua cor vermelha característica, Amarelo # 5 tem sido associada à hiperatividade em crianças, de acordo com um Journal of Pediatrics estude. Falando de produtos químicos assustadores, certifique-se de evitar estes 8 ingredientes que você nunca quer ver na sua etiqueta da nutrição.

6

Zaxby
frango Fingerz

Nutrição (5 pc, 176 g): 390 calorias, 18 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 1.830 mg de sódio, 13 g de carboidratos, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 44 g de proteína
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,22, 0,10, 10,40

Ingredientes não amamos : n / D

restaurantes de fast food como puxar de Zaxby todas as paradas quando se trata de fazer a sua aparência alimentos e gosto muito, e isso é porque calibrar comida para apelar para o nosso paladar nos inspira a continuar comendo. fast food empresas certificar-se de todos os nossos desejos inatos para uma variedade d gostos doce, salgado, amargo e estamos satisfeitos e mesmo sem uma lista de ingredientes, temos certeza Zaxby tem que cobria na frente salgado. Uma porção destes Fingerz traz-lhe mais da metade ingestão recomendada do seu dia de sódio.

5

KFC
pipoca Nuggets

Nutrição (Large, 170,2 g): 570 calorias, 33 g de gordura (4 g de gordura saturada), 1.890 mg de sódio, 37 g de carboidratos, 3 g de fibra, 0 g de açúcar, proteína de 30 g
Calorias, gorduras, sódio por grama : 3,35, 0,19, 11,10

Ingredientes não amamos : Concentrado de proteína de soja, amido alimentar modificado, amido alimentar, carragenina (pode conter MSG), tempero de extracção, fosfato de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato de alumínio e sódio, fosfato monocálcico, o glutamato monossódico (MSG), maltodextrina (pode conter MSG), aromatizantes, açúcar, sólidos de xarope de milho, autolisado de extracto de levedura (pode conter MSG), amido de trigo modificado, dextrina, caseinato de sódio (pode conter MSG), goma de celulose modificada, mono e diglicéridos, óleo de soja, pirofosfato ácido de sódio, a dextrose, os aromas naturais

Segundo o autor premiado com o Pulitzer Michael Pollan, os pesquisadores descobriram que as pessoas se apresentaram com grandes porções vai comer até 30 por cento mais do que seria de outra forma, é simplesmente muito ruim os nutrientes específicos que você está mais provável encontrar neste one-size -means de grande KFC fim pipoca pepita de lotes de açúcar e gordura. Um desses açúcares adicionados é sólidos de xarope de milho, que é basicamente apenas secos de xarope de glicose. O açúcar é uma das principais razões pelas quais você está ganhando peso, mas você pode reduzir o material doce com estes chás de perda de peso.

4

sônica jumbo
Pipoca de frango

Nutrição (Lanche, 113 g): 380 calorias, 22 g de gordura (4 g de gordura saturada), 1.250 mg de sódio, 27 g de carboidratos, 3 g de fibra, 1 g de açúcar, 18 g de proteína
Calorias, gorduras, sódio por grama : 3,36, 0,19, 11,06

Ingredientes não amamos : n / D

Podemos não saber nada sobre os ingredientes, mas sabemos que mesmo o snack tamanho dessas mordidas pipoca frango Jumbo de Sonic tem alguns dos piores nutritionals: mais alto em calorias, gordura e segundo maior de sódio por grama atrás de nuggets de pipoca de KFC . Olá, homem mamas-e pior, a ingestão de alimentos com alto teor calórico tais "pode ​​levar à obesidade, o que o coloca em risco de desenvolver doenças crônicas", adverte Jim White, RD, ACSM.

3

Jr. de Carl
estrelas de frango

Nutrição (4 PC, 61 g): 170 calorias, 10 g de gordura (2 g de gordura saturada), 360 mg de sódio, 12 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, a proteína 8 g
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,79, 0,16, 5,90

Ingredientes não amamos : "Galinha", gordura de frango desidratado, tipo de frango sabor (proteína hidrolisada de soja (pode conter MSG), autolyzed extrato de levedura (pode conter MSG), sabor, proteína hidrolisada de milho (pode conter MSG), gordura de galinha), sabor da carne (hidrolisado proteína de soja (pode conter MSG), soja hidrolisada, de trigo e proteína de milho (pode conter MSG), gordura de bovino, sabor), e sabor (de soja e óleo de semente de algodão parcialmente hidrogenado (fonte de gorduras trans), sabor artificial, e sabor) ], produto isolado de aveia, fosfatos de sódio, açúcar, amido de milho modificado (pode conter MSG), dextrose, pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato monocálcico, óleo de soja, sabor natural, óleo vegetal (óleo de soja, óleo de soja hidrogenado com TBHQ e ácido cítrico para proteger o sabor, dimetilpolissiloxano)

Juntamente com estes 40 hábitos diários que fazem você doente e gordura, fast foods são conhecidos por serem enormes bombas de gordura, e isso é porque eles são frito e servido com molhos acabar alto teor de gordura. Estas estrelas de frango são particularmente gordurosa, e isso é porque de Carl Jr. injeta-los com gordura desidratado frango, gordura de frango e gordura da carne. Além disso, eles têm escondido gorduras trans de sua utilização de soja parcialmente hidrogenado e óleo de semente de algodão, que pode reduzir o seu bom colesterol (LDL), colocando ainda mais o seu coração e sua saúde em risco.

2

Popeyes Artesanais
As propostas picantes

Nutrição (3 pc, 126 g): 310 calorias, 15 g de gordura (6 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans ), 1240 mg de sódio, 16 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 28 g de proteínas
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,46, 0,12, 9,84

Ingredientes não amamos : "Tiras de frango marinado: contém até 30% de uma solução de água, tempero," capsicum, glutamato monossódico (MSG), proteína de soja isolada, amido alimentar modificado, carragenina (pode conter MSG) com menos de 2% de lecitina, de sódio fosfatos, mono e diglicéridos, maltodextrina (pode conter MSG), e oleoresina [aroma natural, óleo de algodão, mono e diglicéridos, tocoferol], o açúcar, a FDC amarelo # 5 (também pode conter amarelo # 6, vermelho # 40, vermelho # 3, extracto de uva cor, azul # 1, # 2 azul, cor de extracto de beterraba, extracto de anato e / ou extracto de açafrão, bicarbonato de sódio e / ou sulfato de alumínio e sódio, celulose microcrytalline, sabor natural (contém sólidos de xarope de milho).

Comer uma dieta rica em cores artificiais e conservantes podem desempenhar um papel em influenciar a sua saúde mental, nós simplesmente não acho que nós teríamos que dizer que em relação a uma Nugget de frango. Popeyes não acrescenta um, não dois, e nem mesmo três, mas seis corantes artificiais para as suas propostas de frango picante. (Por que, Popeyes, por que ?!) Uma revisão de pesquisas relacionadas publicado na revista Clinical Pediatrics indicou que muitos corantes artificiais, como o amarelo # 5 e vermelho # 40, aumentar a hiperatividade.

E o número 1 PIOR pepita de galinha FAST FOOD É ...

1

Popeyes Artesanais
As propostas leves

Nutrição (3 pc, 126 g): 340 calorias, 14 g de gordura (6 g de gordura saturada, 1 g de gordura trans ), 1350 mg de sódio, 26 g hidratos de carbono, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, 27 g de proteínas
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,70, 0,11, 10,7

Ingredientes não amamos : "Tiras de frango marinado: contém até 30% de uma solução de água, tempero (alimento de amido modificado, o glutamato monossódico (MSG), sal, tempero, sabor natural (ácido láctico e poli-sorbato 80), o tempero (amido de milho modificado, sal , aroma natural, glutamato monossódico (MSG), maltodextrina (pode conter MSG), dióxido de silício), "proteína de soja isolada, amido modificado alimentar, carragenano, lecitina de soja, fosfato de sódio, mono e diglicéridos, maltodextrina, farinha de trigo branqueada enriquecida (enriquecido com niacina, ferro reduzido, tiamina, mononitrato, riboflavina, ácido fólico), sal, spack, a FDC amarelo # 5, (também pode conter amarelo # 6, vermelho # 40, vermelho # 3, extrato de cor de uva, azul # 1, azul # 2, extracto de cor de beterraba, extracto de anato e / ou de extractos de curcuma), bicarbonato de sódio e / ou sulfato de alumínio e sódio, celulose microcristalina, sabor natural, sólidos de xarope de milho

Pior do que rol Popeyes `de ingredientes, essas pepitas contêm um grama de gordura a gordura feita pelo homem trans que foi proibido pelo FDA por causa de seus laços com a doença cardíaca, aumento de peso, e acidente vascular cerebral. Não só ele pode causar estragos em seu plano de perda de peso, mas as gorduras trans sólidas também pode entupir artérias, incluindo as do cérebro, prejudicando a função cognitiva e memória. Não é apenas em sua fast food também. Ver quais dos seus alimentos preferidos contêm gordura trans insalubre em nossa Eat This, Not That! relatório especial Alimentos gordurosos que ferem seu cérebro.

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Burger King
galinha frita

Nutrição (9 pc, 102g): 290 calorias, 17 g de gordura (2 g de gordura saturada), 780 mg de sódio, 18 g de carboidratos, 1 g de fibra, 1 g de açúcar, proteína de 16 g
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,84, 0,17, 7,65

Ingredientes não amamos : amido de milho modificado (pode conter MSG), aromatizante, amido de batata modificado, fosfatos de sódio, farinha de trigo branqueada, de amido modificado de trigo, dextrose, glutamato monossódico (MSG), óleo de soja, maltodextrina (pode conter MSG), aroma natural, extractivos de colorau, metilcelulose, mono e diglicéridos, fosfato de alumínio e sódio, bicarbonato de sódio, açúcar

Um dos ingredientes mais nocivas em Burger King`S alimentos soa bastante inofensivo à primeira vista. farinha de trigo branqueada é a farinha que tradicionalmente tem sido branqueadas com agentes agressivos, tais como azodicarbonamida e peróxido de benzoíla para agilizar o processo de proteína e desenvolvimento glúten. Isto significa que uma grande quantidade de nutrientes são perdidos no processo, de modo que essas pepitas acabam oferecendo pouca alimentação. Ainda pior, por causa dos amidos facilmente acessíveis que podem se transformar em glicose mais rapidamente do que qualquer outra coisa e aumentar o açúcar no sangue, o consumo de alimentos feitos com farinha de trigo branqueada podem levar a doenças como obesidade e diabetes.

10

Culver
As propostas de frango

Nutrição (4 pc, 228 g): 540 calorias, 24 g de gordura (3 g de gordura saturada), 1.840 mg de sódio, 42 g de carboidratos, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 40 g de proteína
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,37, 0,11, 8,07

Ingredientes não amamos : Amido de tapioca modificado, tripolifosfato de sódio, amido de milho modificado (pode conter MSG), pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio, extracto de levedura autolisada (pode conter MSG), inosinato dissódico (pode conter MSG) e guanilato dissódico (pode conter MSG), de sódio pirofosfato ácido, bicarbonato de sódio, a dextrose, extracto de paprica, açafrão e extracto, óleo de soja

Nós amamos o facto de Culver do usa o corte real do concurso, todo-natural, toda carne branca frango, mas isso não os impediu de carregamento no aditivos na "polvilhamento prévio" e massa. Um desses ingredientes é óleo de soja. A gordura nesta óleo vegetal é principalmente ômega-6 gordura, que, quando consumidos em excesso em comparação com ômega-3 é saudável, omega-6 gordura pode ajudar a promover a inflamação crônica em seu corpo, que é um problema subjacente para praticamente todas as doenças crônicas. Se você está splurging sobre estas propostas, bata até seus níveis de ácidos graxos ômega-3 com um de nossos favorito receitas de abacate para perda de peso.

9

Arby Prime-Cut
As propostas de frango

Nutrição (3 PC, 131 g): 360 calorias, 17 g de gordura (gordura saturada 2,5 g), 950 mg de sódio, 28 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 23 g de proteínas
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,75, 0,13, 7,25

Ingredientes não amamos : Milho hidrolisado e proteína de soja (pode conter MSG), sabor, extrato de levedura autolisada (pode conter MSG), guanilato dissódico (pode conter MSG), inosinato dissódico (pode conter MSG), enzima modificada gema de ovo, fosfato de sódio, farinha de trigo branqueada , bicarbonato de sódio, sulfato de alumínio e sódio, dextrose, extractivos e cúrcuma de paprika

objetivo principal hidrolisado de proteína vegetal é aumentar artificialmente o gosto e craveability de alimentos-não admira que tem um gosto tão bom. Estas proteínas de plantas são quimicamente quebrada em aminoácidos, tais como ácido glutâmico, que podem libertar glutamato livre. Quando o glutamato se junta com acesso de sódio em seu corpo, eles formam glutamato monossódico (MSG), um aditivo conhecido por causar dores de cabeça, náuseas e fraqueza em indivíduos sensíveis. Quando isolado MSG é adicionado a produtos diretamente, a FDA exige que os fabricantes de divulgar a sua inclusão na declaração de ingredientes, mas quando ocorre como um subproduto da proteína hidrolisada, extrato de levedura autolisada, guanilato dissódico, ou inosinato dissódico, entre outros, o FDA permite -lo para passar despercebidas.

8

Wendy
Nuggets de frango

Nutrição (4 PC, 60 g): 180 calorias, 13 g de gordura (gordura saturada 2,5 g), 390 mg de sódio, 10 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, 10 g de proteínas
Calorias, gorduras, sódio por grama : 3,00, 0,22, 6,50

Ingredientes não amamos : Fosfatos de sódio, farinha branqueada de trigo, sal, amido de milho modificado (pode conter MSG), dextrose, bicarbonato de sódio, fosfato de alumínio e sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcico, sabor natural e artificial, extractivas especiarias, preparados em óleo vegetal (óleo de soja , óleo de milho, óleo de semente de algodão, óleo de soja hidrogenado, ácido cítrico, dimetilpolissiloxano

Vinte por cento da gordura em nuggets de frango de Wendy está saturado ácidos-graxos os ácidos gordos que podem elevar os níveis de colesterol no sangue, levando a um risco aumentado de doença cardiovascular. Em cima disso, nutricionista Marisa Moore, MBA, RDN, LD, diz que "as gorduras saturadas pode afetar negativamente o coração, mas também há pesquisas que sugerem que a ingestão de gordura alta saturada pode impactar negativamente o funcionamento do cérebro e memória." Talvez seja por isso que você mantenha esquecendo-se de pular essa drive-thru! Chutar o seu hábito de fast-food e estoque acima nestes 30 Foods que derretem pneuzinhos!

7

O Sonic Super Crunch
Tiras de frango

Nutrição (3 PC, 114 g): 330 calorias, 16 g de gordura (3 g de gordura saturada), 670 mg de sódio, 25 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, 22 g de proteínas
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,89, 0,14, 5,88

Ingredientes não amamos : n / D

Mesmo se você receber o 5-peça, depois de comer estas tiras de frango crocantes extras, você ainda vai estar morrendo de fome-nutricionalmente falando, isso é. "Seu corpo está temporariamente completa com alimentos vazios que não fornecem alimentação, por isso mesmo que você pode ter comido um monte de calorias, você não ficará satisfeito por muito tempo", diz Amy Shapiro, MS, RD, CDN, fundador do real Nutrição NYC. Porque as calorias em fast food são acompanhados de baixo teor nutricional, seu corpo vai começar a faltar os nutrientes necessários que necessita para funcionar corretamente.

6

McDonald
chicken McNuggets

Nutrição (4 PC, 65 g): 190 calorias, 12 g de gordura (2 g de gordura saturada), 360 mg de sódio, 12 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, a proteína de 9 g
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,92, 0,18, 5,54

Ingredientes não amamos : "Desossada branca de frango", amido modificado, extrato de levedura autolisada (pode conter MSG), aroma natural, dextrose, fosfato de sódio, farinha de trigo branqueada, pirofosfato ácido de sódio, fosfato de alumínio e sódio, lactato de cálcio

Apesar de Chicken McNuggets não são de todo ruim (# 6 melhor pepita!) Eles estão constantemente sob o fogo na mídia, seja por causa das reivindicações de lodo rosa ou porque, uh, fundição? Segundo o ex- McDonald funcionário e usuário Reddit DFunkatron, "Eu acidentalmente deixou um saco inteiro de cerca de 100 nuggets de frango para fora em um balcão por muito tempo. Eles derretido. Em uma piscina de líquido." Como pode isso acontecer, você pode perguntar? Pode ser porque a carne de frango finamente moído tem que ser combinada com uma marinada à base de água de fosfatos de sódio, amidos alimentares, dextrose, ácido cítrico, extracto de levedura autolisada, e aroma natural apenas para mantê-lo ligado em conjunto. Não é de admirar pré-frita, nuggets descongelados derreter-diferente de frango, eles são feitos principalmente por água química.

5

Hardee mão-à milanesa
As propostas de frango

Nutrição (3 pc, 128 g): 260 calorias, 13 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 770 mg de sódio, 13 g de carboidratos, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, proteína de 25 g
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,03, 0,10, 6,02

Ingredientes não amamos : "Sem ossos, sem pele, tendão-menos lombo de galinha contendo até 15% de uma solução de fosfatos de água, sal e sódio," amido modificado alimentar, goma de semente de alfarroba, carragenina (pode conter MSG), mono e diglicéridos, bicarbonato de sódio , fosfato de alumínio e sódio, glutamato de monossódio (MSG), extractivos de colorau e anato, óleo de soja, óleo de soja hidrogenado com TBHQ e ácido cítrico para proteger o sabor, dimetilpolissiloxano

cadeias de fast food certifique-se afirmar que a TBHQ antioxidante derivado do petróleo, ou hidroquinona terciário, é adicionado à sua comida para preservar a frescura e por uma boa razão. Caso contrário, você poderia pensar que era uma forma de gás ... que é. De acordo com Dicionário dos Aditivos Alimentares um consumidor, TBHQ é uma forma de butano (fluido de isqueiro ou seja) o FDA permite que os processadores para usar com moderação na nossa alimentação. Pode conter, no máximo, 0,02 por cento do óleo em uma pepita, o que provavelmente é uma coisa boa, considerando que a ingestão de um único grama de TBHQ pode causar náuseas, vômitos, zumbido nos ouvidos, delírio, ou uma sensação de asfixia. Ir para fora no frituras e cozinhar uma refeição em casa com estes frango receitas saudáveis.

4

Chick-Fil-A
Chick-n-Strips

Nutrição (3 PC, 163 g): 360 calorias, 18 g de gordura (gordura saturada 3,5 g), 990 mg de sódio, 16 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 2 g de açúcar, 33 g de proteínas
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,65, 0,11, 6,07

Ingredientes não amamos : Levedura autolisada (pode conter MSG), maltodextrina (pode conter MSG), aroma natural, gordura de frango, xarope de cana-de-açúcar, o diacetato de sódio, dióxido de silício, açúcar, colorau oleorresina, sabor do fumo, corante de caramelo, glutamato de monossódio (MSG), de sódio fosfato de alumínio, óleo de soja, dimetilpolisiloxano.

Estes "generosamente repartido" Chick-n-Strips são generosamente marinado com temperos especiais, como MSG, gordura de frango, e cor de caramelo (um aditivo normalmente encontrados em refrigerante). Um estudo realizado pelo Programa Nacional de Toxicologia do Departamento de Saúde e Serviços Humanos EUA diz 2-metilimidazole causa câncer em ratos de laboratório, o que é muito ruim considerando 2-metilimidazole é um ingrediente em corante caramelo. Outro ingrediente neste agente de coloração é de 4-metilimidazole, que foi encontrado para produzir actividade carcinogénica em ratinhos.

3

Burger King
Nuggets de frango

Nutrição (4 pc, 70 g): 190 calorias, 11 g de gordura (2 g de gordura saturada), 360 mg de sódio, 13 g de carboidratos, 2 g de fibra, 0 g de açúcar, proteína de 9 g
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,71, 0,16, 5,14

Ingredientes não amamos : Cloreto de potássio, extracto de levedura autolisada (pode conter MSG), maltodextrina (pode conter MSG), gordura de frango, ácido cítrico, dextrina, inosinato dissódico (pode conter MSG) guanilato dissódico (pode conter MSG), frango seca, manitol, amido de milho modificado, amido alimentar modificado, fosfatos de sódio, amido de trigo modificado, amido de milho modificado (pode conter MSG), gluconato de sódio, bicarbonato de sódio, fosfato de alumínio e sódio, dextrose, cloreto de potássio

Qualquer lugar que vende 10 nuggets para menos de US $ 1,50 não é vender-lhe comida nutritiva. Na verdade, ele pode não ser comida em todos os ... Além de frango e água, Burger King acrescenta vários produtos químicos não-alimentícios e aditivos nas formas de MSG, amidos modificados, e fosfato de alumínio e sódio. Embora o fosfato de alumínio e sódio é usado para a fermentação, o teor de alumínio encontrado em é um metal que os investigadores têm ligado a incidência da doença de Alzheimer quando ingerido, de acordo com um estudo no Jornal da Doença de Alzheimer.

2

KFC extra
As propostas crocantes

Nutrição (3 pc, 154,5 g): 380 calorias, 20 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 940 mg de sódio, 17 g de carboidratos, 3 g de fibra, 0 g de açúcar, 33 g de proteína
Calorias, gorduras, sódio por grama : 2,52, 0,14, 6,02

Ingredientes não amamos : "Lombinhos de peito de frango ou tiras de peito de frango com carne de costela", amido de batata modificado, frango sabor natural [maltodextrina (MSG), extrato de levedura autolisada (MSG), gordura de frango, frango cozido desidratado, tempero extractiva], potássio e fosfatos de sódio. glutamato monossódico (MSG), bicarbonato de sódio, amido de milho modificado (MSG), ácido cítrico, 2% de silicato de cálcio adicionado como um agente anti aglomerantes, aromas naturais, açúcar, sólidos de xarope de milho

Estes nuggets de frango pode conter mais de frango de todas as pepitas do mundo fast food. Por quê? Pois além de lombos de peito de frango ou tiras de peito com carne de costela, eles também são temperados com mistura especial do coronel de gordura de frango e frango cozido desidratado ... isso é apenas bruto. Tudo o que frango desloca um grampo sistema digestivo, fibra dietética, que só aparece como menos de um grama por porção. As fibras ajudam a manter o seu sistema digestivo funcionando corretamente, uma vez que introduz os resíduos para fora do corpo. Ele pode ajudar a diminuir o colesterol e manter os níveis de açúcar no sangue normal. O que contém alto teor de fibra? Estes 11 Melhores alta fibra alimentos para perda de peso!

E o número 1 MELHOR NUGGET fast food galinha é ... UM LAÇO

1a

Chick-Fil-A
grelhadas Nuggets

Nutrição (8 PC, 100 g): 140 calorias, 3 g de gordura (1 g de gordura saturada), 530 mg de sódio, 4 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 1 g de açúcar, 23 g de proteínas
Calorias, gorduras, sódio por grama : 1,40, 0,03, 5,30

Ingredientes não amamos : Óleo de soja, extracto de levedura (MSG), amido de milho modificado (MSG), óleo de palma, milho maltodextrina (MSG), sabor, açúcar, melaço de cana, gordura de frango, sabor natural, dextrose, ácido ascórbico

Vídeo: WHO HAS THE BEST CHICKEN NUGGETS?! | Fast Food Olympics

Sabemos que estes não são o seu tradicional nugget de frango à milanesa, mas a sua lista de ingredientes certeza se assemelha a um. Enquanto eles são o som mais nutricionalmente sobre calorias, gordura e sódio, eles ainda têm uma lista absurda de ingredientes. O filé de peito inteiro é injetado com uma solução de sais, gordura animal extra e produtos químicos como aromatizante de fumo e outros agentes de conservação para compensar a falta de saboroso panado. E com o seu corpo esguio, é mais provável que essas marcas foram marcados em na fábrica ou pintado com corantes em vez de grelhados. Além grill marcas falsificadas, confira esta história para os outros 24 Coisas rápidas Chains alimentar não querem que você saiba.

1b

AW mão-à milanesa
As propostas de frango

Nutrição (3 pc, 156 g): 260 calorias, 9 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 1.100 mg de sódio, 5 g de carboidratos, 1 g de fibra, 0 g de açúcar, 40 g de proteína
Calorias, gorduras, sódio por grama : 1,67, 0,06, 7,05

Ingredientes não amamos : Fosfato de sódio, óleo de soja, glutamato de monossódio (MSG)

Enquanto nós normalmente não recomendar qualquer coisa com mais de 1.000 mg de sódio por porção, não havia como negar que estas propostas mereceram o primeiro lugar com os ingredientes menor número de nós não gostam. Por grama, seus nutritionals ainda são muito bons, e teria os classificou segundo. Se você está pensando em encomendar frango fast food, fazer estas propostas o seu go-to-apenas certifique-se que você lave-os com muita água Detox.

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