15 Dicas de alimentação saudável de sheremet reitor

Dean Sheremet, nacionalmente renomado chef e personal trainer, derrama seu idéias de pequeno-almoço saudável, go-to lanches, e os segredos mais obter-fit!

Se você seguir notícias celeb, você provavelmente sabe que Dean Sheremet é-mas aposto que há muito sobre ex-marido LeAnn Rimes `você não sabe. Depois ele se separou de Rimes em 2009 (em meio a relatos de que estava tendo um caso com o agora-marido Eddie Cibrian), Sheremet levou alguns necessário "Me-tempo" longe dos holofotes. Ele se mudou para Nova York, inscrito no French Culinary Institute, e se formou no topo da sua classe. Ele passou a trabalhar no hotspot Nobu 57 e três estrelas Michelin restaurante Jean George, que foram duas experiências culinárias que o armados com as habilidades para escrever seu primeiro livro de receitas. O delírio-reviewed 2016 Coma seu coração para fora toca em seu casamento com LeAnn e vem abastecido com versões ultra-saudáveis ​​de alimentos de conforto, delicioso smoothies, e saladas que irá fazer água na boca.

"Eu passei por um rompimento muito público e encontrei-me novamente através de cozinhar," Sheremet diz de sua inspiração para escrever o livro. "Minha avó me incutiu com o conhecimento de cozinhar há muito tempo, mas eu nunca sonhei de torná-lo uma carreira até o fim desse relacionamento."

Dançar era uma outra habilidade que alteram a vida a avó de Sheremet encorajou-o a aperfeiçoar. Ela o matriculou em aulas de quando ele era um jovem rapaz e foi a sua paixão para o movimento e coreografia que ele conseguiu um emprego como um dançarino profissional na Academia de Música Country. Foi também o que, eventualmente, o inspirou a se tornar um personal trainer há três anos.

"Sendo um dançarino profissional, eu sempre tive um interesse em movimento humano," ele diz. "Eu ensinei, coreografada, e liderou as configurações de grupos para toda a minha vida, de modo a tornar-se um personal trainer foi um ajuste natural para mim. Eu amo inspirar as pessoas e motivá-los para além do que eles acham que é possível para eles mesmos."

Desde que o conhecimento de Dean de cozinhar, saúde e fitness é uma habilidade triple-ameaça definir você não se deparar todos os dias, estávamos ansiosos para ele para compartilhar alguns de seus principais dicas para uma vida saudável e ele não desapontou. Ele tem toneladas de perda de peso prática hacks a sua quais envolvem comer comida deliciosa manga muitos que é fácil de fazer. Leia mais para descobrir o seu go-to idéias de refeições saudáveis, segredos de lanches inteligentes e dicas de dieta deve-saber. E se intel de Sheremet deixa saudade para maneiras mais criativas de perder seu intestino, não deixe de experimentar alguns destes 25 dicas de Fittest homens do mundo!

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Levar
Atalhos

Enquanto a maioria das pessoas assumem que você precisa para passar horas na cozinha para criar uma refeição nutritiva, isso simplesmente não é o caso. Mesmo se você tiver apenas 15 a 20 minutos de sobra, é possível obter uma refeição restaurante-grade saudável na mesa. "Quando estou em curto tempo, o meu go-to refeição é uma salada fattoush. É uma salada tradicional do Oriente Médio com uma grande vinagrete, negrito. Ela começa com uma loja comprou frango assado, o que economiza um monte de tempo, e é composta de quaisquer probabilidades e extremidades que você pode ter na geladeira," Sheremet nos diz. Quer dar uma chance? Você encontrará todos os detalhes abaixo. Não tenha medo de trocar alguns de seus ingredientes sugeridos para as coisas que você já estocados em sua geladeira.

O que você precisa Para o molho

2 colheres de chá de sumac
4 colheres de sopa de suco de limão fresco
1 colher de sopa de melaço de romã (vendido em mercados asiáticos de especialidade)
½ dente de alho, picados
1 colher de chá de vinagre de champanhe
1 colher de chá de hortelã seca
⅓ xícara de azeite extra virgem

O que você precisa para a salada

2 pitas de trigo integral de seis polegadas, cortados ao meio e rasgado em pedaços de uma polegada
½ xícara de amêndoas
3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
6 tomates cereja cortados ao meio
½ pepino, cortado em rodelas finas
3 xícaras de topos Romaine, ou alface de escolha, cortado em pedaços médios
½ xícara de folhas de hortelã fresca
1 pimentão amarelo cortado em fatias finas
1 xícara de folhas de salsa
1 cebola cortada em fatias finas
Frango assado, desfiado
sumac extra para terminar
sal

COMO FAZER ISSO

PASSO 1

Para fazer o molho, misture tudo, exceto o óleo em uma tigela pequena. Adicione lentamente no óleo até que esteja tudo combinado. Deixou de lado.

PASSO 2

Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione as 3 colheres de petróleo uma vez que está fervendo, adicione o pita e amêndoas, torradas até o pita é nítido e as amêndoas são de ouro, e em seguida, retiradas para drenar e fresco em um prato forrado com papel toalha.

PASSO 3

Quando as fichas têm arrefecido um pouco, colocá-los no fundo de uma tigela grande e cubra com o molho.

Vídeo: Eliana - Dicas para boa forma com alimentação saudável

PASSO 4

Adicione o tomate, pepino, pimentão amarelo, e frango para a tigela. Misture bem na limpeza. Em seguida, acrescente as verduras e cobri-los de maneira uniforme com o molho.

PASSO 5

Transferência para um grande prato de servir e poeira o topo com um pouco mais de sumac e uma boa pitada de sal.

Coma isso! Dica

Desde que fez o curativo é a parte mais demorada desta receita, torná-lo no fim de semana assim que você está preparado com uma solução rápida e saudável refeição durante aquelas noites durante a semana agitado. Para ainda mais hacks salada, não perca estes 12 dicas para fazer curativos salada saudável.

2

tem Saudável
Petiscos na mão

Treinadores são pessoas ocupadas, o que significa que o seu tempo para baixo nem sempre coincidem com as refeições normais. Por sua vez, muitas vezes você vai encontrá-los a beber um shake de proteína durante as sessões ou devorar um pedaço de fruta entre os clientes. E Dean não é diferente. "Eu sempre tenho o meu caseiro alta energia trilha goji mix nas proximidades. Ele consiste de macadâmia, amêndoas, pedaços de chocolate escuro, bagas de goji, e pepitas. Eu também vou dobrar uma barra de busca ou dois na minha bolsa no caso de eu esquecer de preparar. Eu amo o sabor s`mores." Stash lanches ou similares qualquer um destes delicioso lanches alta proteína-into sua gaveta da mesa para que você sempre tem algo inteligente para roer quando greves de fome.

3

Documento
sua Dieta

Quando um cliente vem até Dean olhando para perder peso, ele sempre avalia o que estão comendo antes de fazer quaisquer recomendações. "I começar por ter meus clientes escrever ou fotografar tudo o que comem por duas semanas," ele diz. "Então eu tentar encontrar áreas que podemos melhorar." Mesmo se você não tem um profissional na discagem rápida para analisar sua dieta, você pode se beneficiar dessa estratégia. "Quando você começa a estar consciente do que você está colocando em sua boca e são catalogá-lo, você naturalmente fazer melhores escolhas e comer porções menores," Dean ressalta. Para mais maneiras de escrever o seu caminho magro, confira essas 10 dicas para manter um diário alimentar para perda de peso.

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repensar a sua
Tempo de inatividade

Da próxima vez que você diz que "não tem o tempo" para treino ou perder peso, lembre-se: Quando há uma vontade, há um caminho. Quando Sheremet estava na estrada com LeAnne, por exemplo, ele fez disso uma prioridade para mantê-la (e ele próprio) em forma. Ele preparados a maioria de suas refeições e lhe deram para o ginásio-o que nem sempre foi uma tarefa fácil. "Quando você está viajando em um ônibus em todo o mundo, alimentos de alta qualidade e as horas em que a comê-los nem sempre são ideais. Eu tentei o meu melhor para manter-nos em algum tipo de uma alimentação normal e programação de treinamento," Sheremet nos diz. "Todo mundo gosta de se queixam de não ter tempo suficiente no seu dia, mas você absolutamente tem o tempo se você fizer uma vida saudável uma prioridade. Nós todos parecem achar que hora extra para assistir a Netflix não é?" Para maneiras simples para caber hacks saudáveis ​​em sua vida diária, confira essas 60 da segunda perda de peso dicas Celebs juram pelo.

5

Trabalhar Veggies Em
O pequeno-almoço

Enquanto muitos populares de almoço e jantar pratos giram em torno de legumes, café da manhã é um animal diferente. Coisas como sanduíches, waffles e opções ainda mais saudáveis ​​como aveia não incorporam frequentemente vegetais. E se você é um dos 283 milhões de americanos que não consomem vegetais suficientes, isso pode ser uma das razões pelas quais você não pode parecer agitar aquelas libras extra. Os vegetarianos são de baixo-cal-ainda-enchimento, tornando-os uma parte vital de uma refeição saudável. O maior deles você come, mais fácil será para verter libras indesejadas. Com o poder do produto em mente, Dean incorpora legumes em sua refeição da manhã com um delicioso hash de batata doce. "Vou esquentar um pouco de óleo de coco em uma frigideira de ferro, ralar meia batata doce, e fazer uma espécie de hash Brown. Então, eu vou jogar um pouco de cebola em cubos, páprica defumada, e couve e deixe que cozinhe até dourar ligeiramente. Finalmente, eu vou mexer em três ou quatro ovos e fazer a minha versão de um hash de pequeno-almoço." Parece delicioso!

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Diga Sayonara para
Refeições Secretária tristes

Se você confiar em grub take-out para o almoço todos os dias, é provável que você tomar em excesso de calorias seu corpo não precisa. Chefs simplesmente não se preocupam com a sua saúde, tanto quanto você faz, então sua melhor aposta é trazer algo fácil e portátil de casa. Dean sugere fazer uma salada colorida frasco de pedreiro que é composta por uma combinação de quinoa ou arroz integral, legumes, proteínas e uma leve garoa de vestir. Para obter instruções passo-a-passo sobre como elaborar o jar-tão perfeito assim como algumas verdadeiramente dar água na boca ideias-check-out estes 20 impressionantes Mason Receitas Jar salada.

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Vídeo: Comer Bem #01- Dicas de Alimentação Saudável - com Bruna Roberta

Se você manter junk food em casa, você é obrigado a comer junk food. É um fato da vida. É por isso que sugiro manter algumas alternativas mais saudáveis ​​na mão assim que você está preparado com um deleite pouco nutritivos sempre que um traquinas doce greves dente desejo. go-to de Dean é coco chia pudim. "Ela se sente indulgente como uma sobremesa, mas ele é carregado com ômegas e outras gorduras de qualidade," ele diz. Quando ele faz isso em casa, ele gosta de adoçar com bagas frescas, um toque de xarope de bordo, e uma pitada de canela. Mas se você não tem tempo para chicotear acima de um pudim do zero, A Chia Co. faz um coco chia pudim de sementes de baixo teor de açúcar que pode ser facilmente empolgado com uma pitada de canela e algumas frutas frescas. Você vai encontrá-lo na seção de iogurte de sua mercearia local.

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Oferecer para
Anfitrião

Enquanto uma festa ou a última reunião minuto pode ser estressante, é realmente uma boa notícia para a sua cintura, porque você terá controle total sobre o menu. "Eu sempre manter caseiro massa de pizza de trigo integral no meu congelador para reuniões de última hora. Eu usá-lo para fazer meus amigos uma variedade de pães. Pão começa uma batida má como nos dias de hoje, mas se você empilhar nas legumes, você tem bastante uma refeição potência," Sheremet explica. Para alguma inspiração no topo, confira essas Homemade Pizza Recipes.

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Seja realista
Sobre a vida

Viver uma vida saudável é tudo sobre equilíbrio e sendo realista. E se você é inteligente e estratégica, Sheremet acredita que você pode limpar a sua dieta sem sentir muito restrito. "Eu não gosto da difamação de comida que aconteceu ao longo dos anos," ele diz. "Em vez de cortar algo fora da minha dieta completamente, eu acho que mais uma questão de timing refeição. Por exemplo, eu adoro massas e carboidratos, tanto quanto o próximo cara, mas se eu sei que eu vou estar sentado durante todo o dia, não vou tê-lo. Ele não vai manter-me ir. Depois que eu terminar de duas horas de alta intensidade do treino, no entanto, é melhor você acreditar que eu vou ter de zero a culpa esmagando um gourmet hambúrguer e batatas fritas." Dean encoraja seus clientes a ter a mesma abordagem realista para a vida. "Você é tão rígida em sua dieta que você está disposto a desistir de felicidade? Você perca o seu filho ou bolo de aniversário da filha, porque você está em uma dieta? Você vai passar um copo comemorativo de vinho quando você conseguir aquela promoção que você foi depois? Você não deveria. Nós não somos robôs. Nós fomos feitos para desfrutar dos prazeres da vida."

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Coloque nutrientes
antes de calorias

Como um personal trainer na capital de fitness não oficial do mundo, Dean encontra uma tonelada de pessoas que estão olhando para melhorar seus corpos. Então, é claro, tivemos que pedir-lhe erro whaich ele vê seus clientes fazendo uma e outra vez. Sua resposta: Não comer comida suficiente e não comer o suficiente o direito de alimentos. "Vejo tantas pessoas que asneira sua metabolismos por morrendo de fome. Eu cresci trabalhando com dançarinos que deve ser indestrutível com base na sua formação, mas acabam quebrada e desnutridos. Temos de nos concentrar em ser responsável pelo que acontece em nossos corpos," diz Sheremet. "Isso significa ficar na cozinha e cozinhar novamente. Você não tem que ser um chef de ter alguns pratos que você pode retirar. Você vai economizar calorias, dinheiro e tempo no longo prazo." Para retocar em alguns princípios básicos deve-sabe cozinhar para que possa preparar-se saudável, estudar alguns destes 30 habilidades de cozinha todos devem saber, até 30 de.

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Mantenha seu
proteínas interessantes

Cansado da salada e frango rotação do peito que parece ser a base de toda a dieta? Dean lhe dá permissão para se rebelar! "Há tantos bonita proteína opções neste mundo para escolher. Bison, coxas de peru e frango, por exemplo, são todos grandes opções," diz Sheremet. Para manter o sabor interessante, fazer massagem carne de inspiração marroquina de Dean pela combinação de alho, cominho, pimenta da Jamaica, canela, sal, pimenta e páprica defumada.

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Combustível
recuperar direito

Se você gastar horas no ginásio a cada semana e você não está vendo quaisquer resultados visíveis, sua dieta é provavelmente a culpa. E, às vezes, simplesmente evitando biscoitos e sorvetes não é suficiente. A fim de tirar o máximo proveito do seu regime, você tem que fornecer seu corpo com o combustível adequado, tanto antes como após a sua sessão de suor. Dean sugere comer uma tigela de aveia com alguma fruta e um toque de xarope de bordo antes de bater o ginásio. A única coisa a evitar: tarifa gordos como o iogurte, abacate e manteiga de amendoim. "Se você é menos de uma hora de distância de um treino, gorduras irá pendurar em torno de não digerido," avisa Dean. "Para recuperar pós-treino, traga nos carboidratos! Reabastecer as lojas de glicogênio empobrecido e obter uma boa quantidade de proteína em lá também." Quinoa com legumes e frango, e uma peça de fruta com algumas amêndoas são exemplos de esta potência combinação. Para mais refeição pós-treino e idéias lanche mesmo, veja nosso relatório especial, 20 formadores revelar o que comer depois de um treino.

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saiba que
Dieta dos trunfos da aptidão

Nós todos temos aqueles semanas agitadas loucos, onde parece que temos de escolher entre preparar uma refeição saudável e bater o ginásio e que pode ser difícil saber qual opção é a mais inteligente. "Comida é a pedra angular da vida e sempre vai ganhar," esclarece Dean. "Se eu sei que não vai ter a oportunidade de trabalhar fora, eu vou ajustar a minha dieta para caber o que eu ainda preciso fazer para a vida." Simplificando, é mais eficaz para preparar refeições saudáveis ​​do que para bater o ginásio e re-combustível com processadas ou loja-comprado tarifa que é obrigado a ser mais calórico e menos saudável.

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Vídeo: Dicas de Alimentação Saudável

A tendência mais quente na cena a dieta não é sobre privação ou cortar grupos alimentares. É tudo sobre indulgências healthified como trocar o espaguete por abobrinha macarrão (Zoodles AKA), mistura de abacate com cacau para fazer pudim de chocolate saudável, eo favorito de Dean: usando abóbora cortada em vez de folhas de lasanha. "É um dois-para-um, porque é nutricionalmente denso e acrescenta um sabor inesperado," ele diz de sua corte cozinha saudável. E as opções para substituições saudáveis ​​são praticamente infinitas. Para alguns delicioso melhor-de-lhe versões de nuggets, hambúrgueres, rolos de primavera, e muito mais, confira essas 20 Homemade, saudável "Comida rápida" receitas.

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Aproveite o
Processo

Como um membro da comunidade de fitness, as pessoas perguntam Sheremet sobre perda de peso o tempo todo. Embora diferentes estratégias funcionam para pessoas diferentes, Sheremet acredita que o processo deve ser uma agradável. Sim, isso mesmo, perder peso não tem que torná-lo infeliz. "Tive um cliente perguntar se ela poderia perder 10 libras em um mês. Eu disse a ela que, embora fosse possível, o processo iria deixá-la sentindo miserável, com fome, e overtraining. Ela não parecia satisfeito. Eu disse a ela que a maneira saudável para alcançar o seu objetivo é a desbastar o peso lentamente. Isto irá permitir-lhe apreciar a vida e realmente pensar em trabalhar fora como um prazer. No final do dia, que é o ponto de perder 10 libras se você não está indo para desfrutar ou o processo ou ser feliz?"